板栗怎么炒才能糯

炒板栗容易脱壳方法:‍ 1.板栗淘洗干净: 2.入锅煮熟,喜欢吃软的就多煮一会: 3.煮熟后马上倒在筛子里把水笠干: 4.用剪刀将板栗的尖子剪一下: 5.入锅炒,炒到大多数板栗都开口,开始中火炒,后改小火: 6.炒好后用半干的毛巾给炒好的板栗搓一下,剥皮时不会黑手.

胡萝卜必须要油炒才能吸收.胡萝卜是脂溶性的,也就是说要和油脂充分接触才能融于油脂中并被人体吸收.胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道.消化道.泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与作用:缺乏维生素A会发生结膜干燥病.夜盲症.白内障等,还会发生肌肉.内脏器官萎缩.生殖器退化等疾病.

将板栗洗干净装盘. 将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀.将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开. 开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟. 盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右). 加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色. 关火,焖3-5分钟就可以出锅. 用筛子过滤掉板栗上的盐和糖,即可装盘.

遵化的板栗又甜又糯.遵化板栗又称京东板栗.河北甘栗,主产区在河北省兴隆.遵化.迁西.青龙满族自治县一带.栽培历史有2000多年,以果实玲珑.肉质细腻.涩皮易剥.含糖量高.糯性强.富含多种营养而闻名.

准备材料:主料板栗500克.盐300克.白糖15克 1.将板栗洗干净装盘. 2.将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀.将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开. 3.开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟. 4.盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右). 5.加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色. 6.关火,焖3-5分钟就可以出锅. 7.用筛子过滤掉板栗上的盐和糖,即可装盘.

西兰花菜可以加板栗一起炒. 食材主料:板栗250克,小粽子15只,西兰花菜200克.调料:盐1克,草菇老抽1克,味精2克,糖1克,生粉2克,色拉油1千克. 具体步骤: 1.将西兰花菜焯水,捞出放入盆中.板栗蒸熟,粽子也蒸熟. 2.锅内放入色拉油烧至五成热时,放入小粽子炸约2分钟,捞出把粽叶剥掉,待油温升至六成热后,再入光粽子炸至外脆里嫩.颜色金黄时捞出. 3.锅内留底油烧至六成热,放入板栗.小粽子,加入盐.老抽.味精.糖小火烧2分钟至颜色酱

板栗倒入清水中泡半小时后用手揉搓清洗干净: 再倒一遍水清洗后捞出沥干水份或用餐巾纸将板栗上水分擦干:用菜刀用力在板栗圆鼓的一面切一个口子,深度壳破就可以: 开火将盐倒入锅中,再把板栗倒入炒锅,中火不停人翻炒,让板栗受热均匀且以免炒糊:翻炒至口子裂开嘴后倒入白糖,继续中小火不停翻炒至白糖焦化为深咖色,香味飘出后关火,最后盖上锅盖焖5分钟即可出锅.

做法: 1.准备好板栗: 2.把板栗放入大盆,用清水漂净: 3.放入大炒锅: 4.加入与板栗一样多的清水: 5.大火煮开10分钟,小火煮20分钟: 6.再用中火收干水分: 7.然后用中火不停的煸炒板栗: 8.直至板栗发出劈劈啪啪的声音,即可关火,出锅.

食材:板栗.白砂糖. 1.板栗洗净.用剪刀剪出口子来.把剪刀夹在板栗凸出的上下,夹紧.用手按住板栗,同时剪刀一使劲,就可以很轻松的剪开板栗皮了. 2.剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟. 3.浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟. 4.等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁,再开个一两分钟,不用盖盖了,翻炒一下,让板栗把糖汁收尽.