烤五花肉前的五花肉不需要煮，直接烤即可。
原料：五花肉，孜然粉，黑胡椒，白芝麻，橄榄油，食盐，料酒，白糖。
烤五花肉具体步骤如下：
1、准备食材。
2、将五花肉清洗干净，加适量食盐、料酒、白糖，抓均匀。再撒上适量的黑胡椒和孜然粉，腌制半小时左右。
3、在烤盘里铺上锡纸，刷上少许橄榄油。使烤箱在200摄氏度下预热10分钟。
4、将腌制好的五花肉平铺在烤盘上。刷上酱汁。
5、将五花肉放入烤箱中层，200度，上下火，烤15分钟。
6、烤好的五花肉片取出晾凉，撒上少许白芝麻，增加口感和食欲。
7、搭配自己喜爱的酱汁即可食用。
时间： 2024-10-18 16:10:03