玉兰片鱿鱼海参烧三鲜做法

1.将香菇.火腿肉.冬瓜洗干净,将香菇取缔(最好是去掉全部的根部)将香菇对半切开. 2.将火腿肉切成0.5厘米长方形备用,同样将冬瓜切成0.5厘米方形. 3.将三种材料摆放在一起,在蒸锅上蒸7.8分钟,将蚝油在锅中溶解,之后将耗油淋在蒸好的三鲜上即可.

1.虾仁背部划一刀,去肠泥,花枝切片,海参切块,放入沸水中汆烫去腥,捞起沥干备用,洋葱.青椒切丝,辣椒切片备用. 2.锅内倒油,烧热后放入蒜末.姜末爆香,放入洋葱丝,翻炒均匀,再放入虾仁.花枝片.海参块,一起翻炒均匀. 3.直到炒到虾仁变红,加入其余调味料,拌炒均匀即可.

1.将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,盐,花椒面,酱油,搅拌均匀. 2.剁完馅,别着急洗菜,再把面和好, 3.肉在养着,面在醒着,这时候该准备菜了!韭菜择好,清洗干净. 4.将韭菜切碎. 5.木耳泡好后放入锅中用水煮一煮. 6.将木耳剁碎. 7.鲜虾去壳,去虾线. 8.将虾仁剁一剁,记住不要太碎. 9.将所有的材料放入盆中. 10.炒锅烧热,放入花生油,油热后关火.凉后倒入馅中,搅拌均匀. 11.揉面团,切剂子. 12.擀皮子. 13.包馅. 14.饺子出锅啰!

1.将青鱼洗净沥干,剁成10厘米长.2厘米宽的长方块. 2.海参切成7厘米长.2厘米宽的片,下宽汤锅中焯水待用. 3.炒锅置旺火上,倒人熟猪油烧热,下姜粒煸炒,再下鱼块,倒入黄酒.清水.酱油.盐.白糖,盖上盖烧4分钟. 4.待鱼块烧至六成熟时将海参下锅,再烧2分钟. 5.烧入味后用湿淀粉勾芡,撒上虾蛋,装盘即成.

1.主要食材:胡萝卜,湖南腊肉,芹菜,木耳. 2.做法:所有材料切片:先把胡萝卜.木耳.芹菜炒到五分熟,盛起:再把湖南腊肉爆香和胡萝卜.木耳.芹菜一起炒熟. 3.胡萝卜:一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分. 4.木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘.杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用. 5.芹菜:含酸性的降压成分,对免.犬静脉注射有明显降压作用

1.有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发.葱切碎备用. 2.热油快炒. 3.加入蚝油.生抽.盐调味后出锅. 4.菜花营养分析:抗癌防癌:清化血管:丰富的维K:解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23-32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖.

1.三鲜海参是江浙菜. 2.三鲜海参的特色:海参乌黑.柔糯滑润.zhi做法:火腿艳红醇香,鸡虾玉水发海参批成长倒入漏勺待用切菱形片,虾仁加蛋清.精盐.黄酒拌搅上备用,鸡脯肉批薄片,加蛋清.精盐.黄酒拌搅上劲..炒锅置旺火上烧热,滑锅后下猪油,至四成热时,把鸡片和虾仁分别入锅.划散,呈玉白色时倒入漏勺沥去油. 3.锅中留油少许,放入葱段煸香,加入黄酒.清汤250毫升,沸起捞去葱段,倒入海参片,烧煮,待烧沸撇去浮沫,加入精盐和味精,下鸡片.虾仁.火腿片,用湿淀粉勾芡,淋入熟猪油并转动炒锅,加入小白菜

三鲜面,经典的面食,三鲜面,汉族面食的一种,三鲜面面条手工做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感,主要以虾仁.墨鱼.海参.竹笋等做成:材料:鲜嫩小青菜四至五棵,鸡腿菇,小姬菇,香菇若干个,腐竹两根,小虾若干,猪肉糜少许,以上材料洗净备用:做法:取小沙锅,放小半锅水,倒入精制油,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇,香菇,腐竹,新鲜菌类不下油锅,直接入水,可以把鲜味调出来,煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来:随后将面条下锅

三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系.口味咸鲜味,色泽美观,卤汁浓郁,嫩滑鲜香.对贫血.营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效. 三鲜海参做法: 主料: 木耳100克. 香菇50克冬笋.菜花. 青椒. 素鸡. 调料: 酱油.味精.白砂糖.料酒. 姜.淀粉.盐. 花生油. 步骤: 1.先将水发木耳洗净,沥干水分,切成末.同淀粉放在大碗里,加精盐.味精0.5克,清水50克,拌成木耳面糊.锅上火,加熟花生油烧至六成热,用刀把面糊刮成手指形,逐条入锅氽成海参形. 2.将水发冬菇洗净去蒂,切成梳子片