发好的海参碱味太浓要怎么处理

将发好的海参放在加了醋的开水中浸泡十几分钟,待海参遇酸收缩变硬,酸与海参中的碱性物质中和后,再将海参放入清水中浸泡3到4个小时,且中途还要换几次清水,直至将海参漂至回软且无碱味和涩口之味为止。

说明:醋最好是使用白醋或醋精,涨发完成的海参每500克加入50克水、25克醋精拌匀。若使用白醋,则直接加入80克白醋。

时间: 2024-08-12 14:26:36

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馒头碱味太重怎么处理

馒头碱味太重的处理方法主要有四种,具体如下: 1.蒸馒头时,在面团似发非发时在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒停10分钟后即可减少馒头的碱味: 2.发面时用蜂蜜代替酵母使面团发酵,每500克面粉加蜂蜜15到20克,盖湿布4至6小时即可减少馒头的碱味: 3.在发酵的面团里,放入适量碱来除去咸味.检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜: 4.在蒸过馒头的水中加入食醋100至160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10到15分钟,即可减少馒头的碱味.

奶茶奶味太浓怎么解决

奶茶奶味太浓,多吃无益,建议还是喝一些纯牛奶好些,淡淡的原味奶香,也挺好喝的 那个香味主要是来源于奶精(又叫植脂末).奶精是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,常用于各种食品中提高速溶性和冲调性: 虽然奶精有改善口感的作用,但是制造奶精的原料氢化植物油可能含有反式脂肪酸,过量的反式脂肪酸会危害人体的健康:如降低记忆力.导致血栓形成 .影响生长发育影响男性生育等等.

奶茶奶味太浓怎么办

奶茶奶味太浓可以加入一些茶叶再煮一会儿.选择好一点的茶叶,但最好不要选过于贵重的茶叶,否则制作的奶茶的成本会很高,一般的红茶就是比较好的选择,使用鲜奶奶茶的味道会更好,但是建议不要过用饮用奶茶,因为奶茶容易导致肥胖.奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史.自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行.

皮蛋碱味太重如何去除

皮蛋碱味太重去除方法: 1.姜醋汁调味:调味的时候用姜醋汁.葱丝,加入白糖能遮盖一下松花蛋氨味,也能中和一下碱味儿,会更加的好吃: 2.柠檬汁或醋汁浸泡:食用前,切块后,加入柠檬汁或者醋,清水浸泡5~10分钟左右: 3.茶盐水去味:茶叶与盐1:10比例,加水熬煮后,过滤掉茶渣,用清水将松花蛋洗净,放进茶盐水里浸泡10-30天.泡制过的松花蛋,色鲜,味道更好: 4.水蒸法:皮蛋去壳后,放在容器内,开大火蒸2~3分钟即可,可以减轻味道: 5.焯水法:带壳皮蛋加入水中,水中滴入几滴醋,煮沸.放凉后,再

榴莲酒精味太浓能吃吗

榴莲酒精味太浓不能吃.若榴莲果带了酒精发酵的味儿,表明榴莲果已霉变,干万不能吃.完善的榴莲果一般味道浓醇浓香,相比草青味大量的是甜滋滋味儿,令人垂涎三尺,常吃榴莲的人一闻便知.不成熟的榴莲果含有一股"草青味道",相近刚剪修的草地的味儿,这类榴莲果尽可能不必选. 开裂说明烂熟了,因此最好是采用开裂的.需看它熟的水平,不太熟的放再久還是不能吃,最终就长毛了,因此买的情况下一定要挑熟最好当然开裂的,切勿不可以是人为因素开启的,你能摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是烂熟了得话,最好是立刻吃,

香水味太浓怎么去除

1.用纸巾去除 如果是香水味太浓,身边又只有纸巾的话,可以用纸巾沾染上清水,注意不要让纸巾烂透了,擦拭喷香水的位置,力度要轻,以免纸巾碎屑黏在皮肤上,一般多换几次纸巾就能稀释较浓的香水味 2.用面团 如果是香水味太浓的话,可以利用面团.先减肥面粉加水和成面团之后再将面团在喷洒了香水的皮肤上进行摩擦,能够帮助去除太浓的香水味. 3.用酒精去除 如果是香水味太浓的话,可以将棉球浸泡外用酒精,然后擦拭喷洒了香水的位置,随着酒精的恢复能让香水味道较快的消失. 4.用化妆棉去除 如果是香水味太浓的话,可以

碱味太重怎么去除碱

1.茶叶与盐1:10占比,放水熬煮后,过滤掉茶梗. 2.用冷水将皮蛋清洗,放入茶水里浸泡10-30天,浸泡过的皮蛋色鲜且没有碱味.

怎么防止香水味太浓

1.如果是购买的香水本身味道很浓的话,可以在使用之前将香水瓶盖拧开,让其挥发掉一部分香味; 2.如果是香水害怕喷洒太多的话,可以隔着化妆棉喷或者是先喷在空气中再用身体过一遍香水气雾等等.

房间香水味太浓怎么去除

第一,打开所有窗户散气 想要驱散房间内过于浓烈的香水味,那么直接打开房间所有窗户进行散气,新鲜的空气能替代掉房间内的香味,开窗后再使用风扇吹能够有助于空气流通. 第二,放置醋或小苏打 在有香水味的房间里也可以放置两碗醋或两盒小苏打,醋和小苏打都有吸收香气.消除香水味的作用.同时使用的话能够增强效果. 第三,喷洒外用酒精 可准备一瓶喷雾和一些外用酒精,将外用酒精倒入喷壶中并在房间内进行喷洒,酒精能起到消除香水味的作用,使得房间气味恢复正常. 第四,使用空气净化器 若是家里有空气净化器的话,那么不妨