临沧地区的茶有哪些特色

1、勐库古树茶,持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩。茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高;

2、冰岛大叶种茶,勐库大叶乔木树,长大叶,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。毛茶外形粗老,黑条白芽。春茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬;

3、昔归古树茶,汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津。茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久;

4、忙肺,此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,滋味厚重,刺激性强,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久;

5、坝糯,品茗云南大叶种野生茶。此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。不输易武正山。

时间: 2024-12-11 01:59:35

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请问港式茶餐厅的特色有哪些

港式茶餐厅是由香港的冰室和西菜馆和餐室结合而来,所以港式茶餐厅融合这三方面的元素特色.以下是茶餐厅的主要特点: 1.食物种类多,茶餐厅的菜品,午市.晚市多做烧腊.小炒.煎炸为主,大菜.硬菜少有供应,更不用提精致手工菜了.也有欧美国家传来的一部分,里面的面包.甜品也融入了本地人的口味. 2.价格亲民实在. 3.带休闲社交特点:港式茶餐厅多分布在公司办公区.商店聚集区.行人往来众多的地区,人们进行商务洽谈和各种社交活动需要.

四川哪个地区产茶最好

雅安产茶最好. 原因如下: 1.雅安茶中精品历来是皇家祭祖贡品,产量极少,因此世人少有了解,加之雅安偏于西蜀,相对闭塞,因为历史原因落后于当代市场竞争.但是,论地理.气候.土壤条件,雅安都是最佳茶产地,更因少有工业污染,茶之品质纯净,虽江南佳茗也不让其先. 2.中国是茶的故乡,四川是茶的摇篮,四川的茶叶在雅安. 雅安是世界茶文化的发源地,是世界茶文明圣山的所在地.西汉茶祖吴理真在蒙顶山开人工植茶的先河,后经南北丝绸之路和茶马古道传遍五洲四海.中国仅存的

临沧茶区有哪些山头

临沧茶区的山头有昔归.那罕.邦东.冰岛五寨.大雪山.小户赛.大户赛.磨烈.坝糯.忙肺.白莺山等,临沧茶区是普洱茶产区之一,主要集中在邦东.马台.永德沧源.双江.凤庆.云县等地,其双江勐库大雪山较为显著.临沧地区是云南省主要茶区之一,临沧地区的勐库大叶种和凤庆大叶种,是云南省三大国家级群体良种中的两个品种 .

求不同地区的普洱茶的特点

1. 布朗: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地. 特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶. 2.班章: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区. 特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重. 3.景谷: 茶区位置:云南省思茅地区景谷县. 特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味.

乌旦属于什么茶

乌旦,乌指乌黑,其意思大致就是刚刚做出来的茶是黑黑的色泽,因而又称作黑旦.乌旦茶又叫青茶,属于半发酵茶,发酵度为20%-70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类. 乌旦被称作此名的原因有二: 一是以前的制茶技术与工具很是简单,除湿和干燥的效果不能像现在这么好,制作出来的茶叶就偏黑: 二则是乌旦的茶叶本身就是偏墨绿色泽,制作出来的茶自然较为乌黑.

苏州特色零食有哪些

苏州特色零食有乳汁豆腐干.糖粥.梅花糕.海棠糕.酒酿小圆子.苏式汤面.桂花糕.津津豆腐干(五香牛肉味.麻辣鸡汁味.辣味.原味等).酱鸭等等. 梅花糕,是南京.苏州.无锡等江南地区著名的风味特色小吃.源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃.

云南普洱茶是什么茶系

普洱茶是独特茶系,并不是归属于六大茶类中的任何一种. 普洱茶产自云南西双版纳等地,因从古至今即在普洱茶集散中心,因此而出名,是历史时间至今产生的云南省独有的地区茗茶.普洱茶类别较多,有普洱散茶.普洱沱茶.圆茶(七子饼茶).紧茶.普洱茶饼.普洱茶指的是普洱散茶.依据生产制造方式不一样和质量上的差别. 普洱茶要以云南省出产地的大叶种晒青茶以及再生产加工而成2个系列产品:直接再生产加工为制成品的普洱生茶和历经人工服务速学发醇后再生产加工而成的普洱熟茶,型制上又分散化茶和紧压茶两大类:制成品后都还不断开

采用果茶果间中做方式的是什么茶

采用果茶果间中做方式的是洞庭碧螺春,茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果间作方式是以茶为主,在茶园中嵌种果树,以25%至35%的覆盖率为宜.适宜与茶树间作的果树主要有:枇杷.杨梅.板栗.梅树.柑桔等树种.碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春".

采用茶果间种的方式是什么茶

采用茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春. 茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果间作方式是以茶为主,在茶园中嵌种果树,以25%至35%的覆盖率为宜.适宜与茶树间作的果树主要有:枇杷.杨梅.板栗.梅树.柑桔等树种.在苏州太湖洞庭东.西山依山傍水的果园里,茶树与枇杷.板栗等果木交错种植,洞庭碧螺春有花香果味的天然品质,香鲜浓,味鲜醇,色鲜艳,被人们称为名茶珍品.