九里香是什么菜

九里香（学名：Murrayaexotica），又称：石辣椒，九秋香，九树香，七里香，千里香，万里香，过山香，黄金桂，山黄皮，千只眼，月橘。芸香科，九里香属常绿灌木，有时可长成小乔木样，株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。根，茎，叶所含化学成分与千里香类同。

产台湾，福建，广东，海南，广西五省区南部。常见于离海岸不远的平地，缓坡，小丘的灌木丛中。喜生于砂质土，向阳地方。南部地区多用作围篱材料，或作花圃及宾馆的点缀品，亦作盆景材料。

九里香喜温暖，最适宜生长的温度为20到32℃，不耐寒。是阳性树种，宜置于阳光充足，空气流通的地方才能叶茂花繁而香。开花时可移至窗台上，满室芳香，花谢后仍需置于日照充足处，在半阴处生长不如向阳处健壮，花的香味也淡，过于荫蔽则枝细软，叶色浅，花少或无花。常见于离海岸不远的平地、缓坡，小丘的灌木丛中。喜生于砂质土，向阳地方。