凉拌牛排丝怎么做好吃

凉拌干海带丝的做法如下. 主料: 水发海带,五香豆腐干,水发海米. 辅料: 盐.味精.酱油.香油.白糖.姜末各适量. 制作步骤: 1.将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用. 2.将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上,海米撒在豆腐干上面. 3.碗内放入酱油.盐.味精.姜末.香油.白糖.调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用.

食材:牛排丝50克.红萝卜1根.黄瓜1根.油适量.盐适量.柿子醋适量.白糖适量.花椒适量. 具体做法: 1.牛排丝放开水里泡软洗净: 2.红萝卜擦丝放开水里焯熟,捞出过凉水: 3.将泡发洗净的牛排丝和红萝卜丝放入盆里: 4.再擦适量黄瓜丝: 5.加适量白糖: 6.加适量盐: 7.加两勺柿子醋: 8.炒锅倒油爆香花椒,捞出花椒: 9.再浇入一勺花椒油: 10.将菜拌匀即可.

1.准备食材:千张200克.辣椒酱10克.盐少许.姜末5克.葱花少许.淀粉水少许.生抽少许.香油少许.胡椒粉少许.食用油少许. 2.千张洗净后放入锅中煮沸,捞出放入凉开水中浸泡. 3.浸泡的同时,备好姜末和葱花. 4.捞出浸泡好的千张,切成细丝,装入盘中. 5.起锅热油,放入姜末爆香. 6.加入辣椒酱炒香. 7.淋入淀粉水勾芡. 8.调入盐和胡椒粉拌匀,关火. 9.淋入生抽和香油拌匀. 10.把芡汁浇在千张丝上面,撒上葱花即可.

1.将莴笋去皮切丝. 2.将切好的丝放入到凉开水(最好加几块冰块的)浸泡15分钟. 3.将红椒切成细细的丝备用. 4.泡好的莴笋丝捞出控干水分放入盆中,加上红椒丝.盐.糖.少许味精. 5.将炒锅上火加入少许食用油,烧热后下入几粒花椒,炸出香味,颜色变深后关火,捞出花椒粒丢弃不用. 6.加入花椒油搅拌均匀,即可食用.

配料:胡萝卜,香菜,盐.味精.麻油.姜丝.酱油.白糖.做法: 1.将胡萝卜洗净,切成细丝后备用:2.将香菜洗净,切碎备用:3.把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌好装盘,撒上香菜:4.再取小碗,放入酱油.白糖.盐.味精.麻油.拌匀,淋在胡萝卜丝上即可.

1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝: 2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出: 3.将烫过的干豆腐丝自然放凉: 4.用少许色拉油将辣椒面拌匀: 5.锅中放油,油热后放入葱.姜.洋葱丝.花椒.大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味: 6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可: 7.干豆腐丝放入胡萝卜丝.香菜丝.葱丝,加适量盐.糖.白醋.料酒.香油.蒜末.味精.白芝麻.辣椒油,用手抓匀即可.

1.葫芦洗干净擦丝. 2.起锅烧油,爆香干辣椒. 3.倒入碗中,加一点点盐.两勺蚝油.一勺糖. 4.再来一勺白醋,几勺鸡精. 5.再来一点凉开水,搅拌均匀. 6.均匀的把汁淋在葫芦丝上即可.

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