金龙鱼怎么做好吃

龙鱼用来煎好吃,做法如下: 用料:龙鱼100克.鸡蛋液2勺.生粉适量.盐适量.黑胡椒碎适量.蘸酱适量.做法:1.取龙鱼肉最厚实的部位,清洗后等分成两大片,用厨房纸吸干水份,撒盐和黑胡椒碎腌制15分钟: 2.将腌好的鱼块拍上生粉,稍稍压紧后抖去多余的粉,蘸上蛋液放入平锅中,中小火煎至两面浅金黄,出锅前再撒些黑胡椒碎即可: 3.可以随意搭配喜欢的蔬菜.蘸汁,也可以用海鲜酱或甜辣酱,喜欢原味的可以不用蘸酱.

一.金竹笋酸菜汤.准备食材:金竹笋500g.咸酸菜250g.肉片. 1.焯好的笋和咸酸菜一起下锅,加1/3锅水盖上盖子煮到沸腾. 2.最后加入肉片,加少许油,煮一两分钟,尝下味道看是否需要加盐. 二.金竹笋爆炒腊肉.准备食材:腊肉300克左右.笋300克左右.蒜少量.盐少量.辣椒几个.生抽1勺. 1.金竹笋剥好皮后,拍打一下,方便煮的时候进味. 2.先炒竹笋再放准备好的腊肉一起爆炒,锅边淋入一勺酱油,最后装盘上桌. 三.金笋鲜煮嫩鸭粥.准备食材:白胡椒1-2克.鸭胸250克.大米120克.煮粥用

用料:银龙鱼1条.青.红椒各一只.姜一块.小葱两根.大蒜8瓣.食用油适量.盐少许.料酒4勺.生抽2勺.蚝油1.5勺.白糖一勺. 红烧龙鱼的做法: 1.龙鱼一条,先弄晕,用普通杀鱼的方法去鳞片,龙鱼鳞片多又硬,去了才能切开肚子,开膛破肚,把鱼鳃和肠子取出来处理完的龙鱼切段,抹少许料酒,盐,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒红. 2.热锅下油,油烧热了再下龙鱼,转中火煎,煎个四十秒这样,感觉鱼身硬朗了再翻面,下姜丝一起煎,大蒜也可以这个时候下. 3.两面煎微黄以后加热水,酱油,蚝油,白糖,稍微

食材:金针菜.腐竹.鲫鱼. 制作方法: 1.将金针菜洗净,用清水泡发,剪去头: 2.热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼: 3.煎至双面金黄: 4.将煎好的鲫鱼放入汤锅中: 5.放入金针菜.腐竹和姜片,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时: 6.揭盖,放入适量的鸡粉: 7.煮滚,即可关火食用.

用料:龙利鱼2条.蒜3个.食用油1勺.生抽1勺.黑胡椒适量.橄榄油1勺.蚝油1勺. 1.龙利鱼自然解冻,去掉头,鳞,用厨房纸巾吸取表面水分,斜刀切片. 2.蒜切碎末,放入碗中,再加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油,拌匀调汁. 3.龙利鱼表面均匀的裹上淀粉,再均匀裹上汁水,腌制20分钟. 4.整齐码放在烤盘上,烤箱预热,放入烤箱. 5.温度220度,时间16分钟,即可享用.

1.红烧鲟龙骨主料:鲟龙背骨约100克.姜茸.葱茸.鸡蛋.生抽.鸡精.盐.蚝油: 做法:鱼骨切段,调味拍粉,炝蛋,走油至金黄色,起锅下姜葱.鱼骨及调料,勾芡上碟. 2.吉列鲟龙球主料:鲟龙鱼250克.面包糖.鸡蛋.面粉.盐.鸡精.酒.沙律酱.: 做法:鲟龙肉切条,入味,卤粉.蛋.面包糖,落油锅炸至金黄色上碟,跟沙律酱上即可. 3.西芹炒鲟龙片主料:鲟龙肉200克.西芹.蒜茸.姜.葱.鸡精.盐.蚝油: 做法:西芹切段,拖水,蒜茸炒备用,鲟龙去皮切双飞,入味上蛋白走油起锅下蒜茸,姜龙鱼肉勾芡上碟,西

南瓜饼的做法: 1.取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟. 2.将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥. 3.另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克. 4.揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量. 5.另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可.

步骤如下: 1.将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀,小龙虾去头留尾,入油锅炸熟: 2.鱼肉拍粉,入油锅炸熟: 3.海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形: 4.将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉.小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成. 所需材料:小龙虾10只.金丝鱼10条.鸽蛋10只.苦瓜.海蜇头.老葱.生姜.黄酒.泰式香辣酱.泰式鸡酱.白糖.盐.味精各适量.

金耳菌做金耳炖桃胶皂角米 .金耳羹.金耳莲子菌汤好吃. 一.金耳炖桃胶皂角米.1.准备食材:金耳.桃胶.皂角米.红枣.蔓越莓.冰糖. 2.金耳.桃胶.皂角米温水浸泡12小时洗净,金耳撕碎,红枣洗净备用. 3.将准备的食材放入炖盅,加入适量清水文火慢炖1个小时. 4.加入蔓越莓.冰糖后再炖5分钟即可. 二.金耳羹.1.准备食材:金耳.老冰糖. 2.金耳洗净,加入清水泡12-15小时. 3.去除根部切片,放入高压锅煮半小时. 4.放入适量老冰糖即可. 三.金耳莲子菌汤.1.准备食材:金耳.虫草花.莲