免鱼冻的做法不知道怎么做啊

材料准备:鱼、红辣椒、食用油、蒜末、食盐、味精、料酒、酱油、水;

制作方法:

1、将鱼清洗干净并切成块状,将红辣椒切成丝;

2、将食用油放入锅中,待油升温后放入红辣椒、蒜末、味精进行翻炒;

3、将鱼放入锅中均匀的放入食盐,酱油进行煎制5分钟;

4、放入清水,料酒炖制20分钟;

5、待炖制完成后,放入冰箱冷冻即可。

时间: 2024-08-04 17:11:09

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白灼藕片的做法我不知道怎么做

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蒜蓉虾的做法龙虾怎么做

蒜蓉虾的做法如下: 1.龙虾洗净切小块排盘. 2.大蒜切碎,加上味素1/2茶匙,米酒1/2茶匙,酱油1/2茶匙,清水1杯调好的酱汁及清水,淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉. 3.葱切片,以沙拉油爆香后淋在虾上,然后撒上香菜末即可. 在做龙虾时可以抹些生粉,让蒜蓉紧贴虾肉:在处理龙虾一般可以在买的地方让商贩给收拾好,回家清水冲洗干净:蒜蓉浇在龙虾上静置五分钟,是为了让蒜蓉和龙虾肉充分的融合:热油浇在龙虾上,可以充分释放出蒜蓉的香味,又不会改变虾肉的嫩滑.

各种小吃的做法简单的做的快的

简单的小吃有很多,如地瓜球.鹿港芋丸.酥炸银鱼等. 做地瓜球的食材:地瓜泥200克,糯米粉50克,地瓜粉15克,细砂糖25克,猪油20克. 做法步骤: 1.将地瓜泥与糯米粉一起起揉拌均匀至光滑后备用: 2.将作法1搓成长条状,分割成等份,并搓成丸子状备用: 3.起一锅,待油烧热至110摄氏度后,将丸子放入锅中油炸至浮起后,轻轻搅拌锅内的油,待丸子表面呈现金黄色后,捞起并沥干油即可. 酥炸银鱼的食材:银鱼300克.中筋面粉4汤匙.盐适量.黑胡椒粉适量.红椒粉适量.辣椒粉适量.柠檬半个. 做法步骤:

红烧大虾的做法红烧大虾怎么做

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泡菜的做法涪陵榨菜怎么做

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