山上打来的野兽肉怎么烧好吃

大排肉怎么烧好吃 新鲜大排洗干净,沥干,备用. 起油锅,加少量食用油,油中加点盐,防止粘锅. 小火煎至发白,翻面. 大排一块块煎,煎好放锅边. 全部大排煎好,加整葱一把. 加适量红酱油,姜片和水,加锅盖焖烧. 焖烧15分钟后,加少量盐收汁. 出锅,完成.

炖兔肉的做法如下; 原料为生净嫩兔肉200克, 蛋清1个,大葱100克,绍酒6克,酱油15克,白糖2克,姜片2点5克,醋2克,精盐1克,熟猪油500克:将兔肉切成长4厘米.宽2厘米的薄片,放入锅中,加精盐.绍酒5克和蛋清搅拌:用湿淀粉10克上浆,加麻油10克搅匀,大葱切丝待用:将适量酱油.白糖.醋.味精.绍酒10克.湿淀粉10克盛入碗中配成汤汁:将锅置于中火并烧热.用油擦锅后,放入猪油烧至四成热,将兔肉放入锅中,用筷子划散至熟,倒入漏勺:锅内留底油,将大葱.姜片入锅干煸至有香味,放入兔肉.将兑好

1.准备食材:酱油5克.淀粉15克.精盐1克.大葱5克.姜10克.兔肉150克.料酒10克.醋5克.油60克.白糖5克. 2.兔肉切片洗净,加料酒,酱油腌渍入味,大葱.生姜切丝,精盐.料酒.白糖.淀粉拌匀,勾兑成汁. 3.炒锅放油,将兔肉放油内炸至金黄色,放入葱丝.姜丝炒香,烹入芡汁炒匀,顺锅边淋入醋即可.

1.猪肉糜放黄酒.盐.生抽搅拌,薄百叶冲洗切成小方块. 2.取一张百叶放上猪肉馅. 3.把肉馅包裹起来. 4.包好的百叶放入锅中. 5.放少许水. 6.再放少许盐. 7.然后倒少许油,加盖大火煮10分钟. 8.最后放少许味精伴匀出锅.

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肉一半烧焦一半没不可以吃.科学表明,烧焦的食物和不熟的食物,不能吃,吃了这两种情况的食物,轻者发生肠胃不适,重则会发生食物中毒.食物中毒是指食用了被有生物性.化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性.亚急性食源性疾病.食物中毒多发生在气温较高的夏秋季,分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒.

肉稍微烧焦了是不能吃,因为动物脂肪烧焦以后,会产生致癌物质,这跟人体的脱氧核糖核酸结合,会引起细胞突发变异,就会导致癌症的发生,尤其是小孩子不能吃. 正处在发育的小孩子,吃了烤焦的动物脂肪类肉类,比如烤焦的鱼,鸭,鸡等,会严重损害体内的生长机制,引起细胞的变异.

牛小肉红烧较好吃: 具体制作步骤: 1.将牛小肉洗净,切为一厘米的长方形厚片,将陈皮切条状,将葱洗净并切长段,将姜去皮切丝: 2.在锅中倒1杯热油烧热,放入肉片并用小火炸至肉片干酥,再取出: 3.倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱,姜炒匀: 4.最后加入牛肉片,八角,用小火焖烧至汤汁收干即可盛出:

1.鸡爪这样烧好吃:鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖,然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要切断.先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中间穿过,再用另一根钢钎从鸡掌的位置穿透即可.碗中放入适量的蒜蓉辣椒酱.蚝油.雪碧搅拌均匀,把盐.植物油.孜然粉.辣椒面准备好.烤箱选择上下管模式,温度250度预热5分钟,烤盘中整齐的铺放好锡纸,把串好的鸡爪放在烤盘上放入烤箱中.烤5分钟后拿出鸡爪双面刷植物油,放入烤箱烤制10分钟.10分钟后拿出鸡爪两面均匀的刷上调制好的蒜蓉