平衡膳食宝塔第二个是什么

膳食宝塔第二层是蔬菜和水果占据第二层.每天应吃300-500克蔬菜和200-400克水果.蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性.但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代.

平衡膳食宝塔共分五层,包括:谷类食物(淀粉).蔬菜和水果(维生素).鱼.禽.肉.蛋等动物性食物(蛋白质).奶类和豆类食物(糖类).烹调油(脂肪)和食盐.中国居民平衡膳食宝塔由中国营养学会推出,根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实行.

平衡膳食宝塔第3个是鱼.禽.肉.蛋等动物性食物,每天应该吃125g-225g,鱼虾类50g-100g,畜.禽肉50g-75g,蛋类25g-50g.平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式.它所提出的食物量,特别是奶类和豆类食物的能量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离.

平衡膳食宝塔中稻米属于谷类.谷类食物(淀粉)位居底层. 谷类包括小麦面粉.大米.玉米.高粱.等及其制品,如米饭.馒头.玉米面饼.饼干.面包.麦片.它们是膳食中能量的主要来源. 平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类.

鸡蛋在第三层,牛奶在第四层. 1.鱼.禽.肉.蛋等动物性食物(蛋白质)位于第三层,每天应该吃125g-225g. 2.奶类和豆类食物(糖类)合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品. 鸡蛋,又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物

油类的主要成分是脂肪,炒菜时油过多会使菜的表面被一层脂肪包围,食后肠胃内的消化液不能完全同食物接触,也就不利于食物的消化吸收,有时还会引起腹泻.另外,在烹调时用油过多,其它的调味品就不易渗透到食物的内部,也影响了食物的味道.因此,炒菜时放油要适量.中国营养学会公布的"中国居民平衡膳食宝塔"中推荐:油脂类每天不超过25克.分析认为,炒菜时油放得太多无益健康.经过化验,无论是菜籽油.茶油.麻油.豆油还是花生油,其主要成分都是脂肪,而且脂肪含量都在90%以上.食用油用量过大,不仅会影响食品的

鸡蛋能和海鲜一起吃,没什么妨碍,不必担心,还很营养. 海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃,特别是水果类的.海鲜不能与啤酒同时吃,可能引发痛风. 一般地说,鸡蛋对於人类的营养是有很大帮助的,它能供给我们所需的蛋白质.金属元素和维他命等,所产生的热量去干各种工作:如一个重量为50克的鸡蛋,产生热能318千焦,用它可以走路32分钟.骑车23分钟或者跑步15分钟等等.如果说,一旦患了病,就得增加营养,这是必然的,於是就产生了这样一个想法:似乎鸡蛋吃得越多越好:其实,那也不尽然. 每天吃一个鸡蛋,可以帮

一般建议一天吃榴莲200克左右,最多不超过400克:吃猪肉控制的50克左右.因为两种食物都含有丰富蛋白质,吃多了容易消化不良,控制在建议的食用量内不仅能保证身体营养的供应,也不会出现营养过剩.而且也是符合<平衡膳食宝塔>中关于对水果以及畜.禽肉摄入量的建议的.

一天吃椰子控制在一个左右,而榴莲最好控制在200克左右(大约1-2块榴莲肉).在居民平衡膳食宝塔中建议,每天应吃水果200-400克,并且每天要吃水果在两种以上,以补充维生素和无机盐,但是过量食用则可能会增加消化负担,甚至导致糖分摄入过量.