清朝十大贡品都有什么

清朝十大贡品是：

1、南方人参：味苦酸，性寒，生于山间阴湿处，我国黄河流域以南地区多有生长，药用全草或根状茎。

2、皇妃贡柑：果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，享有“中国第一柑”的美誉。

3、汉味九九鸭：味道鲜美。

4、竹荪：又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

5、鱼翅：指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成。

6、京塘莲藕：生长于京塘村的天然池塘，今已有六百多年的栽培历史。

7、锥栗： 壳斗科，落叶乔木。

8、八宝豆豉：简称豆豉，是临沂特产之一，始产于清嘉庆年间由＂唯一斋＂酱园研制，距今已有两百余年的历史。

9、苦丁茶：是冬青科，常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。

10、雪蛤膏：又名蛤士蟆油，一般叫蛤士蟆，出自一种名叫“雪蛤”的动物体内的脂肪，素有“软黄金”之称。