猪横利怎么做好吃

材料:猪横利四条,麦子一斤,姜少许.酒 做法:1.猪横利洗净切块,姜适量连皮拍碎:2.将猪胰和姜一起放到锅里加油.盐爆炒:3.爆炒直到水份差不多爆干后加入少许酒:4.将麦子一起加入汤锅里,加水煲3到4小时,加盐调味即可出锅. 猪横脷:是猪的脾脏,属于免疫器官.可以健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火. 麦子:除热,止烦渴,咽喉干燥,利小便,补养肝气,止虚汗.

1.中医认为鸡骨草甘.微苦,凉.归肝.胃经.鸡骨草能清热解毒,舒肝止痛.用于黄疸,胁助不舒,胃脘胀痛,急.慢性肝炎,乳腺炎.广东人较喜欢此汤,说是能清肝热,对肠胃也好等等. 2.鸡骨草煲猪横利:材料:猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒:做法:(1)鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水.(2)然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用.

猪横利可以炒白菜青椒,猪横利炒白菜青椒的做法: 1.猪横利泡一下洗净煮一会去血沫,捞出再洗: 2.去掉中间的白筋切成片: 3.切好片再冲冼几遍: 4.锅中放油下入横利片翻炒: 5.下入白菜青椒翻炒,放入盐,生抽,炒好出锅即可.

1.猪腰炒豆芽好吃做法:猪腰猪心先泡一下水,洗去血水.用生粉和盐抓匀.绿豆芽洗净备用. 2.油锅烧热,加入干辣椒炒至变色后,加入拍扁的蒜瓣,炒到蒜瓣出香味了.加入猪杂翻炒,喜欢辣的可以再加点辣椒油,炒到猪杂9成熟. 3.临出锅时大火加入豆芽,翻炒变软,加入适量香醋或陈醋.勾少许水淀粉打浓汤汁.

1.材料:猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量. 2.猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花. 3.用开水氽烫洗去浮沫. 4.杜仲洗净放入砂锅中. 5.加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火. 6.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段.姜片.腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可.

1.猪切块洗干净,过一遍水之后就可以使用了.准备两个蜜枣,剪碎浸泡十几分钟后的鸡骨草,洗净. 2.食材放入煲中,加水,水位线超过食材位置.用大火煲二十分钟改中小火煲四十分钟.开锅后,加入适量的盐即可. 3.鸡骨草煲猪横脷煲汤,更具清热.利湿.舒肝.健脾的功效.此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急.慢性肺炎等.

1.猪大排用工具敲,或者用刀背也可以. 2.洗干净,淋干水份. 3.放入器具中,加入料酒,加入生抽. 4.加入十三香,加入盐,抓均匀,腌制30分钟. 5.准备香料. 6.起油锅,加入香料炒香. 7.放入腌制好的大排中小火煎. 8.煎至变色微黄,加入少许老抽. 9.加入冰糖. 10.加入开水,没过大排即可. 11.按个人口味加入适量,大火收汤即可关火. 12.盛出装盘,撒上葱花,芝麻.特别入味. 13.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪

1.把猪腰洗干净,然后泡水一个小时,中间换一换水,一个小时后倒掉血水备用. 2.把猪腰放在砧板上,用刀平行切,这里注意力度,只要切出一条条的沟,不要把猪腰切断.平行切好以后,用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次,这里也要注意不要切断.即打十字花刀.上面说的十字花刀打好以后,就可以把猪腰切成一小块一小块了,大小可以自己把握. 3.在锅中放调和油,将姜丝放入爆香,然后加水烧开.放入葱段,根据口味加适量的盐,然后加入适量料酒(白酒也可以).接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去. 4.用小火继续

1.首先我们要到菜市场里面去购买几根猪棒骨,然后准备一些佐料,这些佐料可能比较多,有八角,桂皮,干辣椒等等,然后准备其他的一些佐料都是家庭厨房里面经常见的. 2.把购买回来的猪棒骨用清水冲洗一下,然后剁成块状,块头的大小可以根据自己的要求具体进行选择,然后将锅里面加入适量的清水,清水里面,记住一定要放入生姜片和适量的料酒,烧开之后让猪棒骨过一遍水. 3.然后将猪棒骨取出来,沥干水放在一起备用. 4.之后起锅加入适量的食用油,然后放入提前准备好各种各样的佐料,爆锅炒出香味,然后将猪棒骨放入到锅里面