蜜汁雪豆的做法

蜜汁荸荠的做法步骤如下: 准备工作:荸荠,适量白糖,适量辅料,猪油适量.制作时放少量水,然后放白糖,少加点油:将白糖熬到大泡变成小泡时即可:放入荸荠,大概闷煮三分钟左右:捞出荸荠,糖水煮到浓稠,淋在荸荠上,这样蜜汁荸荠便可做成.

蜜汁乳鸽的做法如下: 材料:盐.花椒.葱.姜.蒜.酱油.鸽子.蜜汁酱.柠檬等. 1.将鸽子去毛后把内脏取出,并洗净. 2.锅中烧开水,放入盐.花椒.葱.姜.蒜和酱油,继续烧开. 3.将鸽子放入锅中煮五分钟左右,然后关火,把鸽子泡入水中三小时左右,使其入味. 4.将鸽子捞出后放入锡纸上,刷一层蜜汁酱,放几片柠檬和葱段,用锡纸将各自包起来,烤箱保持220度焖烤15分钟. 5.将锡纸打开,将汁液倒掉,再刷一层蜜汁酱和一层蜂蜜,继续放入保持220度的烤箱焖烤15分钟即成.

1.樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净,去蒂去核后切成小块. 2.用20g砂糖腌制1-2小时(腌制的时候可以取准备做塔皮的材料):将腌制出的樱桃汁倒入锅中. 3.再加入水.蜂蜜.淀粉,用小火微微煮开,一边煮一边搅拌,煮至浓稠半透明状就可,放凉待用. 4.黄油切小块放温室软化,加入糖粉,用打蛋器搅打均匀(低速将黄油和糖粉打匀即可,不用打发). 5.分2-3次加入蛋液,每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液,筛入低粉. 6.用刮刀拌匀,用手揉成光滑的面团. 7.接着擀成面皮,用圆形模具刻出圆形面皮,将

1.准备好材料,樱桃用盐水浸泡10分钟,清洗干净,去蒂,小奶锅中加入水和冰糖烧开 2.倒入樱桃,小火煮煮至樱桃变软,取出晾凉后放入冰箱冷藏,随吃随取即可 3.现在这个季节,樱桃大量上市,买的多了,一时吃不了,可以做成蜜汁樱桃,煮好的樱桃口感绵软,汤汁红艳,光看着就让人垂涎欲滴.煮好晾凉了,放冰箱冷藏一下,冰冰甜甜的味道特别好,是很好的消暑甜品."

1.煮一锅白煮蛋,剥掉蛋壳. 2.热锅热油放鸡蛋进去煎炸. 3.炸至鸡蛋外表金黄焦酥的时候捞出来- 4.锅内只留下一点点油.开一听啤酒- 5.鸡蛋下锅,浇上啤酒没过鸡蛋,调制卤鸡蛋调味料最上层撒上葱花和辣椒末.这个可以根据自己的口味自行调整. 6.老抽.生抽.冰糖.盐.八角.桂皮.中火炖至收汁,装盘即可,一次吃不完剩下的可以装保鲜盒放进冰箱冷藏,一碗热白饭加上两个虎皮卤蛋就是美美的一餐所以,收汁的时候不要收太干,浇在饭上也好吃.

1.先将金桔洗干净,用刀在金桔的顶部划开一个十字形的刀口.不要切深. 2.先称一下金桔的重量,按2斤金桔配2斤水和1斤冰糖的比例,称取冰糖倒入锅里. 3.接着加入水和金桔,开大火煮开后转小火慢慢煮. 4.煮到糖浆粘稠.金桔皮呈半透明状时,就可以取样检查一下了. 5.用勺子取几颗出来,细心观察,看看金桔皮的情况,都必须要是半透明状才行.如果都符合要求就可以关火了. 6.等稍稍冷却,可以出锅到盘子里开吃了. 7.也可以将糖水和金桔一起装到干净的玻璃瓶里,放冰箱里保存起来,以后慢慢吃.

1.红薯洗净. 2.削皮后切成小条. 3.不要切太长,短短的就好. 4.食用油烧热放入红薯条. 5.慢慢的红薯会变散. 6.完全散开后再炸一会. 7.炸制两面金黄即可. 8.捞出后再炸一次备用. 9.准备好材料. 10.锅里放水放入适量白糖,口味按自己喜好烧开至白糖溶化. 11.倒入适量的红薯条稍煮片刻. 12.水淀粉倒入适量搅拌均匀一会即可出锅. 13.蜂蜜要等出锅后凉一会再放入即可.

1.主料:小麦面粉150克: 2.辅料:鸡蛋150克: 3.调料:蜂蜜50克猪油(炼制)30克白砂糖20克各适量: 4.将面粉放入碗中,徐徐加入150毫升开水,用筷子搅成面团,将鸡蛋逐个加入,搅成糊状,加入猪油,搅拌均匀: 5.炒锅置中火上,加入猪油,烧四成热时离火: 6.将烫面糊用手挤成丸子,投入油中,挤完后: 7.将油锅重新置火上,将丸子炸至金黄色,即成外圆内空的葫芦,倒入漏勺,沥净余油: 8.炒锅仍置火上,注入猪油,投入蜂蜜炒去沫,加入白糖,搅拌成糊状: 9.再倒入炸好的葫芦,撒上芝麻,颠

1.将无腐烂.损伤的杨梅去蒂.洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂. 2.取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟. 3.将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,倒入果酱锅内,混合拌匀,再煮10分钟,然后取出少许果酱,倒入平盘内,若不流散,即可离火,滴入杨梅香精拌匀. 4.将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取.