做好吃花卷的方法

1、将酵母倒在碗中加入水,搅拌均匀,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,搅拌成团。

2、放在桌上搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒好后擀成长方形,抹上少许的油,卷成长条状,用刀子切成段。

3、接着向下轻压,用手拧个花,放在蒸笼。

时间: 2024-10-25 14:26:55

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腊兔肉怎么做好吃腊兔肉烹饪方法

腊兔肉的好吃的烹饪方法: 主要食材:腊兔肉.青尖椒.小米椒 步骤: 1.腊兔肉如果较咸,可事先放在淡盐水中浸泡除去过度的咸味,洗净,切成小块,放入蒸锅中大火蒸20分钟: 2.蒜切片,小米椒切圈,青尖椒切块: 3.热锅凉油,放入10多粒花椒,至变色后,用锅铲铲出不要:放入蒜片,小米椒圈,炒出香味后放入兔肉,略翻炒,沿锅边烹入少许白酒,翻炒1分钟,将酒味散尽: 4.加入小半碗水,盖锅盖中火焖煮7至8分钟,放少许糖提鲜以及中和口感: 5.放入青尖椒块,大火翻炒2分钟至汤汁基本收尽,出锅即可.

做好吃松茸的方法

1.碗中倒入清水泡发松茸,将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,加入少量食盐和清水再次搅拌均匀. 2.将松茸切成片,将锅中倒入清水并放入鸡蛋液,水开后加入松茸片和海米. 3.最后加入酱油和葱花入味.

地瓜粉怎么做好吃

做好吃地瓜粉的方法: 1.红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱.姜.蒜.辣椒,香菇瘦肉切片. 2.锅中依次加入适量葱.姜.蒜.香菇.水.酱油.盐. 3.水开后加适量肉片和红薯粉,锅中水再次烧开即可出锅. 地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳,具有降火的功效,是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一.

白糖花卷怎么做好吃

1.白糖花卷这样做好吃:酵母和面粉略微混合,加水发酵之2.5倍大小,撕开能看到蜂窝.重新移至案板排气揉匀,擀成大面片.切掉边缘不规则的部分,涂一层油,均匀的撒上白砂糖,卷起来,收口捏紧.切成小段,两个一组叠起来.用筷子在中间压一下.两边底部捏紧.放到蒸笼醒发10分钟,开火,上汽后15分钟.关火,不要立即拿出来,继续焖五分钟即可出锅. 2.白糖花卷的面粉富含蛋白质.碳水化合物.维生素和钙.铁.磷.钾.镁等矿物质,有养心益肾.健脾厚肠.除热止渴的功效.

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

扇贝肉怎么做好吃

1.扇贝肉做好吃的方法.切好葱,蒜,青椒备用.起锅烧油,油热后倒入葱蒜爆香,再加入青椒.盐.红辣椒翻炒.翻炒均匀后,放入扇贝肉,酱油.胡椒粉.耗油再次进行翻炒,炒熟后即可出锅. 2.扇贝肉的营养价值.贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降.它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强.人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的.

西兰花冻了怎么做好吃

西兰花冻了怎么做好吃的方法: 1.西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美,西兰花主要供西餐配菜或做色拉. 2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药. 3.吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收. 4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣. 5.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过

风干的鲫鱼怎么做好吃

风干的鲫鱼用如下方法做好吃: 1将风干的鲫鱼在水中.浸泡后,加料酒,葱姜,盐等调料后再在锅中清蒸: 2.将清蒸好的鲫鱼切成块后入油锅煎炸: 3.将油锅中煎炸好的鲫鱼捞出,在鲫鱼表面撒上食用盐,胡椒粉,此时做好的鲫鱼香脆可美味.