绿豆肚条汤怎么做

材料,猪肚一千克,绿豆一百五十克,盐十五克,胡椒粉两克,味精十克,小葱十五克,姜十克。

肚条绿豆汤的做法如下。

1、 猪肚洗净放入开水锅内煮,捞出控去水分;

2、卤好猪肚切成一指字形放入沙锅内,加清水煮开;

3、 撇去浮沫,放入葱、姜、料酒移至小火上炖一小时;

4、摘洗好绿豆放入同炖至肚条软烂;

5、加精盐、胡椒粉、味精调好口味,取出葱、姜盛入汤碗内即成。

时间: 2024-08-09 06:21:30

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绿豆小肠汤怎么做

1. 猪小肠反复清洗干净,用沸水汆烫2次,切成小段. 2.猪骨汆水洗净.绿豆.老姜洗净,和猪骨.猪小肠.花椒.陈皮.矿泉水煮开,中小火炖煮2小时,用盐调味. 3.把鱼腥草放入汤碗底,加入炖好的绿豆小肠汤,即可食用.

绿豆排骨汤怎么做

1.排骨洗干净,切段. 2.汤煲加水,大火烧水. 3.利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用 . 4.油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色. 5.汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内. 6.小火开是煲汤,期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星,保持汤的色泽清透. 7.排骨煲大半个钟头后,即可加入浸泡过的绿豆,搅拌一下. 8.继续煲汤约1个钟头,加入食盐,少量的鸡精即可.

绿豆银耳汤怎么做

材料:绿豆100克.银耳20克.枸杞20克.冰糖10克.水适量. 做法: 1.将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜. 2.将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水. 3.摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净. 4.煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟. 5.放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火. 6.放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用.

绿豆莲子汤冬天能喝吗

绿豆莲子汤冬天不能喝.绿豆有消热解毒,属于凉性的食品.在冬天喝对身体不好.绿豆有抗菌抑菌.降血脂.抗肿瘤.解毒作用,还有降血脂.降胆固醇.抗过敏.增强食欲.保肝护肾的功效.莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目.补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的功效.故莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能.

绿豆银耳汤冬天能喝吗

绿豆银耳汤冬天能喝.绿豆银耳汤具有防暑降温.益气补血.解热排毒功效.更适合夏天喝. 银耳绿豆汤要以入心经和胃经有清热除烦利尿消肿的重要功效,平时人们食用以后可以减少水肿腹胀以及心烦抑郁等不良症状的出现.

卤肉汤可以做什么菜类

卤肉汤可以做汤使用,添加豆腐,蔬菜,蛋类,菌类,可适当勾入粉芡既成美味的汤羹.做菜时当高汤加入,在烧.煨,炖等技法的菜肴中当做高汤加入,因其含有大量的氨基酸,可产生鲜味,使菜品更加可口.做火锅底汤,或煮卤其它菜品.也用于做主食,可以下馄炖.米线,做汤面条,烩面,烩饼,泡馍.浑汤饺等.煮排骨剩余的汤是非常有营养的,里面含有丰富的胶原蛋白,钙等物质,所以倒掉非常浪费.利用其做成食物,既能品味到美味,又能补充营养.

绿豆莲子汤的功效

1.清热解毒,止渴消暑.绿豆莲子汤是以绿豆和莲子作为主要食材熬制而成的汤品,具有清热解毒.止渴消暑的功效,适合夏天饮用. 2.绿豆莲子汤的营养比较丰富,绿豆中的多糖成分能增强血清胃蛋白酶的活性,达到降血脂的功效,从而预防心血管疾病.绿豆中所含的蛋白质有兴奋神经.增进食欲的功能,为机体提供必须营养素. 3.此外,绿豆还有抗菌抑菌.解毒的作用.莲子能清热降火,特别是降心火的作用强,对于心火上炎引起的口舌生疮作用明显.莲子中含有大量微量元素,钾元素较多,钾离子有效维持心脏功能,调节电解质平衡,可降低中

鲫鱼汤怎么做下奶

鲫鱼汤加入少许的陈醋,搅匀一个鸡蛋打入汤这样做下奶,经常服用鲫鱼汤,具有着很好的补充人体优质蛋白质的作用,提高身体抵抗力同时具有着催乳的功效,服用期间需要注意避免受凉,避免引起胃肠道的消化不良症状出现.

绿豆莲子汤的做法

绿豆莲子汤的做法如下: 1.首先把绿豆和白莲提前泡水二个小时. 2.然后将砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,并加入适量清水. 3.接着大火烧到绿豆开花. 4.最后加入黄糖即可. 绿豆莲子汤是由绿豆.白莲子.黄糖制成的一道美味菜肴.绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名).菉豆.植豆等,在中国已有两千余年的栽培史,原产地在印度.缅甸地区.