常各庄花生酥糖的做法

1.用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g 2.花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用.其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻 3.快速拌匀,倒在不粘布上,整形成1.5厘米厚的长方形,趁热切成1.5厘米见方的小方块 4.切糖宜趁热,冷透之后再切会散掉. 5.拌糖时动作要快,以免糖浆冷却,花生裹不上糖.

花生酥糖是河北省唐山市大史马的特产. 相关简介: 花生酥糖原产地是唐山市东南部大史马.同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用馥郁.浓香来形容. 花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖.面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖.其味香甜.柔润,富有花生米的酥香.

广东点心花生流沙馅做法: 原料:面粉300克.水150克.酵母3克. 花生米适量.糯米粉适量.白糖适量 . 1.花生米炒熟,去皮碾碎与糯米粉加水混匀. 2.平底锅中放入糯米粉用小火熬. 3.待糯米粉半透明状时放入花生碎. 4.搅拌均匀后待凉. 5.将面包机揉好的面搓成长条,分成等份剂子. 6.包入馅料. 7.一次缩口放入蒸笼温水醒30分钟,大火蒸5分钟后改中火15分钟,虚蒸3分钟即可.

花生糊的原料如下: 花生.大米.冰糖. 花生糊的做法如下: 1.将花生炒香,炒香的花生和大米一起浸泡,大概浸泡8小时即可: 2.浸泡后的原料中,加入冰糖,倒入豆浆机: 3.倒入豆浆机后,按动五谷豆浆按钮,定时三分钟,三分钟后,即可食用花生糊.

花生馅青团,鲜美可口,是春天的一道特色美食. 摘取新鲜,柔嫩的艾叶 水烧烧开后,焯水 加入料理机打碎,可在其中加一点水. 打好后向其中多次加入糯米粉,用筷子搅拌 然后再用手揉成光滑的面团 取适量面团,搓圆.用大拇指在内部,其余四指在外部旋转,成图中空心团. 加入花生内馅 0花生馅的做法 收口,即可放锅上蒸.底部要摸些油,便于取下.

花生红烧肉的做法 发花生-在做之前提前半小时用温水将花生泡发. 五花肉-将新鲜的五花肉切成丁快状,大小可以更具个人口味. 辅料整备-将辣椒切成长段(各异根据个人口味选择加多少或是不加)姜切成片蒜剥开即可八角花椒桂皮草果少许整备齐全. 炒肉-加入食用油少许,待油热之后将肉放入锅中清炒.待肉显半熟之时加入少许老抽清炒2分钟左右再次加入少许老抽(有白糖加入少许若无可用少许味精代替).可以将颜色调至更好. 炖制-二次加入酱油之后开炒2-3分钟后加入少许料酒然后倒入发好的花生.清炒1分钟加水(按照1/3的

花生芝麻盐的做法如下: 1.准备食材:生芝麻100g.适量盐.适量蒜臼子: 2.芝麻淘洗干净晾干后倒入干净锅里,放入少许精盐: 3.小火翻炒至芝麻发黄至熟,不能炒糊: 4.芝麻炒熟晾凉后,放入蒜臼子: 5.用蒜槌子用力研碎即可,研碎方法为用手掌心按住蒜槌子沿着蒜臼子的边沿做圆周旋转: 6.等到芝麻研成粉末即可.

1.食材准备.鸡精10g.油10g.盐10g.胡椒粉10g.花生豆腐50g.姜10g.葱10g.蘑菇200g. 2.做法.蘑菇撕成段,花生豆腐切块.锅中倒油爆香,放入蘑菇翻炒,加水烧开后倒入花生豆腐,调味即可出锅.

花生冰糖做法: 原料:花生米(熟).麦芽糖.砂糖.清水.小苏打. 1. 花生去红衣,略切碎;小苏打用清水化开待用. 2. 锅中依次倒入白糖.麦芽糖.苏打水,大火煮沸后再调小火熬煮. 3. 熬至160度,呈金黄色糖浆. 4. 将花生倒入锅中迅速搅拌均匀. 5. 倒入抹了猪油的模具中,快速压平压实. 6. 压平后趁热切块,冷却后即可食用. 温馨小贴士: 1.熬糖的火候决定了花生糖的酥脆,糖从拉丝到酥脆要煮上一段时间,一定不要心急,火也不能大,否则糖就变成深红色甚至会糊. 2.关于糖量,如果喜欢甜的,