笼仔荷叶蒸饭的做法在哪有学习

材料:米适量、玉米适量、泡发香菇丁、荷叶半张、水适量。

做法:

荷叶用水冲洗净泡软,码在宽口饭碗底部。大米洗净,混合其他材料。加入适量水分放入碗中。米饭中滴入少量油,放少许盐。开大火,蒸大约30分钟至熟即可。

时间: 2024-08-12 01:43:44

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荷叶蒸饭的做法有哪些

材料: 鸡脯肉100克.毛豆50克.土豆150克.油适量.盐适量.姜适量.葱适量.大米适量.糯米适量.老抽适量.胡椒粉适量. 步骤: 1.准备一把毛豆. 2.新鲜鸡脯肉切小丁. 3.土豆一个切小丁. 4.大半碗大米淘洗干净,浸泡两个小时. 5.大半碗糯米洗净浸泡两个小时. 6.荷叶冲洗干净. 7.姜切片,葱切碎. 8.开火,锅中放油,将姜片放进去煸炒. 9.倒入鸡脯肉快速煸炒. 10.倒入土豆煸炒. 11.倒入毛豆煸炒. 12.加入泡好的糯米和大米,翻炒均匀. 13.倒入一碗水,翻炒至米粒有些膨

怎么用荷叶蒸饭

1.准备食材:熟米饭.腊肠50g.鲜莲子50g.香菇30g.虾干20g,蒜末适量, 油.盐少许: 2.将香菇切小粒与虾干一起用热水泡30分钟,腊肠切小粒,荷叶用水泡10分钟: 3.锅里放入一勺油,然后放入蒜末爆出香味,再倒入鲜莲子.香菇.虾干.腊肠翻炒片刻: 4.将炒好的原料拌入米饭中,加入少许的盐拌匀,倒在荷叶上包起来: 5.将荷叶包放到碗里,再放入锅里用高火蒸20分钟即可. 营养成份: 1.香菇含有较高的植物蛋白质和维生素,可增强免疫力,还有降血脂的作用: 2.莲子性味甘平.具有补脾止泻.益

竹笼蒸饭怎么做法

做法: 1.先将米放入水中浸泡三.四小时. 2.加水烧至米化,然后捞到蒸笼中. 3.上蒸,蒸至米粒柔而无核,即可食用,饭粒柔软喷香. 营养价值: 米是大部分人每天都离不开的主食,可是从做法看,一直非常单调.在米饭中掺一些杂粮或蔬菜,其营养价值较高,而且会产生一定的食疗作用.

懒人饭玉米虾仁蒸饭的做法

材料:大虾,玉米粒,米,食盐. 做法: 1.将虾洗净,去除虾皮.虾头,将虾剁碎. 2.将玉米粒洗净. 3.将米洗净. 4.把虾仁.玉米粒放入米里. 5.加入适量的水和盐. 6.放入锅里蒸,蒸好搅匀即可食用.

贝贝小南瓜蒸饭的做法

用料:贝贝南瓜1个.香菇.口蘑.木耳.绿菜.熟米饭适量.葱碎.盐.生抽. 1.南瓜切掉顶,籽挖出来,用刀整理一下,让它的口能大一点,慢慢用刀刮一刮,刮下来的南瓜切成小块备用. 2.热油放葱碎和虾仁炒香.放配菜翻炒,香菇.口蘑.木耳.还有切下来的南瓜块. 3.翻炒一会放入绿菜翻炒,加生抽.盐翻炒到七分熟.放入熟米饭翻炒均匀. 4.炒好的饭放入南瓜里,用勺子压实,盖上盖.开水上锅蒸25分钟即可.

咸肉蒸饭的做法

1.主料:大米三人份,咸肉适量,青菜适量. 2.辅料:葱少许,姜少许,油少许. 3.咸肉洗净切小块,葱姜切末. 4.青菜洗净切小段. 5.锅热倒入适量油,加入咸肉丁翻炒. 6.放入葱姜末翻炒均匀. 7.放入青菜快速翻炒均匀. 8.放入装有米的电饭锅中. 9.接通电源蒸熟,装入碗中即可食用.

仔排焖饭家常做法

1.大米淘洗下用清水浸泡十分钟,子排冲洗干净血水,沥干后放入一茶匙料酒,一茶匙蚝油,半茶匙生抽,半茶匙老抽,姜丝葱段,拌匀后腌制备用. 2.三分之一个洋葱切小丁,土豆去皮切丁. 3.取焖烧锅内锅,放入一茶匙食用油中火烧热后,倒入洋葱丁翻炒爆香,接着倒入土豆丁翻炒一分钟. 4.倒入浸泡后沥干的大米,加入1.1杯热水(浸泡后的大米和水的比例1:1.1).中火煮开后转中小火,盖上盖子煮5分钟左右,至锅内水分基本收干. 5.关火,把焖烧锅内锅拎起放入外锅中,盖好外锅盖,进行无火焖烧程序,十分钟. 6.十

香肠蒸饭的做法

1.洗干净大米和香肠,往米里面加平时煮饭时正常的水量,一般到食指第二节处最为适宜,然后将香肠切片.所有香肠切片完成,洗干净后装碗里备用. 2.讲香肠倒入电饭煲里面,和米饭充分混合,最好不要让香肠只浮在上方,可以手动将香肠和米饭混合一起,完成后通电煮饭. 3.等米饭煮好后,可以适当多煮10分钟,便可以直接盛饭,这时候会发现米饭和香肠在一起非常好吃.

牛肉蒸饭的做法

1.大米洗净,用清水浸泡30分钟. 2.洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒. 3.烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒. 4.牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油. 5.接着下洋葱丝炒香.调入适量盐,生抽,蚝油等. 6.大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中. 7.按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用.