白菜猪肉粥怎么做

1、准备好所有的材料

2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花

3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

4、放入白菜翻炒至断生

5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中

6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中

7、加入适量的清水

8、放入高压锅中,按“煲/粥”键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

9、加入适量的盐和鸡精调味

10、撒上葱花拌匀即可食用

时间: 2024-11-03 22:34:08

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生滚猪肉粥怎么做

用一杯大米洗干净,放入电饭煲加入1.5升水按煮粥键.准备滚粥的材料.肉丸切厚片,瘦肉切薄片.猪粉肠切段,瘦肉和猪粉肠各加入少许糖.盐.生抽.广东米酒.生粉.油.姜丝搅拌均匀腌制.取一碗白粥倒入沙煲大火煮开.倒入猪粉肠和瘦肉用筷子搅拌.再倒入肉丸搅拌.把材料滚熟,加入姜丝,撒上葱花即可.

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怎样煮猪肉粥才叫美味好吃

1.米和肉的选择很重要,米最好是选用稍微带有一点粘性的米,因为这样的米煮出来的粥比较滑: 2.其次就是肉,最好选用是猪骨头底下的瘦肉,肉很滑,比较适合用来煮猪肉粥: 3.用料:米,猪肉,青菜: 4.配料:油,盐,生抽,胡椒粉,生粉,鸡粉: 5.煮法:锅内放入适量的水,烧开,然后倒入洗干净的米,搅拌,烧开后改中火,火微大,煮出来的粥够绵,其间要搅拌几次以免糊,滚至米透而米汤又有点稠的时候倒入腌好的瘦肉,肉尽量切小块一些,然后用油,盐,生抽,胡椒粉,生粉,鸡粉腌20分钟后再用,滚一两分钟左右瘦肉熟透

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