煮粥盐下多了怎么办

1.热水下锅. 2.煮粥最好还是热水下锅,因为热水下锅煮粥的话可以让米粒在下锅的时候因为内外温差,而产生细小的裂纹,这样煮出来的粥更香,熟的也更快. 3.在煮粥的时候要注意,煮粥前需要先将米放入冷水中浸泡半个小时左右,这样可以让米粒吸水.膨胀,能够使煮出来的粥口感更加绵软,并且还能让米更快的被煮熟,若是直接煮的话,需要花费很长时间才能将粥煮熟,还有可能导致煮出来的粥太过软糯. 4.除此之外,当粥大约熬制二十分钟左右时,我们就可以打开锅盖用勺子不停的搅拌锅内的粥,这样不仅可以防止锅低的粥糊,还可以

煮粥步骤: 1.煮粥需要先泡米,煮粥之前先用冷水泡半个小时,使米粒膨胀: 2.热水下锅煮粥.先用大火把粥煮开,然后文火住30分钟,这样会节省时间,米粒也会因为内外温度差异大而产生压力,使米粒裂开产生细小裂纹,这样米的香味就会出来.因此米就特别容易熟,粥的营养也就渐渐出来.

高压锅第一次煮粥变黑了不可以吃.高压锅煮的煮饭会变黑的原因可能有几下几种: (1)买了假的304材质高压锅: (2)你的材料中加了盐或其它调料一类的物质造成的反应: (3)新的压力锅一般都会有这样的问题,那是因为在生产的过程中,压力锅的内胆是经过"硬质氧化"技术的,不同于以前的"涂层",这种技术会在内胆的壁上形成氧化残留物,第一次使用的时候一定要好好清洗,最好先烧一锅开水,以后就不会再出现这种情况了.

虾皮和排骨可以一起煮粥,口感清香鲜美,排骨含有大量磷酸钙.骨胶原等:虾米中含有十分丰富的矿物质钙.磷.铁,能补充人体所需的钙质.此粥具有补钙.强身健体的功效. 材料:猪小排骨.虾米.大米.盐.姜末.味精.葱花. 做法: 1.猪排骨洗净,斩块,入开水中汆去血水后,捞出:大米淘净,浸泡半小时备用:虾米洗净. 2.排骨入锅,加入适量清水.盐.姜末,旺火烧开,再煮半小时,下入大米煮至米粒开花. 3.下入虾米,熬煮成粥,加盐.味精调味,撒上葱花即可.

小米加皮蛋可以煮粥.小米皮蛋粥的做法: 用料:糯米,小米,皮蛋,肉丝,盐.料酒.淀粉.胡椒粉适量. 步骤: 1.先将糯米.小米洗净后加足量水烧开后换小火焖成粥.在烧粥同时,将肉丝加盐.胡椒粉.料酒.淀粉腌制: 2.皮蛋切丁: 3.另起锅烧开水,下腌好的肉丝焯水后捞出,洗净肉丝上的沫: 4.再将肉丝和皮蛋加入烧好的小米粥里炖10分钟左右,加盐调味,出锅即可.

菠菜和胡萝卜煮粥的做法: 主料:菠菜200克.胡萝卜1根.黑木耳少许.猪肉少许.粉丝5克.鸡蛋一个. 辅料:盐适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将菠菜洗净切段焯水备用,胡萝卜切成小丁,木耳用温水泡发洗干净切碎,肉片切成小块备用. 2.肉丁下过爆炒,加入葱花翻炒,加入适量水烧开,另一边讲鸡蛋搅拌备用. 3.水开后加入菠菜.粉丝后煮5分钟,倒入鸡蛋液,加盐鸡精调味即可.

用剩饭煮粥的步骤如下: 1.准备剩米饭.紫薯.地瓜.白菜.熟鸡蛋.盐. 2.将紫薯.地瓜去皮切粒,白菜洗净切碎,熟鸡蛋去皮,蛋清切块,蛋黄不切,备用. 3.把剩米饭.紫薯.地瓜一同放入锅中加适量水,煮十分钟,感觉汤粘稠了,就下蛋清.蛋黄和白菜粒再煮1分钟. 4.加盐出锅即可.

想要煮粥粘稠,需要注意以下几点:1.水米比例:2.热水下锅:3.火候:4.搅拌. 1.水米比例:适当的米水比例,能让粥口感更怡人,喜欢煮稠粥需要控制米水比例,一般来说稠粥的米水比例是1:4. 2.热水下锅:熬粥的时候,如果直接冷水下锅,大米可能容易粘锅,会使熬出来的粥有一股糊味,用热水熬粥就不会出现这个问题,热水熬粥会让熬出来的粥更加粘稠. 3.火候:粥喝起来香不香和火候有很大关系,先用大火煮开,再转文火熬煮二三十分钟是常用操作.粥的香味由此而出. 4.搅拌:搅拌后的粥,米粒会更松绵稠糯,粒粒饱

想要煮粥粘稠,需要注意以下几点:1.水米比例:2.热水下锅:3.火候:4.搅拌. 1.水米比例:适当的米水比例,能让粥口感更怡人,喜欢煮稠粥需要控制米水比例,一般来说稠粥的米水比例是1:4. 2.热水下锅:熬粥的时候,如果直接冷水下锅,大米可能容易粘锅,会使熬出来的粥有一股糊味,用热水熬粥就不会出现这个问题,热水熬粥会让熬出来的粥更加粘稠. 3.火候:粥喝起来香不香和火候有很大关系,先用大火煮开,再转文火熬煮二三十分钟是常用操作.粥的香味由此而出. 4.搅拌:搅拌后的粥,米粒会更松绵稠糯,粒粒饱