面粉和什么炸的好吃

炸香酥饼

主料:面粉200克、香椿100克;

辅料:盐适量、椒盐适量;

步骤:

1、将香椿切碎;

2、准备好香椿,加半勺盐拌匀,腌制十分钟左右;

3、准备好面粉,倒入适量清水,慢慢搅拌均匀,再揉成面团;

4、锅中倒入油,烧至九成热。准备小半碗面粉,将热油慢慢淋入面粉中,一边搅拌均匀,调成油面糊;

5、将面团揉成小面团,再擀成需要大小的面皮,刷上油面糊,将香椿末平铺在面皮上,撒少许椒盐,卷起来,揉成团,再擀成面饼;

6、锅中倒入油,将擀好的面饼放入锅中,煎至一面微黄后,翻边煎另一面,煎至酥脆时盛出,置于砧板上,切块。

时间: 2024-10-16 21:19:56

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如何炸香蕉好吃又简单

在家里如何炸香蕉好吃又简单呢?今天炸的这个方法,不需要面粉,更不需要面包糠,只需要几张馄饨皮就可以在家做出美味炸香蕉.如果没有馄饨皮的,也不用特意去买皮,在平时包馄饨的时候,留下几张皮就可以用来炸香蕉了. 把香蕉剥皮后,用刀把香蕉切成均匀的三小段备用. 用馄饨皮把香蕉包住,馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了. 将包好的香蕉先装在盘子里,摆好. 烧热锅,放油,烧制七八成热. 将包好的香蕉,轻轻地放进锅里用小火炸. 馄饨皮一面炸好了之后,翻个面再炸一会,直到两面都炸制金黄色关火. 将炸好的香蕉装在盘子里.

猪里脊肉怎样炸得好吃

猪里脊肉炸得好吃的做法: 材料:猪里脊肉500克.面粉200克.鸡蛋2个.胡椒粉.盐.酱油.料酒.白胡椒粉适量. 步骤: 1. 猪里脊肉切细条后加入盐.胡椒粉.老抽.酱油,料酒腌半小时: 2. 面粉加鸡蛋加水调成糊状: 3.将腌制好的猪里脊肉条放入面糊中: 4. 锅倒入油加热到八成热,逐条放入猪里脊肉开始炸制: 5. 待猪里脊肉炸至颜色金黄后出锅,撒入白胡椒粉食用即可.

面粉可以直接炸吗

面粉可以直接炸,但只用面粉炸出来的东西很难吃,可以加鸡蛋一起炸,将5个鸡蛋.500g面粉以及适量酵母混合均匀备用,再取一个碗,倒适量料酒和白糖搅匀倒入面粉中,先揉成面团再擀成面片.再切成厚度适中的菱形,入锅炸至金黄即可. 面粉可以直接炸 首先取面粉500g装入干净的盆中,然后加五个鸡蛋打散在面粉中,搅拌均匀,再倒入发酵粉搅拌均匀备用.同时在碗中加超市卖的袋装的料酒一袋.白糖一小袋,充分将其搅拌均匀,使糖完全溶解. 然后将料酒碗中的配料倒入盆中,边倒边搅拌,至干湿度差不多即可揉成面团.揉成面团后再

苹果鸡蛋面粉可以一起炸着吃吗

苹果鸡蛋面粉可以一起炸着吃,对健康也有好处,苹果鸡蛋面粉一起炸可以做成炸苹果圈. 炸苹果圈做法: 1.苹果洗净削皮,并去掉中间的核: 2.将苹果在淡盐水中浸泡一段时间: 3.将鸡蛋和面粉调成稠糊: 4.将苹果圈裹上一层糊,再裹上一层面包糠: 5.将锅中油烧至七成热,将苹果圈放入炸至金黄色,捞出控油即可.

怎样做炸土豆好吃

做炸土豆好吃的方法如下: 主料:马铃薯. 做法: 把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1厘米以内,然后用盐水浸泡10分钟:把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟:把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却:把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻,这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面:拿出速冻后的薯条,等锅里面油热后,将薯条放入油中,小火慢慢炸至金黄.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅:趁热,撒上自己喜欢的口味即可.

用什么酱炒出来的炸酱好吃

用干黄酱和甜面酱炒出来的炸酱好吃. 老北京炸酱的做法: 原料:干黄酱30克,甜面酱15克,肥瘦肉丁100g,黄瓜.豆芽.萝卜.黄豆,大葱.姜末各10克. 做法: 1.锅内少放一点油,油热之后用中火煸炒五花肉丁,待出油后,加一点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出备用: 2.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,倒入锅内的煸肉油中,中火将酱炒一下: 3.酱炒出香味了,然后倒入肉丁.姜末,转小火: 4.酱熬至看着干干的收了汁,

怎样炸糯米团 好吃的停不下来

1.用料:糯米平时煮干饭的量,糖喜欢吃甜多拿,这个随意.水平时煮干饭的量,普通面粉随意拿多少. 2.炸糯米团的做法:糯米饭煮好,加糖进去搅拌均匀,然后拿一个碟子装面粉,用票根拿一勺饭团扔进面粉里. 3.我一般多扔几个饭团在面粉那里比较快. 4.用手捏几次就行. 5.捏成这样就可以. 6.我一般多做,吃多少炸多少,剩余放进冷冻,随时吃随时拿出来炸. 7.炸的时候一定要用大火炸,要多注意翻面,以免炸胡了,炸至俩面金黄,外酥里嫩,特别特别好吃.

怎样做炸酱好吃

1.首先准备炸酱的原材料:肉末(我选择的是肉馅儿),豆掰酱.甜面酱,(豆掰酱和甜面酱的比例是3:1),大葱.香菇(不喜欢的可以不放),白糖. 2.把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀. 3.锅中放入适量的油,油热后放入肉馅,翻炒均匀. 4.把肉馅翻炒至变色,也就是肉馅儿已经炒熟了. 5.加入切好的大葱和香菇,翻炒均匀. 6.加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱. 7.搅拌均匀后加入一勺白糖,熬制浓稠就可以关火了. 8.准备上自己喜欢吃的菜码,这菜码可以是黄瓜,豆芽,白菜,萝卜等等,可以生吃的直接

香菇怎样炸才好吃又简单

1.香菇清洗干净,沥干水分切片. 2.放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味. 3.盆里打入一个蛋清. 4.把蛋清用手动打蛋器充分的搅打. 5.打到有鱼泡泡状. 6.倒入面粉,玉米淀粉. 7.搅拌均匀. 8.加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状(成拉起粗丝就可以了). 9.把香菇倒进去沾满面糊. 10.入油锅炸至金黄即可(要中小火炸).