鸡蛋羹水放多了怎么补救

放一小碗水,蒸10分钟. 原料:二个鸡蛋,一小碗水,一勺香油. 制作步骤: 1.拿一个可放到微波炉或者锅里能用的器皿,盖子上面一定要有出气用的孔. 2.将两个鸡蛋磕开,放入所用的器皿里. 3.根据个人口味所加入适量的盐,加入味精,加入一小碗水. 4.用筷子或是调鸡蛋用的工具,将鸡蛋和水进行充分的搅拌. 5.放入微型炉或者有水的锅里蒸十分钟,将熟的鸡蛋羹,放入香油,制作完成.

鸡蛋羹水多了可以将鸡蛋羹重新放到锅里,加火再蒸几分钟出锅鸡蛋羹就会凝固了. 鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩.鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智.保护肝脏.防治动脉硬化.预防癌症.延缓衰老.美容护肤的作用.

鸡蛋羹可以放糖.鸡蛋和糖中的营养成分并不相克,一起食用之后,身体也不会出现不良的反应,所以大家在做鸡蛋羹的时候,可以加入适量的糖.鸡蛋羹里加糖不仅可以让鸡蛋羹变得更好吃,还能够让营养更加全面. 鸡蛋羹除了可以加糖之外,还可以加入牛奶.蔬菜.肉丝等食物,还可以用大骨头汤来蒸鸡蛋羹. 蔬菜鸡蛋羹: 把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,然后把蔬菜清洗干净,放到搅碎机里搅成汁,把蔬菜汁倒进蛋液中,把鸡蛋和蔬菜汁搅拌到碗里表面起泡后,再放到蒸笼里,用大火蒸20分钟,关火再焖2分钟,就可以把蒸好的鸡蛋羹拿出来了. 准

鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右.鸡蛋羹看似做法简单,其实在蒸鸡蛋羹时,时间需要把握,过长或过短都是不建议的,因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多,表面会出现干瘪.呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透,中间可能还是水状.

1.鸡蛋羹需要放盐,香油等调料. 2.材料包括鸡蛋2个,凉开水约5汤匙75ml.盐二分之一茶匙约3克.香油四分之一茶匙约1ml. 3.做法一,鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结.然后加入凉开水注意不要直接加生水,一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀.用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝.最后盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可.出锅后,顺着碗的边

鸡蛋羹放盐盐量为一个鸡蛋一小勺 所需材料:鸡蛋2个.凉开水约5汤匙.盐半茶匙.厨房纸巾1张.香油半茶匙.鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结.加入凉开水,一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀.用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可.出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油.

和面时水放少了补救方法就是加水.和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性.用水揉和面粉.根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同.和面里面有学问,仅就水和面粉调和而言,就挺复杂的,如擀面条.包饺子要用冷水和面,包烧麦要用开水烫面,摊春卷皮则须把面团调稀等,方法各异.

煮饭水放少了的话,可以通过下面的方法补救: 1.加点水在饭里,把它搅拌拌匀,然后盛在容器中,放进微波炉高温加热3分钟即可. 2.可以把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多放点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会变软. 3.用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水,再蒸上几分钟. 煮饭的小窍门: 1.洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少. 2.泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分,这样蒸出来

1.你好,当然可以哦,西红柿鸡蛋就是一个很好的搭配,而且西红烧熟了吃也很有营养的,要多给宝宝吃蔬菜,而且经常吃西红柿宝宝的皮肤也会变得白皙哦. 2.咱们在做这道西红柿鸡蛋羹的时候,需要用到西红柿,鸡蛋,猪肉,还有高汤,如果家里没有高汤的话也是可以用清水的. 3.一定要把猪肉好好处理一下,因为猪肉里面是有一点腥味的,所以咱们在做之前,一定要好好处理一下猪肉.