主料：蒜苔100克、鸡蛋3个。
辅料：红椒1个、油适量、盐适量。
步骤：
1、蒜苔切段、红椒一个、鸡蛋三个；
2、红椒切碎；
3、鸡蛋加盐打散备用；
4、蒜苔倒热水中焯熟；
5、焯熟蒜苔捞出沥水备用；
6、炒锅下油，把鸡蛋煎成块；
7、煎好的蛋装出备用；
8、爆香红椒；
9、倒下焯好的蒜苔，下盐调味；
10、把红椒、蒜苔炒均入味；
11、倒下蛋块
时间： 2024-08-08 20:52:39
蒜苔丁炒蛋怎么做好吃
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西红柿木耳青椒炒蛋的做法: 1.往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用: 2.木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用: 3.另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒: 4.放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可.
苦瓜炒蛋怎么做好吃
1.苦瓜去掉头尾,从中间对半切开,用汤匙挖出瓜瓤,切成薄片. 2.蒜切末,鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀. 3.锅中倒入清水烧开,放入油和盐,再放入苦瓜. 4.焯熟后捞出沥干水分备用. 5.锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液. 6.煎熟铲散盛出备用. 7.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香. 8.放入苦瓜翻炒片刻. 9.放入鸡蛋翻炒均匀. 10.加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可.
韭菜芽炒蛋怎么做好吃嘛
做法如下: 1.准备好材料. 2.鸡蛋里加入适量盐使劲搅打,打到有气泡最好. 3.韭菜洗净切成2厘米左右长的小段. 4.锅内放油炒好鸡蛋起锅待用. 5.锅内放油爆香葱姜蒜末. 6.放入韭菜爆炒,熟后放盐. 7.倒入炒好的鸡蛋混合均匀. 8.即可出锅食用.
春叶炒蛋怎么做好吃
1.准备食材:鸡蛋3个.春叶50克.油适量.盐适量. 2.春叶一把,洗净后,放开水中焯烫,大概一分钟左右. 3.焯烫好之后,捞出,马上过冷水,然后沥干水分,切碎备用. 4.碗中磕入3个鸡蛋,加适量盐,搅打成鸡蛋液. 5.加入切好的春叶碎,搅拌均匀. 6.锅中加入适量油,油热后,将鸡蛋香椿混合液加入,凝固后,用锅铲轻轻划散,翻炒几下,即可.
番茄炒蛋怎么做好吃
用料:番茄.鸡蛋.料酒.盐.番茄酱. 做法: 1.番茄去蒂切块,2个鸡蛋打散,加入适量的盐和料酒. 2.锅中倒油,炒鸡蛋,盛出备用. 3.加入两勺番茄酱,倒入切好的西红柿. 4.加1勺糖,中火继续翻炒,炒到开始出汤. 5.倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐. 6.大火快速翻炒即可.
肉末蒜苔丁的做法
主料:200g蒜苔.150g肉. 配料:适量油.适量盐.适量葱.适量酱油.适量鸡精. 做法: 1.肉剁成馅 . 2.加葱.酱油.盐.鸡精搅拌成肉馅. 3.蒜苔切成丁. 4.锅里油热后放葱花爆锅. 5.放肉馅翻炒. 6.肉馅快炒熟时,放蒜苔丁,加适量鸡精翻炒均匀即可.
蒜苔西红柿炒饼的家常做法
蒜苔西红柿炒饼的家常做法: 材料:西红柿50g.蒜薹200g.烙饼200g.葱花.蒜末.油适量.盐适量.鸡精.香油适量. 1.烙饼切丝备用. 2.炒锅倒油爆香葱花和蒜末,倒入切块的西红柿翻炒. 3.炒至西红柿变软出汁,加适量的盐调味. 4.然后放入饼丝和蒜台翻炒. 5.加少许鸡精和香油炒均匀,关火即可.
西红柿和蒜苔一起炒可以吗
做法: 1.准备西红柿和蒜苔,洗干净待用: 2.蒜苔,去掉多余的,洗干净,切断备用: 3.把西红柿也切成小块: 4.上锅热油,加入小葱和适量的姜丝爆香: 5.小葱爆香后,加入蒜苔翻炒,此时的火不用太大: 6.蒜苔炒熟后,加入切好的西红柿,翻炒片刻: 7.加入适量的调料,盐 .五香粉和肉末调料: 8.最后加入适量的鸡精,搅拌,既可出锅.
蒜苔和鸡爪怎么煮好吃
蒜苔鸡爪的煮法如下: 一.准备食材:鸡爪.食用油.蒜.姜.蒜苔.盐.糖.料酒. 二.制作步骤: 将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,蒜苔切块:锅中放油,加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色:加入生抽,老抽和适量的盐,糖,料酒和少量的水大火煮开后,转小火煮二十分钟后,转大火收汁:最后加入蒜苔翻炒至出香味即可出锅.