炒白菜怎么烧好吃吗

准备食材:胡萝卜100克、白菜300克。辅料:葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。

准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。

白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。

倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。

倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。

加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可。

成品。

时间: 2024-09-30 10:40:05

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辣椒炒白菜怎么做好吃

主料:白菜.辣椒: 配料:油.鸡粉.盐.酱油: 步骤: 1.白菜洗净,锅里烧热,先不要放油,煸炒白菜: 2.大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用: 3.锅里放油,把切好的辣椒段.葱花,放进去煸炒: 4.放点鸡粉.酱油,继续翻炒几下: 5.放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒: 6.大火翻炒,放盐巴,大约3分钟,出锅即可.

扇贝炒白菜怎么做好吃

做法如下: 1.选取食材:一千克扇贝.三百克大白菜.适量的油和盐.大蒜四瓣.胡椒粉适量.味精适量.香菜适量: 2.制作时间:十至二十分钟: 3.清洗新鲜扇贝,焯水至贝壳全部张开煮熟,取出扇贝肉备用: 4.清洗大白菜,切好备用.将大蒜切片备用: 5.热锅凉油,油烧至七至八成热,放入蒜爆香,倒入白菜翻炒,再放入扇贝肉翻炒,最后放入盐.胡椒粉大火翻炒,放入味精.香菜: 6.装盘即可食用: 以上便是扇贝炒白菜的做法.

清炒白菜怎么做好吃

小白菜一把.蒜3瓣.油1汤匙.盐1勺. 1.白菜洗净掐断备用,锅烧热放油. 2.放入大蒜瓣爆香. 3.放入白菜,翻炒变色变软. 4.加入所有调料,翻炒均匀,盛出食用.

海螺炒白菜怎么做好吃

白菜叶4片.海螺一斤.盐适量.海天黄豆酱适量. 海螺煮熟后挑出肉来,切片. 白菜帮片成片,白菜叶手撕,分开备用. 热锅加油,小火放入豆瓣酱炒香. 加入白菜帮,炒软,炒软后加入白菜叶,放入生抽,盐调味. 炒软白菜后加入海螺肉,盖盖闷三分钟,出锅.

肉丸炒白菜怎么做好吃

材料:五花肉150克.大白菜500克.鸡蛋50克.酱油30克.盐3克.味精1克.料酒5克.姜5克.白砂糖10克.淀粉20克 .植物油100克. 做法: 1.将猪肉剁成末,姜切成末,将白菜取其帮洗净切成4厘米长.2厘米宽的块: 2.将猪肉末放入碗内,加入鸡蛋.姜末.酱油,和淀粉拌匀成馅,用六成热的油炸成小丸子待用: 3.将植物油放入锅内,投入白菜煸炒几下,加入料酒.酱油.盐.白糖.丸子,移至微火上炖至入味,然后移至旺火上收汁,放入味精,装盘即成.

紫甘蓝炒白菜怎么做好吃

主料:紫甘蓝200克.白菜200克. 辅料:油适量.盐适量.味极鲜适量.醋适量. 步骤如下: 1.将紫甘蓝和白菜切成宽一厘米左右的长条. 2.将葱花切碎. 3.锅内放油,油热后放入葱花煸炒两分钟. 4.放入紫甘蓝和白菜炒煸炒. 5.加入准备好的味极鲜.盐醋. 6.继续炒一分钟,加鸡精出锅即可.

青椒炒白菜怎么做好吃

主料:圆白菜300克:辅料:青椒75克.胡萝卜40克.料酒10克.酱油10克.盐4克.味精2克.白砂糖2克.大葱10克.姜10克.白皮大蒜10克.猪油40克.香油10克.豌豆淀粉5克. 做法步骤: 1.将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片: 2.青椒.胡萝卜分别洗净,均切成象眼片: 3.葱.姜.蒜均切成细末备用: 4.锅内加油烧热,放入葱.姜.蒜末炝锅: 5.放入圆白菜.料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片.青椒片.精盐.白糖煸炒: 6.加味精,用湿淀粉10勾芡,淋入香油出锅装盘即成.

肉炒白菜怎么做好吃

1.主料:白菜杆.猪肉.蒜苗.辅料:植物油.盐.红辣椒.姜.生抽.五香粉.香油(可选).鸡精.淀粉. 2.把白菜杆洗净,切斜条,蒜苗洗净切段. 3.红辣椒洗净切丝,猪肉切丝,用生抽,淀粉.五香粉拌均匀,加香油拌均匀,静止一会入味姜切末. 4.热锅凉油,油热7成下肉丝翻炒变色捞起. 5.锅底留底油,加姜翻炒出香味.加白菜杆翻炒均匀. 6.加辣椒和蒜苗头翻炒均匀. 7.加生抽翻炒均匀. 8.加盐翻炒均匀. 9.加肉丝翻炒均匀. 10.加鸡精. 11.翻炒均匀即可.

木耳炒白菜怎么做好吃

用料:黑木耳30克.大白菜300克.葱20克.姜20克.陈醋2勺.生抽1勺.盐适量. 1.木耳提前泡发,去根洗净. 2.白菜,葱姜分别切片. 3.热锅凉油煸香葱姜后下入木耳翻炒. 4.倒入白菜,白菜变软后,加入2勺陈醋,1勺生抽,适量盐翻炒至白菜熟透即可.