北大荒绢豆腐不煮可以直接吃吗

不能.因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长,当外界条件(温度.湿度)适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败.发粘.这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此发粘的豆腐最好是不要食用了.此外,豆干.动物内脏等高蛋白的食品如果表面有黏.滑物质,也应扔掉.如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏. 保存豆腐注意事项: 1.由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,如果是传统的板豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出.取出后不要超过4小时

绢豆腐不煮可以直接吃. 绢豆腐是指质地细腻的豆腐,像丝绸一样柔软.生产方法分两种. 第一种是:将一定浓度豆浆放入设定好的容器中,添加凝固剂并且升温凝固成为豆腐,将凝固好的豆腐分切装盒,最后杀菌处理. 第二种是:将冷豆浆添加凝固剂后充填到包装盒,进行80度-90度加热凝固和杀菌处理.

1.三文鱼可以煮熟了吃. 2.准备食材:生抽.三文鱼.葱姜蒜.香菜.豆腐.料酒.白糖.老抽. 3.首先把香葱切葱花,姜切片,蒜剥皮拍扁,香菜切段. 4.然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块,备用. 5.锅内抹少量油,加入三文鱼煎制,煎至三文鱼两面金黄,盛出来备用 6.然后将豆腐放入锅中煎制,煎至豆腐两面金黄,盛出来备用. 7.锅内留着煎三文鱼和豆腐的油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽,大火煮沸. 8.加入煎好的三文鱼块和豆腐块,添入适量的水,加入老抽,白砂糖,陈醋,料酒调味,大火将汤汁煮沸,盖上锅盖,

黄瓜可以生吃,比如,凉拌黄瓜这道凉菜,实际上就是黄瓜生吃的典型例子.但是,豆腐不可以生吃,即使做凉拌豆腐,也要把豆腐煮熟,因为豆腐在制作过程中豆腐会产生嘌呤,吃多了会产生痛风,而且对尿酸浓度高的人不好.充分的把豆腐加热,可以去除嘌呤.所以,黄瓜和豆腐可以一起吃.

海带与豆腐一起煮汤具有很高的营养价值,豆腐除含有丰富蛋白质.卵磷脂.亚油酸.维生素B1.维生素E.钙.铁外, 还含有多种叫"皂角苷"的物质,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,但皂角苷会促进体内碘的排泄,容易引起碘缺乏,因此经常吃豆腐的话,最好适当增加碘的摄入,海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,可以起到互补作用,同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可以帮助身体排出毒素.

豆腐第二天还能吃.煮熟的豆腐如果是放在冰箱冷藏保鲜过夜后也是可以食用的,放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜,不过在食用之前一定要充分加热.豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐.相传为汉朝淮南王刘安发明.主要的生产过程是制浆,即将大豆制成豆浆,凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐.豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为植物肉.豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种.豆腐有

内酯豆腐和绢豆腐的区别: 1.原料不同:通常市场上内酯豆腐也是绢豆腐的一种,只是使用的凝固剂是葡萄糖内酯酸,绢豆腐通常使用混合凝固剂,混合凝固剂一般使用石膏.内酯酸.氯化镁按照不同的比例配置而成,此外还有绢豆腐所需要的豆浆浓度较高: 2.口感不同:绢豆腐特指日本豆腐,是一种质地较为细腻的豆腐,吃起来口感较好:而内酯豆腐就是我们普通的豆腐,通常用卤水或石膏点化而成,口感比绢豆腐还要粗糙一些,带有一定的卤水味. 3.制作工艺不同:绢豆腐是由高浓度豆浆经过压力泄掉一定量的水凝固而成,在生产方面,其凝固

1.原料不同:通常市场上内酯豆腐是绢豆腐的一种,只是使用的凝固剂是葡萄糖内酯酸.绢豆腐通常使用混合凝固剂,混合凝固剂一般使用石膏.内酯酸.氯化镁按照不同的比例配置而成.此外还有绢豆腐所需要的豆浆浓度较高. 2.口感不同:绢豆腐特指日本豆腐,是一种质地较为细腻的豆腐,吃起来口感较好.而内酯豆腐就是我们普通的豆腐,通常用卤水或石膏点化而成,口感比绢豆腐还要粗糙一些,带有一定的卤水味. 3.制作工艺不同:绢豆腐是由高浓度豆浆经过压力泄掉一定量的水凝固而成.在生产方面,其凝固的速度.硬度.口感的多个方面

豆腐粘了不能再吃了,豆腐粘了会混有有害菌,有些会产生毒素,用热水冲洗也不能保证完全洗掉.豆腐和肉一样,都是富含蛋白质的食材,所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌,而使豆腐变得黏黏的.若菌种是纯的,则不必担心其安全性.