蒸娃娃菜需要几分钟

蒸娃娃菜需要15-20分钟。在蒸娃娃菜时,注意不能加入过多的水,否则会让娃娃菜的表面沾上太多的水汽,影响娃娃菜的口感和味道。如果娃娃菜蒸得不够熟,可以适当延长蒸制时间。

时间: 2024-08-06 06:00:49

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娃娃菜煮几分钟可以吃

1.娃娃菜煮三分钟可以吃.不要以为两到三分钟时间很短,因为娃娃菜是很好煮的,只要水够滚,是锅里的水开了,也就是大火把水烧开后下娃娃菜,从这个时候算的两到三分钟,而不是锅里的水还是凉的就把娃娃菜丢进去便开始数两到三分钟. 2.除了生煮娃娃菜,炒娃娃菜就是最简单的一种做法了吧,就是把油.盐.酱油.蒜.生蚝等这些配料,跟娃娃菜放在一起炒,将娃娃菜炒熟.炒出香味就可以上桌吃饭饭啦,配上一碗白米饭可香了. 3.可能有朋友不喜欢吃蒜,所以对此做法做出菜不感兴趣,不过蒜蓉粉丝娃娃菜也是很好吃的一种做法,最主要

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法

1.准备材料:娃娃菜1棵.粉丝一小把.大蒜一整头.生抽1汤匙.白糖1茶匙.鸡精2g.红甜椒碎适量.小香葱末适量: 2. 将粉丝用温水泡十几分钟,泡软后捞出沥水盛盘,娃娃菜择去外面一层的叶子,洗净均匀切8瓣,摆在粉丝上: 3. 大蒜剥皮洗净切去蒂,剁碎末,放入三成热的油锅中,调入生抽.白糖.鸡精和少许清水或高汤炒匀,待煮开后关火,制成蒜蓉汁: 4. 将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上: 5. 将盘子放入蒸锅中,锅开后大火蒸12分钟左右,即可出锅: 6.再在粉丝上面撒上红甜椒.香葱末即可.

粉丝蒸娃娃菜正宗做法

1.准备红椒.蒜末各50g,粉丝100g,娃娃菜200g,香菜30g,油.生抽各10g. 2.将娃娃菜切块,将娃娃菜放入盘中,表面放上粉丝,红椒切末,香菜切段. 3.然后将娃娃菜放入蒸锅中,蒸熟后取出.撒上蒜末.红椒末.香菜,淋上生抽.热油即可.

娃娃菜蒸多久可以熟

将新鲜的娃娃菜,放入蒸锅中,蒸10分钟即可.另外,在蒸娃娃菜的时候,一定要注意不能加入过多的水,否则就会让娃娃菜的表面沾染上太多的水汽,使娃娃菜失去嚼劲,吃起来口感不佳.

娃娃菜蒸粉丝的做法

色香味俱全的一道蒸菜,都来品尝一下吧. 粉丝用热水泡开. 泡开的粉丝捞出,沥干水分.娃娃菜清洗干净备用. 娃娃菜一切四.总八瓣. 锅里倒入小半锅清水,加入一到两勺盐. 放入娃娃菜.盖上锅盖.煮开焯水. 捞出码入盘中. 放上粉丝. 蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜,蒸2-3分钟. 蒸好,淋上蒸鱼豉油. 放上蒜泥,葱花,红辣椒碎. 干净无水锅里,倒入玉米油,将油烧热. 油淋上去即可,就可以开吃啦.

清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些

材料主料:娃娃菜1个.粉丝1束. 辅料:蒜1头.蚝油适量.生抽适量.姜适量.盐适量. 1.粉丝提前一小时凉水浸泡. 2.娃娃菜撕成两半. 3.蒜姜切末. 4.粉丝从中间切开放入容器中. 5.放上娃娃菜,娃娃菜也可以焯水后放入. 6.锅中烧热油,放入蒜姜末炸香,转小火,加入生抽,蚝油,少许盐. 7.趁热浇到菜上,上锅大火烧开,转中火蒸十五分钟. 8.食用时拌匀即可.

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1.先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软: 2.将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份.然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝.摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好: 3.将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油.将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面.洒点盐,鸡精,倒点色拉油: 4.将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了.

娃娃菜的家常做法有哪些

1.耗油娃娃菜粉丝 2.上汤娃娃菜 3.清炒娃娃菜 经验步骤: 1 耗油娃娃菜粉丝:娃娃菜用水焯一下,捞出沥水,粉丝煮软.料汁调好,盐,糖,耗油,水调匀摆盘,锅内倒油把料汁和大蒜煮沸,浇在娃娃菜上.也可以清蒸,那样娃娃菜就不要用水焯了. 2 上汤娃娃菜:准备好所有食材切好备用.热锅,娃娃菜和西兰花下锅炒,盛出来.刚才炒娃娃菜的锅直接加入开水,倒入所有碎丁,煮2分钟熬出蛋黄汤,浇至娃娃菜上即可. 3 清炒娃娃菜:娃娃菜一片片掰开来,然后洗干净.指天椒切小段,姜切粗丝,大蒜切颗粒,葱切葱花,备用一旁

蒜蓉粉丝娃娃菜做法

1.先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软:将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份.然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝.摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好. 2.将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油.将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面.洒点盐,鸡精,倒点色拉油. 3.将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了.