煲鳄鱼汤做法

主料:新鲜鳄鱼肉500克;

配料:生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒;

制作方法:

1、把新鲜鳄鱼肉洗净切碎;

2、把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用;

3、生姜切片;

4、取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒;

5、等旺火烧开后,用最小的火煮一个半小时然后放入盐可以盛出。

时间: 2024-11-10 00:57:22

煲鳄鱼汤做法的相关文章

东革阿里煲瘦肉汤做法

东革阿里煲瘦肉汤做法如下: 1.首先需要将猪肉.红枣切至核心,然后用温水洗净东革阿里以及所有原材料. 2.放入炖盅,加适量的水,隔水炖1.5小时. 3.关火,加入适量盐调味即可. 东革阿里煲瘦肉汤中的东革阿里主要分布于马来西亚.印度尼西亚和越南等东南亚国家,柬埔寨.缅甸.泰国.老挝.菲律宾及新加坡等也有零星分布.适宜的生态环境为潮湿的酸性砂质土壤,多生于海拔700m以下的海滩林.原生或次生林中.

电炖锅煲鲫鱼汤做法

电炖锅煲鲫鱼汤的具体做法如下, 1.准备一条鲫鱼,一坨姜,一根葱,一茶匙鸡精与食盐: 2.鲫鱼身用刀切几条口子,再用生姜腌制10分钟去腥味: 3.在电炖锅内倒入油,热油锅,放入鲫鱼,再把鲫鱼两面煎黄: 4.鲫鱼煎好后,将鱼放入煮锅中,加入水,生姜和葱节,盖锅盖,大火煮滚后转温火煮30分钟: 5.揭盖,放入适量的鸡粉调味,煮滚即可.

带子螺煲萝卜汤做法

材料:干海带.白萝卜.葱姜蒜.盐.鸡精. 做法:1.干海带泡发: 3.白萝卜一段洗净切丝: 2.锅内热油,放入切好的葱姜蒜炒香: 4.放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀: 5.添入水,不要盖锅盖,煮开: 6.加入的盐和鸡精,撒上紫菜: 7.翻拌均匀即可关火出锅.

风粟煲猪骨汤对人身体好吗

对人身体好,栗子含淀粉,凝聚酶,猪骨含有丰富的胶原蛋白,两者营养成分对人体都有好处. 风粟煲猪骨汤做法: 1.材料:猪骨500克.栗子300克,淮山.玉竹.莲子.百合.芡实.薏米各少许,盐.油和水适量: 2.将猪骨洗净切块,然后氽水备用: 3.清补两浸软,洗净备用: 4.栗子剥壳去衣,洗净备用: 5.将以上所有材料放入汤煲中,加入6碗水左右,先开中火煲: 6.水沸后,转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即可.

则鱼煲茵陈汤有什么功效

则鱼煲茵陈汤功效:补肾养血.滋阴润燥.健脾益胃助消化.降低血糖.明目.则鱼煲茵陈汤做法简单,适合老年人和孕妇食用. 做法: 1.白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄. 2.汤锅注满热水,放入鲫鱼.绵茵陈2两.葛花少许.蜜枣3个.姜2片.大火煮开15分钟,转中火煲两小时即可.

秋冬季节煲什么汤

秋冬季节可以煲蜜瓜螺头鸡汤.淡菜紫菜瘦肉汤 . 煲蜜瓜螺头鸡汤所需材料:蜜瓜半斤.新鲜海螺肉半斤.老母鸡一斤.生姜一小片. 煲蜜瓜螺头鸡汤做法: 将水烧开,水量超过材料一倍.姜片.螺肉.鸡块放入,大火烧半小时.中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入.再中火半小时即可. 淡菜紫菜瘦肉汤所需材料:瘦猪肉180克.淡菜90克.紫菜60克. 淡菜紫菜瘦肉汤做法: 淡菜用水浸软洗净.瘦猪肉洗净切丝,用鼓油.生抽.盐.生粉腌10分钟.紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开洗净.把淡菜放入锅内,加清

赤小豆煲汤做法

1.都知道赤小豆是出名的祛湿食材,其实在生活中它的祛湿效果确实是很好的. 2.主要的煲汤方式有:薏米赤小豆汤.红豆薏米汤.赤豆排骨汤.赤小豆鲫鱼汤.粉葛赤小豆煲鲮鱼汤.赤小豆莲藕猪骨老火汤.赤豆粥.薏米赤豆粥.赤小豆冬瓜祛湿汤等等,这就是我们日常养生煲得比较多的汤了,这些汤在家里可以常做,祛湿效果还是不错的. 3.赤小豆的煮法,例如赤小豆桂圆糖水,材料:赤小豆,桂圆肉,红枣,糖,做法红豆,红枣用冷水泡开,将所有食材放入锅中煮开,改用小火煮至红豆变软,加糖搅拌即可.

筒子骨正确煲汤做法

筒子骨有许多正确的煲汤做法,下面以筒子骨和莲藕煲汤为例. 食材:筒子骨500克.莲藕30克.姜片适量.盐适量. 做法: 1.筒子骨用开水焯水: 2.莲藕去皮,切块: 3.将筒子骨.姜片和莲藕一起放入砂锅里: 4.一次性添够水,中途不要加水: 5.大火烧开后转小火煲一个半小时: 6.加盐调味,继续煲半个小时即可.

广东煲什么汤止咳化痰

煲润肺止咳汤能止咳化痰,其材料主要原料有鹌鹑.玉竹.百合.莲子.杏仁.薏苡仁.黄精.桂圆.其做法是: 1.鹌鹑洗净,加姜飞水. 2.用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时老火靓汤. 鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物"人参"之称,是宴席上的佳肴.鹌鹑还可作药用,长期食用对血管硬化.高血压.神经衰弱.结核病及肝炎都有一定疗效.