彩色煎饼家常做法

1.先把煎饼的面浆做好:准备一个足够大的深口碟子,放入适量的面粉,然后将鸡蛋打入,放入榨菜. 2.然后加调料:继续往里面加料酒:加适量的盐,如果单吃就少放点,我用来送饭所以多加了点盐:接着放一点鸡精. 3.搅拌成面浆:接着将入适量的水:充分搅拌均匀. 4.准备好面浆以后,开始煎成面饼:锅里加热,然后放入适量的油:尽量把油摸到锅底全部部位. 5.然后将面浆全部倒入(我只做了一次的量,如果你做得多,可以分多次煎):小火把背面煎成凝固状态:然后翻面,把正面也要煎熟. 6.OK,两面都煎熟以后就可以乘出

1.首先,把油皮和油酥的材料分别混合后揉成光滑的面团.油皮揉成团后松驰30分钟,油酥放冰箱冷藏. 2.在面团松驰的时候把20克豆沙包入一个咸蛋黄. 3.油皮和油酥分别分割成6个剂子. 4.6个油酥面团分别加入三种颜色的果粉,揉匀. 5.把一个油皮面团按扁,放入一个油酥面团. 6.用虎口慢慢地收起来包住油酥. 7.收口后捏紧底部. 8.把包入油酥的面团擀成长舌状. 9.从上往下卷起,松驰15分钟. 10.把松驰好的面团再次擀开. 11.慢慢地从上往下卷起.再次松驰15分钟. 12.把面卷一切为二,

1.把面粉和澄面混合均匀,一点一点加入开水,边加水边用筷子搅拌,水全部加入后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置20分钟. 2.鸡蛋加少许盐,用油炒熟,切成小丁. 3.胡萝卜和韭菜分别洗净,胡萝卜切小丁,韭菜切小段.分别用盐和食用油调味. 4.葱姜切成末,加入到猪肉馅中,再加入一个全蛋.适量盐.料酒.酱油.胡椒粉,搅打均匀. 5.黑木耳加水泡发后洗净,去处根部切碎后用盐和食用油调味. 6.醒好的面团放在案板上揉光滑,分成小剂子,大概比包饺子的剂儿大一点点,擀成面皮. 7.下面就要开始包啦,这可是个

糯米粉煎饼的家常做法如下: 准备食材,糯米粉50g,鸡蛋1个,辅料油适量,盐适量,小葱适量:糯米粉加鸡蛋一个,葱花盐适量,调成面糊:平底锅烧热放少量的油:油热后舀一勺面糊到平底锅里,要快速的围着锅边转,把面糊转到跟平底锅大小均匀:煎好一面在翻另一面煎至金黄,糯米粉煎饼就做好了.

白菜煎饼的主要食材有面粉.娃娃菜.鸡蛋,香脆可口,很好吃,爱吃饼的朋友,可能时常想在家里制作不同的饼吃,那么白菜煎饼要怎么做呢?其实做法很简单,今天教大家白菜煎饼的做法. 简要答案 白菜煎饼的做法:娃娃菜洗净,切碎,碗中打入一个鸡蛋,打散后加入面粉,拌匀,加入切好的娃娃菜,盐和胡椒粉,搅拌均匀,锅中倒入少许油,把之前拌好的白菜面糊摊入锅中,一面煎至金黄后,翻面煎,两面煎至金黄色出锅即可. 工具/材料 娃娃菜.鸡蛋.面粉.油. 具体内容 准备好所需要的食材,把娃娃菜洗净,切碎. 碗中打入一个鸡蛋,

川白肉家常做法: 1.把买回的五花肉洗净切段. 2.热锅加水把五花肉入内,放花椒,八角,红树椒,葱段,姜片适量煮制. 3.煮制七成熟,用筷子能插透即可捞出,肉汤留着用,把汤里的肉料捞出.捞出的五花肉备用. 4.粉条泡水泡发备用. 5.准备好酸菜,可以自制,也可以在外面购买.打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍.把洗好的酸菜沥水攥干备用. 6.葱姜蒜切好.热锅放油,把葱姜蒜放入炒出香味.在放入酸菜煸炒,加十三香,盐,翻炒均匀. 7.把熟五花切成10厘米的薄片.再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里,把煮肉

摊煎饼的做法是:先把面和成稠的,再加水.蛋.五香粉.葱花,接着锅内放油,尽量让油沾的面积大一些,舀一勺面糊,顺锅壁淋一圈.端起锅快速摇匀,使面皮成漂亮的圆形,面皮边缘受热翘起时用铲刀小心铲起给面皮翻身,2.3分钟后看到面皮略显黄色起锅即可. 煎饼是中国北方地区传统主食之一,起源于山东,历史悠久,晋代<述征记>.唐代<唐六典>等古籍中均有记载,口感筋道,食后耐饿.煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状摊烙而成,旧时多由粗粮制作,各地做法.食法略有变化.煎饼水分少,形态似牛皮,可厚可薄,便

1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条

浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.