白萝卜炖肉做法

1、把猪肉切成小块,焯水备用。

2、准备好葱姜、八角、辣椒等备用。

3、白萝卜洗净切成滚刀块。

4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

5、下入葱姜八角辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6、加入糖酱油料酒煸炒均匀。

7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

8、下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9、大火收干汤汁即可出锅。

时间: 2024-12-09 17:23:21

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泡白萝卜的做法

泡白萝卜的做法如下: 1.把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用: 2.把苹果.梨.姜切碎,加入盐.味精.糖搅拌,再加入辣椒面.鱼露继续搅拌: 3.把胡萝卜切丝,葱切段备用: 4.取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀: 5.然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层:用保鲜袋包好,密封住.放到冰箱里四五天左右即可. 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油.淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加

红醋泡白萝卜的做法

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夏天炖肉和冬天炖肉做法

1.没什么区别,都是炖肉,同样的做法,味道是一样的.现在厨房条件好,不管是冬天还是夏天,温度不会影响炖肉的口感. 2.锅内加水,沸后放入牛肉汆烫一下. 3.取一电饭锅,放入汆烫过的牛肉.葱.姜.酒.盐及高汤,煮1小时.加入胡萝卜.白萝卜,续煮30分钟.最后加入芹菜,炖煮片刻即可.

啤酒鸭加白萝卜的做法

白萝卜有滋补,养胃,补肾等功效,是一种又美味又营养的食材,很多人都喜欢把鸭子和白萝卜放在一起做啤酒鸭炖萝卜,那这道菜到底要怎么做呢?下面就来教大家啤酒鸭炖萝卜的做法. 简要答案 做啤酒鸭炖白萝卜先将鸭肉切块后洗干净,将白萝卜去皮切滚刀,然后把锅烧热后下油炒香姜蒜,接着倒入鸭肉开始反复翻炒,将鸭肉炒至变色后加入料酒和陈醋,接着加入清水末过鸭肉,煮沸后倒入白萝卜,中火炖20分钟左右,加入1茶匙盐,大火收汁后即可. 具体内容 鸭肉切块后洗干净,将白萝卜去皮切滚刀. 将锅烧热后下油炒香姜蒜,接着倒入鸭肉

糖醋白萝卜的做法

1.这个季节正好吃白萝卜的时候,白萝卜有清热解毒的作用,可以热吃也可以冷吃.糖醋白萝卜拌一拌就好吃了,而且比炒的口感好多了,有些时候不想炒菜了,可以试试这道菜,做法简单,可口感极好的 2.在准备要用的辅材前,要把生姜先切成片状,多切一些. 3.然后,再把片状切成条,同时把蒜头和红尖椒切成片. 4.把要用到的白萝卜准备好,洗净去皮. 5.再把去皮的白萝卜切成条状,如图所示,以备用. 6.在切好的白萝卜上,加上姜条和蒜片. 7.然后加上盐搅拌一下,这个适量就好. 8.接下来,可以放上白糖. 9.再放

求醋溜白萝卜的做法

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白萝卜的做法

材料:白萝卜2个.姜1块.精盐1小勺.酱油1勺.老抽1茶匙.白砂糖1大勺.鸡精适量.水适量. 做法:1.萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片备用; 2.锅内放油烧热,加入1勺糖,然后炒至糖变色,倒入萝卜翻炒均匀,把萝卜拨一边,放入姜炒香,然后加入适量的盐,加入酱油.老抽,再添加适量的水,然后加盖烧沸,转小火焖; 3.焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可.

鸡肉白萝卜的做法

1.白萝卜去皮切成丝. 2.用油泡过的鸡腿肉. 3.热油锅,爆炒萝卜丝. 4.放入鸡腿肉同炒. 5.放少许盐调味. 6.翻炒均匀就可以起锅了.

白萝卜的做法大全

1.白萝卜洗净,香菇切片备用 2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好 3.锅中加入三碗水(750ml) 4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不错,推荐 5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝 6.略煮滚后加入白萝卜和香菇 7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可