如何用锡兰红茶做奶茶

锡兰红茶奶茶的做法:

1、准备过滤用的杯子,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十摄氏度的热水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右后震荡;

2、浸泡三五分钟,然后用滤网过滤茶叶粉末;

3、放入白糖、方糖或冰糖;

4、倒入约茶量三分之一的纯牛奶,拌匀;

5、搅拌均匀即可。

时间: 2024-10-27 12:53:33

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自己做奶茶用什么茶叶

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什么茶叶可以做奶茶

正宗奶茶是用红茶.在适合做奶茶的红茶中,最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶. 阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐:汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,滋味浓郁,并有甘甜余味. 锡兰红茶通常制为碎形茶,呈赤褐色.其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般:其风味具刺激性,透出如薄荷.铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜.

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