济南由来

济南因地处济水之南而得名。济水,为古水名,又称大清河,一八五五年被黄河改道夺据,成为黄河下游河道,如今故鲜为人知。在遥远的古代,济南地方众泉竞涌,湖泊密布,南依群山,北临济水,是人类繁衍生息的好地方。殷商以前的济南地名已无籍可考。西周至春秋时期,济南称“泺邑”。“泺”指古泺水的发源地——今济南市内的趵突泉。春秋晚期,又改称“历下”,因地处历山(今千佛山)之下而得名。公元前五五五年,晋伐齐,败齐兵于历下。“济南”作为地名,始见于西汉初年。据司马迁的《史记》载:汉高后二年(公元前一八六年)“割齐之济南郡为吕王奉邑”,说明至迟在公元前一八六年以前已设置济南郡。以后各代,济南地方治所的称谓虽时有所变,但均以“济南”为地名。明洪武元年(一三六八年)置山东行省,济南逐渐成为全省的政治中心。明洪武四年,以砖石修筑城墙,周廓十二里。清代沿袭明制,济南仍为省治所在地。清末,胶济、津浦两条铁路相继建成,交汇于济南。1904年济南开辟商埠,逐步发展成为近代工商业城市。

时间: 2024-09-01 18:57:50

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济南的名字由来

济南因地处古四渎之一的"济水"(古道今为黄河所据)之南而得名.济南,"济"指济水(即俗称大清河),"南"指在南边,作为词汇意思是济水的南边,是地理方位形成的地名.古济水发源于现河南省济源市,流域大致相当于现在的黄河山东段.后因黄河改道被其夺取河床,成为了黄河下游的干流河道.而济南.济源.济阳.济宁等地名还是保存了下来.

黄焖鸡米饭梗的由来是什么

黄焖鸡米饭梗的由来是因为古时皇家御厨已经满足不了朱元璋的胃口,国师刘伯温便在民间搜寻美味,得此美食,给朱元璋品尝,之后便称赞此美食并赐名"三黄鸡",也就是黄焖鸡米饭.黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,民间也形成了众多的三黄鸡独特的烹调技术,至清代民国时期,老济南的吉玲园保留了黄闷鸡的独特做法,此鸡更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱.

壶口瀑布名称的由来

1.远看壶口瀑布,宽阔的河滩地上突然凹下去一块,平静的黄河水瞬间变得汹涌起来,争相泄入壶口之中,这就是壶口名字的由来. 2.壶口瀑布位于吉县城西45公里.距临汾市165公里处的晋陕峡谷黄河河床中,为世界上最大的黄色瀑布,因其气势雄浑而享誉中外.此地两岸夹山,河底石岩上冲刷成一巨沟,宽达30米,深约50米,滚滚黄水奔流至此,倒悬倾注,若奔马直入河沟,波浪翻滚,惊涛怒吼,震声数里可闻.其形如巨壶沸腾,故名.黄河浪涛激起一团团雾烟云随着水雾的升高,烟云由黄变灰.由灰变蓝,景色奇丽,有"水底生烟&quo

金骏眉名字由来的寓意

金骏眉名字的由来,主要取以下几个意思. 金 金表示珍贵贵重,也指此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄. 骏 "骏"字主要有四层涵义:a.金骏眉研发人员多为骏字辈,比如操刀的师傅梁骏德:b.当时的茶芽不均,外形似马(海马状),而马则奔腾之快也:c.试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广:4.同"峻",表示茶青采摘于崇山峻岭之中. 眉 形容外形.眉者,乃寿者长久之意,且茶类中好芽制成称者,如有寿眉.珍眉等,所以眉本意是指细小的高级茶尖.茶芽.

地道济南小吃有哪些

一.泉城大包,选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多. 二.黄家烤肉,起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸.黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮),五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口. 三.甜沫也叫五香甜沫,其实是咸的,是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊,熬煮时加入花生米.豇豆.红小豆.粉条.豆腐皮和菠菜等辅料,以姜葱末"倒炝锅",加胡椒粉或"五香面"提味儿,并点入少许香油溢其香气. 四.油旋,济南传统精细风味小吃.清道光

济南代表菜有哪些

1.九转大肠.九转大肠是鲁菜,也是济南菜的代表菜之一,很多外地人应该都知道的一道名菜,这道菜历史悠久,在当地很多鲁菜馆都可以吃到,只是不同的餐厅,味道也有一些区别. 2.爆炒腰花.爆炒腰花是济南地区一道很常见的家常菜肴,几乎每一家都会做,也是公认的山东特色传统名菜,爆炒腰花用的是猪腰.荸荠等原材料,吃起来口感鲜嫩,味道醇厚,香而不腻. 3.糖醋鲤鱼.糖醋鲤鱼是一道酸甜口味的菜肴,非常具有鲁菜的特色,做出来的糖醋鲤鱼造型精美,看起来相当的精致.用鲤鱼作为主要材料,成菜色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,

济南的特色美食有哪些

济南的特色美食五种,第一是把子肉,是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖: 第二是坛子肉,济南传统风味小吃,用猪肋条肉加调味品和香米,放入黑瓷釉的小口坛子中,用木炭微火煨炖而成: 第三是油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色: 第四是亮亮拉面,选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成: 第五是甜沫,甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥.

济南有名小吃有哪些

济南有名小吃: 1.草包包子:馅多,味美,灌汤,做工精细,肉质鲜美,咬一口汤汁流益,醇香留齿. 2.孟家扒蹄:软烂易咬,味道鲜美,色泽红润. 3.烤全羊:羊肉鲜美,还有烧烤独特的香气. 4.把子肉:肉质鲜嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不腻. 5.坛子肉:肉质也是肥而不腻,红润可口,味道独特. 6.奶汤蒲菜:济南第一菜. 7.油旋:油旋外皮极为酥脆,外表金黄,香酥可口. 8.烧烤. 9.甜沫:物美价廉,营养丰富.

山东济南冬至日照时长多少

济南冬至日日照时间为7:19,日落16:59,昼长9小时40分钟. 冬至(英语:wintersolstice),又称"冬节"."贺冬",华夏二十四节气之一.八大天象类节气之一,与夏至相对.