羊宝怎么做好吃

一、爆炒羊宝。

1、准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。

2、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。

3、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可。

4、煮好凉水过一下,洗干净。

5、葱、姜、蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽。

6、放入胡椒粉翻炒熟透即可。

二、羊宝汤。

1、准备食材:羊宝、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量。

2、将羊宝放入锅中,加入适量的葱姜,添加适量水,煮熟。

3、将葱花丝切末,香菜切碎。

4、盛入碗中,撒上葱花、香菜、胡椒粉、少许盐、少许辣椒油即可。

三、家常炒羊宝。

1、准备食材:羊宝、洋葱、香菜、生抽、食用油、老抽、蚝油、料酒、食盐、饮用水。

2、锅内加入食用油,下入洋葱炒制变软变透明。

3、下入羊宝翻炒均匀。

4、加入配料表中的所有调味料翻炒均匀。

5、最后下入香菜翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-08 04:13:10

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羊宝怎么做好吃又简单

一.麻辣羊宝.准备食材:羊宝.花椒.八角.盐.料酒.生抽. 羊宝冷水下锅,加入花椒.八角.料酒过水小火煮一下. 10分钟后起锅. 放入盘子冷却后切片. 切片后装入盘中备用. 锅热放油.花椒,放入羊宝翻炒. 倒入生抽和盐,大火翻炒1分钟后起锅装盘. 二.香炒羊宝.准备食材:料酒.盐.羊腰.葱.姜.食用油.胡椒粉.生抽. 1.把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状. 2.冷水下锅,加入葱.姜.料酒,水开后再煮1分钟即可. 3.煮好凉水过一下,洗干净. 4.葱.姜.蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽.

羊腰子怎么做好吃

羊腰子怎么做好吃?一起来了解一下吧. 将羊腰子清洗干净. 羊腰子切成均匀的片. 葱.姜切片备用. 羊腰子加料酒.五香粉.葱.姜腌制15分钟. 加入葱姜翻炒,加水煮沸,加入适量香油.香菜. 大火收汁即可.

羊宝羊鞭怎么做好吃

做法如下: 1.羊鞭羊宝洗净切片,加入适量的淀粉.黄酒.酱油.盐.胡椒粉.味精腌10分钟. 2.红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用. 3.锅内加入适量的食用,加热. 4.开大火将锅烧热后,倒入红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头.大蒜根炒香. 5.然后放入羊鞭羊宝片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可. 根据传统中医"以脏补脏,以类养类"的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质.脂肪.字体甾体激素.维生素C.A及无机钙.磷.铁的

爆炒羊宝怎么做又嫩又好吃

爆炒羊宝的做法: 准备材料:羊蛋2只, 红椒. 青椒. 洋葱各50克, 大蒜3株, 蘑菇5只, 蒜头5只:羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉.黄酒.酱油.盐.胡椒粉.味精抓匀腌10分钟:红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用:锅内加入适量的食用,加热:开大火将锅烧热后,倒入红椒.青椒.洋葱.蘑菇.蒜头.大蒜根炒香:然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3至5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可.

清炖羊宝怎么做

清炖羊宝的做法:1.先把羊宝解冻,一定要完全解冻否则做出的效果不佳.2.把每个羊宝从中间切成两半,每一半前面分别横刀和竖刀切成"田"字型3.在锅里 加入适量水 加热至沸腾,将切好的羊宝放在清开水中焯一下.用勺子撇去水表面的脏东西,烧的时间大约五分钟左右.目的: 去掉羊宝脏气味.4.这时加入葱.姜片.白芷.大茴.小.茴,继续加热至沸腾,时间大约十分钟.5.开始出锅,刀花全部张开,汤呈乳白色,打开锅盖你就闻到新香的气味,盛在碗里以后放点香菜在里面.口味绝对正,鲜香味美.

牛宝怎么做好吃

牛宝按以下做法好吃: 原料:牛宝500克,香菜段5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,香油5克,葱.姜粒各10克,蒜泥15克. 做法步骤: 1.牛宝收拾干净,片成厚片,焯熟,捞出过凉待用: 2.牛宝放入盆内,调入味精.料酒.盐.白胡椒.白糖.香油.葱.姜粒.蒜泥搅拌均匀: 3.腌制15分钟放入香菜段拌匀,盛入盘内即可.

羊腿怎么做好吃

材料:羊腿,红椒,青椒,花椒,洋葱,胡萝卜,八角,十三香,生姜. 将羊腿上的肉剃下切片,在肉中放入生姜.盐.白糖.花椒.料酒.酱油.十三香.生粉拌匀,加入胡椒拌匀,腌制20分钟. 将羊肉放入锅中爆炒备用,在将锅中放油和蒜末,把洋葱胡萝卜青红辣椒炒至半熟,放盐炒熟,再放入羊肉翻炒即可.

大羊腿怎么做好吃又简单

羊腿1个.葱姜适量.香料适量. 羊腿肉用清水冲洗干净,香料倒入碗里,用清水冲洗两遍. 凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉,加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足. 20分钟后,汤开始变白,小火煮两个小时即可.

羊筋怎么做好吃

用料:羊拐筋4斤.香菜1小把.大葱2段.姜10片.蒜5瓣.老干妈半瓶.生抽1勺.蚝油1勺.小米椒6个.花椒30粒.盐适量.味极鲜酱油1勺.海天黄豆酱30g. 1.羊拐筋加料酒焯水,清理干净待用. 2.调料下锅煸炒出香味. 3.加入老干妈和味极鲜. 4.加入热水,再放入黄豆酱和老抽. 5.放入准备好的羊拐筋和盐. 6.加盖中火纯制一小时. 7.一小时后再加热水,放入蚝油,再加盖小炖制半小时. 8.半小时后关火,美味成熟.