冬笋配什么菜做起来才好吃呢

菊花胡萝卜汤: 原料:菊花6克.胡萝卜100克.葱花5克以及食盐适量.味精2克.清汤适量和香油5克. 做法: 1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用: 2.锅上火,注入清汤,放入菊花.食盐 .胡萝卜后煮熟: 3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可. 胡萝卜瘦肉汤: 原料:胡萝卜.瘦猪肉:调味料:姜片.盐. 制作过程: 1.瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用: 2.胡萝卜去皮切成滚刀块: 3.锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

用韭菜.鸡蛋.米粉.野菜.卷心菜.雪菜.蒲菜.裙带菜.菠菜.萝卜.胡萝卜.白菜.香菇.西葫芦等做包子馅好吃. 韭菜包子的做法: 1.面粉加水和干酵母,搅拌成糊糊,发酵至有大量气泡产生,加入其余面粉及玉米油,揉和成面团,发酵至两倍大. 2.粉条用冷水浸泡至变软,木耳冷水泡开,去根洗净,切成碎末. 3.鸡蛋打散,放入花生油,比平时炒鸡蛋的油多放一倍,因为多出的油正好调馅,油烧热后,将鸡蛋炒熟,刚刚凝固即可关火,用铲子将鸡蛋尽可能铲碎,烧开水,将泡好的粉条煮软至没有硬心,捞出过冷水,切碎. 4.韭菜洗

鱼肉做饺子好吃,就要配韭菜或者白菜.鱼肉味道鲜美,搭配一定蔬菜,味道更好. 饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮而成.

带鱼配土豆和香菜做菜好吃. 咖哩煮白带鱼马铃薯的做法: 材料:白带鱼200克.马铃薯100克.香菜少许.牛头牌咖哩炒酱2汤匙.米酒1汤匙.水5汤匙. 做法: 1.准备材料,白带鱼去内脏,洗净,切成4厘米一段.香菜洗净,一半切粗丝: 2.马铃薯去皮,切0.7cm厚的块: 3.平底锅底放入马铃薯,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在马铃薯上: 4.叠上白带鱼块,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在鱼块上,淋上米酒及水,开中火烧开: 5.汤汁用汤匙淋在鱼肉上,让白带鱼入味均匀,中火慢煮15分钟.马铃薯熟软入味,汤汁浓

用料:五花肉500克.姜6片.老抽适量.蒜3瓣.盐适量.蒜苗2条. 步骤: 1.将五花肉放入油锅中炸: 2.已炸扣肉切簿片,越簿越好吃,姜切片,蒜拍扁,蒜苗切段头跟叶分开: 3.锅热后放油烧到七成热放姜蒜,蒜苗爆炒一下就放扣肉,扣肉炒出一点油后,放小小半碗水,水不能放多,水干后放蒜苗叶放盐放生抽翻炒均匀即可盛出.

牛肉切块, 锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时.另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟.把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间翻几次,尝味,酌情添加酱油或冰糖.到汁浓肉烂关掉火即成.烧的过程也可以让牛肉更加入味. 先将牛肉放入加水的锅中煮,水涨的时候撇去浮沫.将肉捞起切块.锅置火上,将牛肉放入锅中煽干水气,舀起放一边.放猪油和植物油混合放入锅中,加花椒,郫县豆瓣

香菇可以配白菜做素饺子.大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用,香菇切碎,加橄榄菜末,先把其他的放一起先混合,最后加香菇加油.盐调好味就可以了. 香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为"菇中皇后",在民间素有"山珍"之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品. 干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克.脂肪1.8克.碳水化合物54克.粗纤维7.8克.灰分4.9克.钙124毫克.磷415毫克.铁25.3毫克.维生素B10.07毫克.维生素

1.只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小,放一点葱.和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜.包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐.鸡精.味精.十三香.马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 2.还要注意:饺子的皮一定要杆的薄些.厚了肯定是不好吃的!