自制金桔酱怎么做好吃

自制麻辣香干做好吃的方法,具体为: 1.首先,把香干切成大块,把大葱切成段,把生姜切成片,备用: 2.然后,往锅里加入适量水,再加入生姜.大葱.香叶.八角等,大火烧开,加入香干和红烧酱油,煮几分钟后,关火,焖半个小时: 3.把香干从锅中捞出,切成条: 4.再拿个锅,往锅里加入适量油,烧到五成热,放入香干慢慢煎炒,加入油泼辣子和花椒粉翻炒入味: 5.最后,加入孜然和熟白芝麻,翻炒均匀,即可,这就是自制麻辣香干做好吃的方法.

1.碗里挤入蒜蓉辣酱,甜面酱:加入辣椒酱,番茄酱:加入孜然粉,蜂蜜:加入盐,辣椒粉:加入蚝油,花椒粉:搅拌均匀即可. 2.烤冷面的做法:锅中放一点点油,小火加热,放入冷面,稍软后翻面:磕进鸡蛋打散,铺均,撒上烧烤干料,稍稍凝固后翻面,这时锅中可以倒点水,这样做不来的冷面口感更好:三种酱按照自己喜欢的比例,适合的口味混合,加清水稀释,刷在面片上,撒上葱碎,洋葱碎:烤肠提前烤好切开,放到面片上,再卷起来,出锅.

食材:瘦牛肉500克,姜3片,花椒,香叶1片,料酒,生抽1汤匙,盐,蜂蜜,黑胡椒. 做法步骤: 1.牛肉洗净,焯水,加姜3片,花椒,香叶1片,料酒2汤匙,加入1汤匙的生抽和盐.加水,高压锅汽压半小时. 2.放凉,切成块或者切厚片切条. 3.放到1匙蜂蜜,蘸均匀,加入少许黑胡椒提味. 4.放在烤箱中,100度高温循环热风烤40分钟即可. 自制原味牛肉粒的做法小贴士又是群作业一枚~虽然说牛肉干它既然有个"干"字~那么咬不动又塞牙的似乎也是理所应当~但是我就是爱吃有点湿软又好嚼的那种.每次都

柿子酱好吃的做法: 材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100毫升: 做法: 柠檬洗净榨出果汁备用:柿子剥皮后切成块状备用:将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌:待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可.

麻辣串酱的做法:1.所需材料:鲜红辣椒2斤.食油1斤.精瘦牛肉或精瘦大肉1斤.食盐3两.白糖2两.生姜3两.花椒面1两.味精1两.白酒1两.甜面酱5两.花生米3两需要炒后压碎.芝麻2两需要炒后压碎. 2.做法:油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时,最后放入面酱.味精搅拌即可. 3.建议:麻辣串酱的做法是制作麻辣串的一道比较有讲究的工作, 其配方需要准备好多种材料,这样做出来的麻辣串酱才是最好的,也是决定麻辣串是否好吃的关键.所以,想要做出好吃的麻辣串,必须要在麻辣

1.臭豆腐放入清水中漂洗干净,把每块臭豆腐切4小块. 2.热锅倒入油,温油逐块下入臭豆腐,煎炸至微黄捞起. 3.等油温升高之后再一次加入煎炸至金黄捞起. 4.锅内加入适量油,把剁椒酱剁碎,小火翻炒出香味. 5.然后加入蒜蓉.醋.盐.鸡精.味精.生抽.白糖.料酒翻炒均匀. 6.最后再放入一些蒜蓉辣酱,勾入水淀粉即可.

1.把面粉加鸡蛋加水和成面团.多揉搓十几分钟这样做出来的面比较Q~.自制手工面的做法步骤. 2.揉好整出一小面团跟鸡蛋大小差不多,用擀面杖擀成皮,厚薄程度看个人喜好,把擀好的面皮叠在一起(记得洒些面粉这样不会黏在一起).然后用刀切成0.5厘米条状,喜欢细点的可以切细点,切好后洒些面粉避免粘在一起,再整理一下,手工面完成.

材料,黄瓜.时令菜.红萝卜.洋葱. 萝卜.豆芽菜等,炸酱.酱油少许.牛肉粉.料酒.淀粉等. 1.先把上好的肉切成丁,然后用盐.料酒. 淀粉,等油八成热后,先放些姜末,再把刚才的肉丁放进去,用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色,马上倒入炸酱. 2.关小火, 把火关到刚好酱可以开着,如果酱稠了,现在加点水,往里放些糖和牛肉粉. 3.用炒勺不断地朝一个方向搅拌,搅拌到酱的颜色变成枣红色,散发出香味,并开始有油析出来就可以了. 4.整个过程一般需要10到15分钟,酱差不多熟时放上面的青菜系即可.

红葱酱的做法: 1.准备食材:红葱头,橄榄油,盐,糖,老抽: 2.先将小奶锅预热后,将橄榄油倒入小奶锅.把切碎的红葱头倒入锅中,使用小火,用筷子不停地搅拌: 3.30分钟过后,红葱头成炸干炸酥的状态,将糖,盐,老抽等材料放入,搅拌均匀后放入干净的瓶子储存即可. 红葱酱可放入炒菜,面条,或者汤中均可.