三大营养物质的生理功能是什么

水是组成体液的主要成分,对畜体正常的物质代谢具有特殊重要的作用. 生理功能有:体内的主要溶剂.可调节体温.保持畜体的形状.润滑剂.畜体内化学反应的媒介. 1.体内的主要溶剂:动物体内各种营养物质的代谢过程都离不开水. 2.可调节体温:水的比热较大,体内产热过多时,则被水分吸收,通过体温交换和血液循环,经皮肤或呼气散发而使体温不升高.同时,蒸发需热量大,天气炎热时,可通过出汗喘息等蒸发散热方式进行降温. 3.保持畜体的形状:动物体内的水分能保持细胞正常的形状.硬度及弹性,因此能维持畜体形状. 4.

人体需要的营养素有七大类:碳水化合物.脂肪.蛋白质.维生素.无机盐.水和膳食纤维. 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质.碳水化合物和脂肪):其二是作为人体"建筑"材料.供给人体所需要的能量,主要有蛋白质:其三是作为调节物质,调节人体的生理功能,主要有维生素.无机盐和纤维素等.这些营养素分布于各种食物之中,只要你能广食,就可以得到.元素:铁.锌.硒.碘.铜.锰.铬.氟.钼.钴.镍.锡.硅.钒 此外,亦有资料认为锶.砷.硼为人或

大肠的生理功能,主要表现为传化糟粕和主津等方面.大肠接受小肠下传的食物残渣,吸收其中多余的水分,并通过燥化而形成粪便.大肠之气传导运动,将粪便经肛门有节制地排出体外.故称大肠为"传导之官".大肠传化糟粕功能,实为小肠泌别清浊功能的承接,并与胃气的通降.肺气的肃降.脾气的运化.肾气的蒸化和固摄作用有关.此外,大肠吸收水液,参与体内的水液代谢,故又说"大肠主津".

六腑的生理功能分别是饮食物入胃,经胃的腐熟,下移小肠,进一步消化,并泌别清浊,吸收其中的精微物质,大肠接受小肠中的食物残渣,吸收其中的水分,其余的糟粕经燥化与传导作用,排出体外,成为粪便.六腑在生理功能上密切配合,共同完成饮食物的消化.吸收.转输和排泄.在病理变化上相互影响,一腑有病,可影响他腑而致病.如胃有实热,消灼津液,可使大便燥结,大肠传导不利.大肠传导不利可影响胃的受纳,引起纳食不佳,腹胀等.

钙的生理功能有如下几个方面: 1.钙参与神经肌肉的应激过程,能促进神经介质的释放,调节激素的分泌,维持神经冲动的传导和心脏的跳动.钙还有镇静作用,体内缺钙时,可引起神经的兴奋性增高,导致抽搐.婴儿手足抽搐症.喉痉挛.失眠.乏力.食欲不振.夜啼.烦躁.多汗.机体免疫力低下而易感染各种疾病. 2.钙可以调节细胞内的各种功能,激活相应的蛋白激酶,促进体内某些细胞内蛋白质的磷酸化过程. 3.钙促进内.外分泌腺的分泌,神经介质的分泌,促进糖原合成.分解及电解质的转运. 4.钙参与血液的凝固.钙可以直接作为

六腑的生理功能是收纳.消化食物.排出糟粕这样的功能,五脏六腑需要系统更多的调理,而不能头疼医头脚痛医脚,从养生的角度来说,五脏六腑只有运化得更好了,身体才能更健康. 脏器合称:六腑,是胆.胃.小肠.大肠.膀胱.三焦的总称,是小儿推拿穴位名.六腑在前臂尺侧,近小指的一侧,从阴池至肘成一直线.

无机盐对组织和细胞的结构很重要,骨骼和牙齿等硬组织主要由钙.磷和镁组成,而软组织则含有更多的钾.体液中的无机盐离子调节细胞膜通透性,控制水分含量,维持正常的渗透压和酸碱平衡. 无机盐的生理功能 ①构成机体组织,如钙.磷.镁.是骨骼和牙齿的重要成分,磷.硫是构成组织蛋白的成分: ②无机盐与蛋白质协同.维持组织细胞的渗透压: ③酸性.碱性无机离子的适当配合,加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用,维持着体液的酸碱平衡: ④各种无机离子,特别是保持一定比例的钾.钠.钙.镁等离子是维持神经肌肉兴奋和细胞膜通透性

乳房的生理功能有: 1.哺乳:这是所有哺乳动物所具备的最基本的生理功能,乳腺的发育.成熟均是为这一哺乳活动作准备,产后在大量激素作用及婴儿的吮吸刺激下,乳房开始规律地产生并排出乳汁,以供新生儿成长发育. 2.第二性征:乳房是女性特有的一个重要标志,女孩自10岁左右乳房开始生长,是最早出现的第二性征. 3.参与性活动:性活动中,乳房作为女性敏感区之一在抚摩,亲吻等刺激下,可产生一系列的变化.如乳头勃起.乳房胀满,有利于和谐的性生活,从而增进夫妻之间的感情.

植物化学物的生理功能有: 1.抗癌:癌症的发生是一个多阶段过程,植物化学物几乎可以在每一个阶段抑制肿瘤发生.植物化学物中的芥子油甙.多酚.单萜类.硫化物等可通过抑制1相代谢酶和诱导2相代谢酶来发挥抗癌作用. 2.抗氧化:植物化学物如类胡萝卜素.多酚.植物雌激素.蛋白酶抑制剂和硫化物具有明显的抗氧化作用.某些类胡萝卜素如番茄红素对单线态氧和氧自由基具有更有效的保护作用. 3.免疫调节:类胡萝卜素能够调节机体的免疫功能.在离体条件下发现,类黄酮具有免疫调节作用,皂甙.硫化物能增强机体的免疫功能. 4