白萝卜骨头汤的做法

白萝卜是菜市场里最常见的蔬菜之一,也是人们经常用来熬汤的蔬菜之一。白萝卜在人们心目中的有着人参之称,有古话说道冬天的白萝卜赛人参。因此,可见萝卜在人们食材里面地位。

准备好骨头、白萝卜和香菜。

将骨头洗干净后放入锅中,用开水里略微一煮,然后捞起来。

锅里放水,将骨头放入里面加入盐和生姜煮。

把白萝卜切成块。

锅里骨头汤开了之后,把白萝卜倒入里面一起煮熟。

煮熟之后放入香菜调味即可出锅。

时间: 2024-11-09 06:43:07

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骨头汤的做法有哪些

1.白萝卜骨头汤 2.山药排骨汤 3.菌菇骨头汤 经验步骤: 1 白萝卜骨头汤.材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个.做法:1.猪骨飞水后洗干净.2.白萝卜削皮,切大块.3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时.4.关火后,放盐调味就可以了. 2 山药排骨汤.排骨洗净剁小块,放在滚水中烫去血水后捞出,冲冷水洗净备用.2.山药去皮,以波浪刀切长条:姜去皮切片:毛豆和枸杞洗净备用.3.将烫过的排骨.姜片和高汤放入内锅,外锅加入两杯水,按下开关煮约25分钟.4.打开锅盖加入山

大骨头汤的做法大全

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驴骨头汤的做法与禁忌

1.驴骨头1个,北芪.党参.红枣枸杞.生姜适量,盐,葱末少许.驴骨洗净绰水去掉血渍,北芪.党参洗净切好,红枣枸杞洗净,姜切成片备用.将全有材料一同放入煲汤锅里,大火烧开小火慢煲1.5小时.喝前加入适量盐即可. 2.驴骨中含有的营养其实也不亚于其他骨头类的食材,虽然驴骨头在市场中并不是经常可以购买到,但是使用驴骨头来烹调制作的菜肴,不仅味道好,而且含有的营养对人体也是有许多好处.驴骨头汤的禁忌也是大家需要注意的,比如不能与猪肉.平菇.黄花菜等同时食用. 3.驴骨汤能起到抗衰老的作用.这是由于人体骨

柚子皮黄花菜骨头汤的做法大全

1.骨头汤一直都是很受欢迎的,要用黄花菜来炖骨头其实也是很美味的,黄花菜也骨头配合在一起,煮出来的汤格外地下饭. 2.将要用的骨头洗净,以备用. 3.将干的黄花菜泡在水里. 4.骨头放入高压锅,加入清水,水过肉即可. 5.等高压锅发出气声,多烧两分钟,这里将黄花菜捞出. 6.关火,等高压锅气散掉后,将原本的清水倒掉. 7.在骨头上倒入泡开的黄花菜. 8.加入120ml矿泉水,开中火. 9.将调料调好,备用. 10.将调料倒入锅中. 11.等烧开后,再多烧一下. 12.关火,加入味精,再搅拌一下呈

苦瓜黄豆骨头汤的做法

1.将苦瓜.黄豆.排骨.生姜洗净. 2.苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟.黄豆浸泡片刻.排骨切成段状. 3.瓦煲中加入苦瓜.黄豆.排骨.生姜,再加入适量清水和少许食醋. 4.用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,最后加入食盐调味. 苦瓜黄豆骨头汤气味苦甘.清润,具清暑除热.明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症.

玉米银耳骨头汤家常做法

1.准备主要的食材:一节新鲜的玉米.少许银耳干.一小段胡萝卜.几块大骨.少许生姜. 2.打开电磁炉,加入水烧开,放入盐醋及大骨,焯一阵去骨头血水,然后捞出放冷水去浮沫.将银耳发泡,然后剪去蒂头洗净. 3.处理玉米和胡萝卜,将玉米洗净切成小段:胡萝卜洗净去皮切成小块. 4.准备少许生姜,生姜洗净去皮切丝:取一个炖盅,将其洗净. 5.将食材都放入炖盅中,加盐.料酒和适量水. 6.将炖盅放入隔水炖中,加水开启炖大骨模式,炖好后打开试试味道. 7.味道咸淡合适后取出,一碗清淡美味且又营养的家常玉米银耳大

炖骨头汤家常做法

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羊肉 含丰富的蛋白质.脂肪.磷.铁.钙.维生素B1.B2和烟酸,胆甾醇等成分.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽.慢性气管炎.虚寒哮喘.腹部冷痛.体虚怕冷.腰膝酸软.面黄肌瘦.气血两亏.病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用. 主料:羊骨头1000克.胡萝卜500克.洋葱少许 . 调料:生姜5片,鸡精.盐.葱末.香菜末适量. 做法1.胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝. 2.羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜.凉水用大火开始炖. 3.水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,