粽子的来历到底是什么

粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

时间: 2024-11-24 00:02:52

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关于粽子的来历

共有三个来历. 1.用包粽子来纪念伍子胥.邯郸淳<曹娥碑>说是祭伍子胥:"五月五日,时迎伍君."史载伍子胥尽忠于吴,后反被吴王夫差杀,抛尸于江,化为涛神.民间传说,伍子胥死于五月五日,用吃粽子这一习俗来纪念伍子胥: 2.用包粽子来纪念屈原.<异苑>说,"粽,屈原所作."按<齐谐记>说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色,因为蛟龙怕楝叶.绿丝: 3.用粽子作为端午节持龙图腾崇拜民族的祭祖日的标志.李时珍<本草

粽子的由来 粽子的来历

1.从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法.话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失.所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身. 2.而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食:这才有了后来的粽子.

粽子的来历 有什么来历

1.其中之一的说法是把粽子丢进河里防止鱼虾吃掉屈原的身体.粽的历史悠久,春秋时期,用菇茭白叶包黍米成牛角状,称"角黍":用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽".在战国时代,楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体,用竹筒装米投入江中,让鱼吃米饭而不去咬屈原的遗体. 2.另说则是用来祭祀屈原的供品.粽子一直是端午的必备的食品,除了纪念屈原之外,江苏等地,粽子被认为跟伍子胥信仰有关.当地记载:"乡俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也."

包粽子的来历 粽子的来历解释

1.从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法.话说当年屈原投身汨罗江之后. 2.百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失.所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身.

吃粽子的来历

吃粽子传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的,屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方,楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀,屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物,这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把粽子投到江里祭祀屈原.

端午节吃粽子的来历是什么

端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原.传说公元前340年,爱国诗人.楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中.以后为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子"筒粽"的由来.一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米.洗粽叶.包粽子,其花色品种更为繁多.从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽.南方则有绿豆.五花肉.豆沙.八宝.火腿.冬菇.蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽

包粽子的来历

粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品.屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方.楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀.屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物.这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原.

简单的说出粽子的来历

关于粽子的由来有两个传说: 纪念屈原.公元前340年,爱国诗人.楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江.为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食,以表示对屈原的崇敬和怀念.后来又用艾叶或苇叶.荷叶包粽子,世代相传,逐渐发展为我国端午节食品:"包烹"之说.五十万年前发明用火熟食时,为了适口,人们用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形.经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其

关于端午节和屈原投江的故事

屈原是战国时期出国人,他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来.昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放.在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了.五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中.出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛.他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体.这就是五月端阳包粽子的来历. 我来讲一讲赛龙舟的来历吧!当时楚人因为舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不