鸡蛋汉堡还可以做什么馅的口味

鸡蛋汉堡可以做的常见口味有红豆沙味、绿豆沙味、肉松味,鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点,具体做法如下:

1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用;

2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油;

3、待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1至2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入红豆沙及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟,然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已

时间: 2024-11-06 14:01:22

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鸡蛋和什么菜做饺子馅

1将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用. 2鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀. 3锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可. 4待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐.鸡精.香油顺着一个方向搅拌均匀即可.

鸡蛋配什么菜做饺子馅

猪肉.白菜.包菜.饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉.菜.糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅.饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质.维生素.糖类等各种营养成分齐全.

鸡蛋可以和什么一起做饺子馅

鸡蛋可以和韭菜一起做饺子馅. 材料:新鲜韭菜500克,鸡蛋3个,面粉适量. 做法: 1.将新鲜的韭菜用清水冲洗干净: 2.取3个鸡蛋炒锅中加入适量的食用油,等油5成热时将鸡蛋液打入锅中,开始翻炒至熟: 3.将韭菜和鸡蛋以及切好的粉条末,一起放入盆子中,加入适量的饺子粉和食用油,食盐等等开始调制饺子馅: 4.准备饺子皮,把提前和好的面切成一个个大小相当的小面团: 5.将切好的小面团用擀面杖擀成一个个的饺子皮: 6.包饺子: 7.汤锅中的开水烧开后,就可以将自己包的水饺一个个的放入锅中煮了,煮熟出锅

金针菇和鸡蛋能一起做包子馅吗

金针菇和鸡蛋一起做包子馅的方法: 主料:金针菇.猪肉.面粉.鸡蛋.盐.豆油.花椒.酱油.拌馅料.老汤. 制作步骤: 1.金针菇洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用: 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,加入鸡蛋,调料拌匀,加入金针菇: 3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团: 4.醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成包子皮: 5.包肉馅料,水开后煮至水开: 6.蒸30分钟左右即可.

芋饺皮还可以做什么

芋饺皮还可以做饺子,具体做法: 1.原料:红芽菜芋子2500g.木薯粉1600g.瘦肉200g.玉兰片(白笋干)300g.豆干200g.姜50g.葱白100g.辅料:油50克,味精.老抽.胡椒粉各少许. 2.蒸芋:红芽菜芋子洗净凉干后,放入压力锅压15~20分钟. 3.和粉:将压好的红芽菜芋去皮,置沾板用刀面拍打成芋泥后,放入装木薯粉的盆中和好待用.(芋︰粉≈1︰1.5) 4.制馅:将瘦肉切成丁,加少许味精.老抽腌制30分钟待用:将玉兰片(白笋干).豆干.姜.葱白切成碎丁沫,锅加热下油50克,温

白萝卜可以做饺子馅吗

白萝卜可以做饺子馅的.猪肉萝卜馅的饺子就是用白萝卜做的.而且用白萝卜做的饺子,白萝卜还不能焯水.因为白萝卜本身的含水量就特别的大.在把萝卜丝焯水的过程中,由于水的温度越来越高,不仅可以去除白萝卜里的水分.同时也破坏了白萝卜里的营养物质,而且还都随着水分被流失掉.所以就算吃了再多的白萝卜,也不能对身体起到一点的营养物质.有一句冬吃萝卜,夏吃姜的说法,所以说冬天吃萝卜对身体是很有好处的,如果焯水流失了营养物质,吃它也没有什么用,所以在制作饺子馅的时候尽量还是不要再把白萝卜焯水了.

鸡蛋汉堡外皮怎么起酥

鸡蛋汉堡外皮起酥要烤到位就可以了,汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物.最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油.芥末.番茄酱.沙拉酱等,再夹入番茄片.洋葱.蔬菜.酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食. 这种食物食用方便.风味可口.营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一.汉堡包热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用.

白菜怎么做水饺馅

1.白菜做水饺馅步骤如下:材料:白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤. 2.先将准备好的白菜清洗干净,之后将白菜切碎,撒盐,将水份沙出来,挤干之后备用. 3.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜. 4.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮. 5.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次.

除了月饼转化糖浆还能做什么

转化糖浆做还可以做萨其马. 萨其马的做法如下: 材料:适量鸡蛋.手粉.糖浆.淀粉.葡萄干.黑芝麻.色拉油.面粉. 1.高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌,再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时: 2.松弛好的面团取出,放在台面撒一点手粉,把面团一分为二,把每一个面团擀成面皮,最后把面团切成细条: 3.取干净的锅倒入适量的色拉油,油锅烧至6成热,放切好的细条子,一边用铲子推散,用小火炸至面条金黄色捞起控油备用: 4.用炒锅放适量的色拉油.炸好的面条.葡萄干.黑芝麻混合,把熬好的糖浆倒入炒锅中,快速的拌匀: