桐蒿怎么做好吃

茼蒿又叫蓬蒿,具有丰富的营养成分,有消食开胃,清血养心,润肺化痰,利小便的作用。茼蒿常见的做法有以下几种:

1、蒸拌茼蒿。将茼蒿洗净切段,将胡萝卜切成丝,用水调好芝麻酱后加入蒜末、味精等调料,在茼蒿和胡萝卜丝中撒入玉米粉搅拌,再放入蒸锅中蒸五分钟,取出放凉,加入调好的调味料,搅拌均匀即可食用。

2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段,把油烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,后再加入白糖味精翻炒装盘,撒上香油即可食用。

3、茼蒿蒜蓉。将茼蒿洗净切段,把油锅烧热,倒入捣好的蒜蓉炝锅翻炒,后放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐、味精等调味料,即可装盘食用。

4、凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份,然后切成段状,油热后放入葱花、辣椒丝和姜丝蒜末炒香关火,加入盐、糖、鸡精、醋、香油等调味料调匀,把茼蒿放入搅拌均匀,装盘即可食用。

时间: 2024-10-29 09:05:10

桐蒿怎么做好吃的相关文章

米米蒿怎么做好吃

米米蒿做米蒿绿面.米蒿粿.凉拌米米蒿好吃. 一.米蒿绿面. 1.准备食材:米蒿.面粉.醋.生抽.白糖.葱.姜.辣椒面.花生米.植物油. 2.米蒿洗净,用搅拌机打碎和成面团. 3.面团擀成面片煮熟,控干水分放进碗里. 4.加入醋.生抽.白糖.葱.姜.辣椒面.花生米,浇上滚油即可. 二.米蒿粿. 1.准备食材:米蒿.糯米粉.面粉.白糖.食用碱. 2.米蒿加食用碱煮至软烂. 3.捞出沥水,加入糯米粉.面粉.白糖揉成光滑的面团. 4.分成剂子,做成花瓣状米粿. 5.米粿下放油纸,水开上锅蒸15分钟即可.

炒筒蒿怎么做好吃

炒茼蒿所需材料如下: 主料:筒蒿300g: 辅料:蒜适量.干辣椒适量.老抽适量.盐适量.鸡粉适量: 炒筒蒿制作方法如下: 1.准备好食材: 2.蒜切片,干辣椒切段: 3.筒蒿切小段: 4.锅中放入底油,放入干辣椒炒香: 5.倒入蒜跟筒蒿: 6.翻炒变色倒入少许老抽,倒入盐鸡粉即可.

苁蒿怎么做好吃

苁蒿炒腊肉. 材料:苁蒿 .蒸熟腊肉 1块.蒜瓣3粒.干红椒3个.大蒜3到4粒.生姜1小块.盐.白糖少许.料酒少许.老抽一茶匙. 做法: 1.炒锅烧热倒入油,油温升起后,加入姜丝.蒜末.干红椒翻炒: 2.倒入腊肉片煸炒,倒入少许料酒,煸至肉色透亮移至锅边: 3.用锅内腊肉煸出的油,将苁蒿倒入锅中大火翻炒: 4.加入少许白糖.精盐.老抽1茶匙,炒匀,出锅乘热食用.

野菜米米蒿怎么做好吃

米米蒿的一般吃法是拌上玉米面下锅蒸: 凉拌米米蒿做法: 1.米米蒿去根去老叶洗净: 2.锅中烧开水,倒入米米蒿汆烫变软后捞出,稍凉后用手挤压出水分: 3.蒜提前捣成泥,与盐.老油.生抽.醋装入一个碗中拌匀调成碗汁: 4.将米米蒿散开,大的切成段,上面淋上碗汁拌匀即可.

蒸桐蒿怎么做

1.将茼蒿择洗干净,沥水: 2. 掐断长梗取嫩叶部分: 3. 茼蒿叶摊开沥干水分待用: 4. 适量蒜泥.盐.清水.香油拌匀调成味汁: 5. 面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀: 6. 拌好的茼蒿放入蒸笼中,盖上盖子: 7. 蒸锅水烧开,摆入蒸笼大火蒸制3到5分钟,关火: 8. 取出,将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 .

米蒿怎么做好吃

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苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎