营养排骨汤做法

胡萝卜玉米排骨汤做法: 1.胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块: 2.将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干: 3.锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻.加水,水要盖过排骨,武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟. 4.最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料.

材料: 排骨一斤.胡萝卜1到2条.鲜淮山1条.姜片适量.花椒适量. 做法: 1.锅中烧开水,放入姜片,盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥: 2.将排骨捞起用凉水冲洗,放入电饭煲或电炖锅,再次放入姜片煲一小时: 3.一小时排骨煲烂后,胡萝卜切块,鲜淮山去皮冲水切块,最好用铁棍淮山,较粉: 4.再过半小时,清淡营养的汤就已炖好,即可食用.

原料:山药.排骨.葱.姜.盐.料酒. 1.山药冼净,去皮切断 . 2.排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫. 3.放姜片葱结后,加黄酒,转小火. 4.煮20分钟,捞出葱结后,放山药,开中火沸滕后再转小火. 5.半小时后加适量盐,煨15分神罕山药排骨酥烂即可.

1.选择新鲜的小排骨,放在清水里浸泡,去除血水. 2.捞出排骨,沥净水分,这样用电压力锅炖就不用再去焯水了. 3.大葱理好,清洗干净,打成葱结,生姜洗干净,切成姜片. 4.排骨泡去血水,放在电压力锅中,加入葱结和姜片,加入适量的清水,水刚没过排骨为宜,加盖密闭,按下排骨键. 5.待电压力锅锅的浮子自然下落后再开盖,捞去葱结,打去血沫. 6.冬瓜去皮,切成薄片放入汤中,再按下键烧开即可拔掉电源,余温会把冬瓜炖烂,冬瓜煮至透明状,调入适量的盐和鸡精,即可出锅装盘.

1.玉米,番茄,胡萝卜切块备用. 2.排骨热水里焯一下,等浮末漂出,捞出来,最好用清水再冲一下排骨. 3.把所有材料和调料放在高压锅里,加水不能超过至高压锅的三分之二,否则加热后会剧烈喷水,开火加热至限压阀稳定排气,从开火到排气这个时间大概在30分钟左右.转小火再煮7分钟左右,关火即可盛出. 玉米是禾本科的一年生草本植物.又名苞谷.苞米棒子.玉蜀黍.珍珠米等.原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国.中国.巴西和其他国家.玉米与传统的水稻.小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐

食材:排骨2斤左右.生姜1小块.莲藕1节.热水适量.食盐少许.葱花少许. 1.脊骨剁成大块后,用温水清洗干净,生姜切片,将莲藕去皮,洗去淀粉后改刀成滚刀块,放入清水浸泡,防止莲藕变黑. 2.清水锅放入大半锅凉水,放入清洗干净的猪脊骨,放入少许的姜片,大火煮沸后转小火多煮2分钟,打去浮沫后捞出排骨,沥干水分. 3.锅中放入少许的食用油,放入姜片,微微加热后放入焯过水的猪脊骨,反复翻炒,炒出排骨的香味,加入适量的沸水,再次打一下浮沫,大火再次煮沸.将锅中的所有食材和汤水全部转移至砂锅中,大火煮沸后,

1.食材:土豆若干,排骨若干,辣椒酱若干. 2.准备材料,可以用清水多清洗几次,不要有血渍流出来. 3.土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的,去皮. 4.排骨先下油锅,这样炒出来后再炖比较有味道. 5.翻炒把,正反面的排骨肉都搞个半熟就差不多了. 6.土豆切片,不要太大块,不好熟而且吃起来比较烫. 7.然后换到高压锅或者是砂锅进行炖就ok了.

选取新鲜的排骨,洗净,水中浸泡5分钟. 将排骨放入锅中,水煮出多余的浮沫. 大火煮5分钟,加适量醋.葱姜和花椒转中火煮15分钟,之后加入调味品小火煮5分钟撒上香菜即可出锅.

用料:排骨,金线莲,姜. 1.将排骨切成小块,过水焯. 2.加水适量,放入3-5片姜片.金线莲干品5g或鲜品20g.武火煮沸后,改为文火慢炖2小时即可. 3.出锅.加入少量盐调味使汤味更鲜美.