怎样煎牛排既简单又好吃

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简单煎牛排的做法如下: 原料:牛里脊 辅料:胡椒碎.腌肉酱 步骤: 1.牛里脊肉. 2.把肉一片一片拿出来放在案板上,用菜刀用力拍,为了拍散肉的纤维,好增加入味效果. 3.用腌料腌上,注意两面都涂抹到,用腌肉酱,再少撒一点胡椒碎,腌制时间最好超过四个小时,以入味. 3.热锅,放少许植物油,再涂一点黄油. 4.放入腌好的牛排肉.把肉压平以受热均匀,适当时候翻面煎. 5.看个人喜好煎至几分熟后,出锅即可.

1.鸡蛋饼简单又好吃.做法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散.加入面粉,加适量水调成稀糊糊状.要把小面粉疙瘩全部压没了.然后在面糊糊里加点盐调匀.平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大. 2.把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼.倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离.等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了.一面煎黄了翻另一面煎. 3.两面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了.简单又好吃的早餐就做好了.再配上牛奶加点水果什么的,快捷.营养.又美味.

1.准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散. 2.加入面粉,加适量水调成稀糊糊状.要把小面粉疙瘩全部压没了.然后在面糊糊里加点盐调匀. 3.平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大. 4.把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼. 5.倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离. 6.等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了.一面煎黄了翻另一面煎. 7.面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了.简单又好吃的早餐就做好了.再配上牛奶加点水果什么的,快捷.营养.又美味.

煎牛排只需要一个平底锅,再加一把铲子就可以,另外掌握火候不要将牛排煎糊,不然的话是没法吃的. 煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎.煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用.在家庭里面也可以烹制简单的牛排.

先把保鲜膜盖在牛肉上,用小软锤拍打,再把牛排逐片放入用葱头汁.黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖,下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆. 煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎.属于西餐,一般辅以红酒食用.牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的.其中包括:蛋白质.血质铁.维生素.锌.磷及多种氨基酸.

1.喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,鸭掌煲简单又好吃. 2.1.备好食材.2.鸭掌分段,五花肉切片.3.砂锅中入油,煎香五花肉,加入花椒,八角和姜葱炒香.4.加入鸭掌翻炒. 3.再加入酱油,料酒翻炒.加入适量清水或是骨汤,烧开后转中小火炖约20分钟.时间以自己喜欢的口感为准.然后加入青萝卜片炒匀,再焖数分钟,加入盐,青蒜调味焖一焖即成.

煎牛排需要注意火候,先把煎锅加热到手离锅面5CM的时候感觉有温度,加橄榄油或者黄油,一面煎2-3分钟,改成中火,另外一面煎2-3分钟,基本上7-8成熟,火候就刚刚好了.煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎.煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用.在家庭里面也可以烹制简单的牛排.牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的.其中包括:蛋白质.血质铁.维生素.锌.磷及多种氨基酸.

煎牛排用里脊肉煎出来的牛排肉质是最不老的,最好的.煎牛排也需要一定功力的,肉片要切的不要太薄,西式牛排一般都要2厘米以上厚度,切完之后一定要用酒瓶之类的东西拍打肉片打松肉质,下锅的时候牛排的一面撒上黑胡椒粉和盐先煎,火候的话需要几成熟就要自己把握了.煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎.煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用.在家庭里面也可以烹制简单的牛排.