黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.黄豆芽味甘.性凉,入脾.大肠经,具有清热利湿.消肿除痹.祛黑痣.治疣赘.润肌肤的功效.对脾胃湿热.大便秘结.寻常疣.高血脂有食疗作用.那么黄豆芽搭配什么菜做好吃呢,下面给大家介绍一道黄豆芽做的美味. 将黄豆芽,芹菜,洋白菜,猪肉洗净,然后切好待用 准备一些葱段.姜末.蒜末待用 向炒锅里倒入适量花生油,等油热后把葱段.姜末.蒜末炒香 把猪肉倒入锅内翻炒直至猪肉变色 将黄豆芽.芹菜.洋白菜倒入,加入适量食盐.生抽,然后继续翻炒5分钟
黄喉是用猪.牛等家畜的大血管做的,在火锅菜肴中又分为黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆. 猪黄喉的长度约有60至70厘米可用,牛黄喉至少可用1米以上.刘文宗教授表示,最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份,主要成分是平滑肌,属蛋白质,相对于肝.胃等内脏营养价值高一些.
黄喉貂是典型的食肉兽,从昆虫到鱼类及小型鸟兽都在它的捕食之列.小兽中,常捕食在树上活动的松鼠及鼯鼠.还捕食大型的野鸡类,如环颈雉.勺鸡.白鹇等.还可合群捕杀大型兽类,如小麂.林麝.斑羚,甚至小野猪.除动物性食物外,也采食一些野果.浆果.主要食物包括鼠.獾.狸.鸟和鸟卵.鱼,以及植物的果实等,特别喜欢攻击紫貂和松鼠,甚至也能猎捕比它的体型大得多的山羊.麝和鹿等,当食物缺乏时也吃动物的尸体,偶尔潜入村庄偷吃家禽.
黄喉貂的主要食物包括鼠.獾.狸.鸟和鸟卵.鱼,以及植物的果实等.黄喉貂是典型的食肉兽,从昆虫到鱼类及小型鸟兽都在黄喉貂的捕食之列.小兽中,常捕食在树上活动的松鼠及鼯鼠.还捕食大型的野鸡类,如环颈雉.勺鸡.白鹇等,还可合群捕杀大型兽类,如小麂.林麝.斑羚,甚至小野猪.除动物性食物外,也采食一些野果.浆果.
1.白薯和大枣可以一起煮汤,红枣清水浸泡洗净.锅中加入适量的清水放入红枣大火煮至.白薯去皮切块清水浸泡.红枣煮制10分钟后加入冰糖.再到入红薯继续煮至.大伙煮开撇去浮沫.白薯绵软关火即好. 2.红枣和白薯可以一起吃,两者并不会产生任何有害物质.红枣含有大量的维生素和矿物元素,能够提供人体所需的营养物质,同时还能增加食欲促进消化.红薯是一种非常健康的食物,红薯可以制成各种各样的食物,红薯制成的食物香脆可口.
黄腊丁鱼做法: 用料:黄辣丁500克.四川泡酸菜100克.川椒节30克.大蒜50克.鲜番茄50克.芹菜30克.香葱20克.底料配置豆瓣20克.花椒.胡椒各10粒.老姜10克.花生米15粒.冰糖10克.八角5个.香叶4片.葱油20克.高汤1000克.鸡精10克.色拉油10克. 步骤; 1.将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用.芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条.番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段: 2.锅置于火上,加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色,下入豆瓣.花椒
准备食材:粘米粉250g,糯米粉250g,生黄豆粉50g,红糖200g,糯米500g,芭蕉叶数张. 1.糯米洗干净后泡3个小时. 2.糯米泡后蒸成糯米饭,稍放凉. 3.将其余所有食材混合加水拌成稠糊状. 4.将糯米倒入糊中中拌匀,静置半小时以上让米饭将水分吸干. 5.静置时将包裹用的材料箬竹叶洗擦干净. 6.将吸完水的米饭捏成小团包入箬竹叶捆好.为防止粘手,可以用一张干净的塑料布包捏饭团. 7.蒸锅蒸屉放入包好的米饭团,大火烧开改中火蒸2个小时. 8.改小火蒸7-8小时后黄粑可以出锅了.
黄古头鱼做法如下: 1.在鲑鱼上洒上少许盐及黑胡椒. 2.热油锅,将橄揽油倒入锅中. 3.把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀. 4.将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上.将鲑鱼放入锅中微煎起锅,烤箱预热至200摄氏度后,放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘,享用前,挤上少许柠檬汁即可.
食材用料:鱼400克,黄豆30克,香菜5克,红椒5克,姜5克,蒜5克,盐,黄豆酱. 做法: 1.福寿鱼一条杀好去除内脏和鱼鳞,两面划上几刀, 鱼的两面抹点盐再放上姜片腌制一会: 2.准备好配菜,蒜切末,姜切丝,香菜切碎,红椒切丝,黄豆准备好: 3.锅热油,把福寿鱼放进去,先不要翻动它,不然鱼皮会破,中火慢煎它: 4.煎好一面翻过来煎另一面: 5.煎好的鱼拨一边,加入葱姜蒜炒香: 6.加入适量的黄豆酱,和一小碗凉白开.