山药煲汤搭配什么好

1.山药可以和洋参.乌鸡.羊肉.玉竹等煲汤 2.如果用山药炖鸡,更能起到保健作用.山药炖鸡最好选用柴鸡.山药炖汤可以美容.安神养宁. 3.山药紫薯益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老 4.山药排骨汤:猪手富含胶原蛋白,可滋润皮肤,也可紧缩皮肤,使皮肤富有弹性.加上山药.百合,更有养颜清火的作用.

粉葛可以搭配鲫鱼.猪骨.萝卜.红豆.薏米等食材煲汤. 比如粉葛猪骨汤: 1.将猪骨剁成大块,蜜枣切成小块. 2.粉葛去皮,横切块,猪骨焯水后冲去浮沫,沥干水分. 3.汤锅内加入适量清水,加入薏米.蜜枣.粉葛煲10分钟. 4.热油锅,加入猪骨炒至变色:加入盐,炒匀. 5.把猪骨放入汤锅内慢火煲40分钟,加入盐调味即可.

板栗煲鸡汤:板栗.光鸡.姜片.红枣四或五个.冬瓜意米大骨汤:冬瓜.大骨.薏米20克.姜片两片.葱花.西洋参煲乌鸡汤:西洋参即花旗参适量,乌鸡一只,姜片两片.土伏苓煲龟汤:土伏苓两个,龟一只,姜片五片,红枣几个.生熟地煲龙骨:生地一个,熟地一个,龙骨,姜.五指毛桃煲大骨:五指毛桃三根,大骨,姜.清补凉龙骨汤:枸杞,红枣,沙参或党参,淮山,南北杏等,龙骨,姜片. 煲汤小技巧: 一般取骨头煲汤,一定要飞水,这样汤水不腥.如果希望汤味鲜,一定先放盐.时间不能短,保证1至2小时.

猪肺煲汤可以放鱼腥草.青萝卜.菜干.无花果.雪梨.花生等食材. 比如无花果猪肺汤: 1.将新鲜猪肺,在流动的水下冲净干净后切大块,放入锅中干炒:炒出血水后捞出洗净. 2.将炒好的猪肺切片,在流动的水下,边洗边挤压出血水. 3.开火,下猪肺片干炒,炒出血沫. 4.干炒后的猪肺倒入水池中,再次清洗,挤压血水. 5.锅中加水,下如切片的猪肺.姜片和白酒,焯水. 6.焯水好的猪肺洗净,挤干水分装入碗中. 7.无花果冲洗浮尘:姜拍松,红萝卜去皮切滚刀块. 8.电炖锅中放入处理好的猪肺.无花果干.姜:加入足

党参墨鱼汤.墨鱼炖鸡.墨鱼排骨汤.墨鱼花生汤.墨鱼炖五花肉.墨鱼黄豆炖猪蹄.墨鱼炖猪肚.墨鱼米粥.双莲墨鱼汤.孜然墨鱼干炒青椒.香菇墨鱼汤.木耳墨鱼汤.黄芪墨鱼汤.洋葱炒墨鱼等.

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10-15分钟即可.一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看. 铁棍山药是众多山药品种之一,铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药.铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药.

山药又称薯蓣.土薯.山薯蓣.怀山药.淮山.白山药,是<中华本草>收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻.肺虚咳嗽.糖尿病消渴.小便短频.遗精.妇女带下及消化不良的慢性肠炎.每100g山药含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g.蛋白质1.5~2.2g.脂肪0.1~0.2g.薯蓣皂苷50ug及B族维生素.维生素C.维生素E,碳水化合物以淀粉为主.营养价值丰富.

可搭配当归.枸杞.黄芪.山药.百合.莲子.冬瓜.莲子.老母鸡.鸭子.乌骨鸡.排骨等.

乌鸡是妇科病的滋补及滋养品,与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质.维生素B2.烟酸.维生素E.磷.铁.钾.钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,所以,乌鸡是补虚劳.养身体的上好佳品.食用乌鸡可以提高生理机能.延缓衰老.强筋健骨 对防治骨质疏松.佝偻病.妇女缺铁性贫血症等有明显功效.