1、准备新鲜杨梅,白砂糖,柠檬,放入锅中混合拌匀。
2、加水,大火烧开,去除浮沫,中火熬煮至杨梅完全出汁。液体大概浓缩到原来体积的2/3即可停火。
3、捞出杨梅,轻压出水分,沥干杨梅汁。
4、把杨梅散开摆放,风干一天。
5、裹上一层白糖,密封保存即可。
6、杨梅汁可兑水喝,非常适合炎炎夏日!
时间: 2024-10-07 10:35:30
1、准备新鲜杨梅,白砂糖,柠檬,放入锅中混合拌匀。
2、加水,大火烧开,去除浮沫,中火熬煮至杨梅完全出汁。液体大概浓缩到原来体积的2/3即可停火。
3、捞出杨梅,轻压出水分,沥干杨梅汁。
4、把杨梅散开摆放,风干一天。
5、裹上一层白糖,密封保存即可。
6、杨梅汁可兑水喝,非常适合炎炎夏日!