请问咸鱼煲汤怎么煲

酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下: 材料: 苦笋.酸菜.猪肉.猪油.胡椒末.盐. 做法: 1.将苦笋切成片状. 2.酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状. 3.取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀. 4.锅中放点猪油,加酸菜炒香. 5.锅中加热水,放胡椒末,烧开. 6.再加入苦笋片,再烧开. 7.放入肉片,烧开,加入盐即可完成.

五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系传统.经典的广府汤之一.五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,有行气.祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,具有淡淡的椰香味道,让人垂涎三尺.五指毛桃煲鸡汤所需食材:鸡半只.五指山毛桃50克.盐一茶匙.生姜5片.红枣6个. 五指毛桃煲鸡汤的具体烹饪步骤: 把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质:把鸡剁块,焯水后再冲冼干净:把所有食材放锅里,加进姜片,再加进7碗水开始用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时:最后加少量盐即可.

用灵芝煲汤大约需要煲两个小时. 灵芝煲汤的做法:1.瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用. 2.赤小豆.陈皮.薏米提前泡发,蜜枣洗净. 3.灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去:然后掰成几块. 4.胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用. 5.煲中煮开水,水开后下瘦肉.赤小豆.陈皮.薏米.姜.蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝. 6.大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可.

煲汤一个半小时即可,玉米排骨汤做法如下: 玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切段:排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净:砂锅放清水,将排骨,姜,葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米和莲藕一同煲制约一小时:煲好后去掉姜片,葱段,加入适量的盐调味即可.

胡椒根煲汤方法步骤如下: 一.胡椒根炖鸡.材料:嫩鸡1只,胡椒根30克,党参30克,红枣5个.做法: 1.选嫩鸡,割净,切去尾巴及油,切块: 2.胡椒根.党参.红枣去核洗净,与鸡肉一起放入炖盅内,加入适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时即可. 二.胡椒根煲猪肚.材料:胡椒根.新鲜猪肚一个. 做法:1.先将新鲜猪肚反过来洗干净,用少许盐和芡粉搓: 2.将胡椒根塞进猪肚,按需放水,装进砂锅里,猛火煲开后约十五分钟调至文火煲两至三个小时后即可. 三.胡椒根炖蛇肉.主料:胡椒根100克.蛇肉250克.

材料:柚子皮1个.猪骨400克.盐适量.姜3片: 做法: 柚子皮外面那层黄绿色比较苦涩的削掉,只要白色的内囊:猪骨,柚子皮可以用鸡或其他肉类来煲:柚子皮泡在清水里挤干水分泡时间长些,中途多换水 可以减少更多涩味:柚子皮切块状,猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开:改小火煲1小时,放入柚子皮一起煲:大火煲开改小火煲30分钟左右放适量调味即可.

用虫草花煲素食汤步骤如下: 1.将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟: 2.把所有材料倒入砂锅,除虫草花外: 3.加适量清水大火煲开: 4.煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实: 5.把虫草花连水倒入大火煲: 6.煲开后转下火炖1小时,煲好后加适量盐调味即可.

1.准备材料,鸡洗净砍大块,榴莲壳挖出白色的囊. 2.准备红枣杞子元肉,红枣去核. 3.冷水与鸡一起上锅烧开,出血水去腥味捞出. 4.烫煲下榴莲囊.红枣.圆肉.姜片和出过水的鸡块. 5.大火烧开盖盖大户烧开,转中小火煲2小时. 6.煲好前10分钟下杞子和调料即可. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值

将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内: 将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内: 将什菇洗净放在炖盅内: 将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时:汤炖好后再调味,既更好地掌握咸淡,又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况.