小八抓鱼怎么做吃着比较脆

方法如下:

1、准备材料:八爪鱼,胡萝卜切丝, 洋葱,辣椒,大蒜,大葱切好备用, 香菜洗净备用。

2、 八爪鱼洗净切成小条。

3、 锅内放调和油烧热,放入姜片蒜,爆香。

4、 再加入洋葱,胡萝卜,大葱,青椒,蚝油,芝麻油,食盐,爆炒5-10分钟左右。

5、 加入洗净的八爪鱼条,料酒,孜然粉,辣椒酱,再爆炒几分钟,加香菜点缀,即可出锅。

时间: 2024-11-09 11:11:21

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鳝鱼怎么做吃起是脆的

原料:净鳝鱼片500克,大蒜75克,郫县豆瓣40克,精盐2克,酱油15克,葱段10克,姜片10克,味精1克,水豆粉15克,鲜汤400克,熟菜油100克,料酒10克. 红烧鳝鱼法: 1.鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段.独头大蒜去外皮.洗净,放入冷水锅煮熟(或蒸熟)待用.豆瓣剁细. 2.炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣.姜片.葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤.酱油.盐.大蒜烧沸入味至软熟,放味精.水豆粉待收汁后起锅装盘即成.

干煸豆角怎么做吃起来很脆的那种

材料:四季豆500克.油10毫升.猪肉100克.姜2片.蒜1瓣.料酒4毫升.生抽3s毫升.盐3克.糖和鸡精适量. 做法: 1.季豆摘去两头抽去筋.掰成长段洗净沥干. 2.入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用. 3.锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜.蒜末和料酒.生抽炒至干酥. 4.倒入四季豆,调入少许盐.糖和鸡精翻炒至入味即可.

小麦胚芽怎么吃

小麦胚芽非常有营养,含有多种矿物质,在日常生活中非常受大众欢迎,不少朋友不知道小麦胚芽该怎么吃,怎么吃才能不丢失营养,下面给大家介绍一下. 经验步骤: 煮豆浆.牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用. 麦胚芽可直接用于煮粥.蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可.也可用来煮麦胚瘦肉粥.麦胚稀饭粥.麦胚饭等. 做各种面食:如烙饼.馒头.面包.面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可. 注意事项: 大家对小麦胚芽怎么吃都

哈密瓜切成小块隔夜可以吃吗

哈密瓜切成小块隔夜可以吃,只要放一夜没有坏的话是完全没有问题的,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话是放在冰箱里面,注意是放在冰箱的保鲜层,第二天吃味道可能会更好. 因为空气中的细菌还是比较多的,暴露在空气中太久的话,切开了的哈密瓜就会沾染上许多细菌,从而变质.所以哈密瓜一旦切开,还是吃完比较好.要是想要放久点,不要切开.如果切开了实在是吃不完,可以为它裹上保鲜膜,然后放进冰箱里面冷藏起来.这样的话倒是能放个一两天,但是还是不建议这样做的,因为即

泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜

制作泡萝卜需要先将萝卜清洗干净并切成块,准备蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,萝卜用盐腌出水分,用泡椒水.白醋和白糖调成料汁,在萝卜中加入蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,倒入料汁,装入保鲜盒并放入冰箱冷藏,第二天即可食用. 泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 制作泡萝卜所需食材:萝卜.姜.蒜.小米辣.泡椒.白醋.糖 1.处理食材 首先我们需要将萝卜切成块,大蒜切成片,姜切成丝,小米辣切成小段. 2.盐腌萝卜 切好的萝卜先用盐腌一些,二十分钟左右将腌出的水倒掉. 3.调制料汁 准备40克泡椒水,加入40克白醋和12克

毛桃和小柿子能一起吃吗

毛桃和小柿子能一起吃,毛桃中富含纤维成分果胶以及维生素.矿物质.果酸等,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,经常吃毛桃具有缓解老年人习惯性便秘的功效,还有预防便秘的效果. 小柿子中富含糖分,例如:蔗糖.葡萄糖.果糖等,可以为身体补充糖类物质,还含有水溶性膳食纤维.果胶.蛋白质.胡萝卜素.维生素.微量元素等营养成分,适量食用柿子有润肠通便.清热润燥.美容养颜的功效.

西红柿和小虾米能一起吃吗

西红柿和小虾米不能一起吃,因为西红柿富含维生素C,虾含有五价砷化物,两者会产生化学反应生成物质毒性的砒霜. 西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低.市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高.

小金桔皮可以吃吗

小金桔皮可以吃的,不过一定要洗干净之后才能食用,最好是金桔带皮一起吃.清洗干净后金桔皮可以吃,金桔的果肉一般是比较酸的,而果皮往往是甜甜的,一起吃口感才最佳:而且金桔皮的营养其实比金桔的肉还要丰富,所以皮肉整个一起吃可以保持金桔营养的完整性.

小墨鱼仔内脏可以吃吗

小墨鱼仔内脏可以吃,墨鱼,又称墨斗鱼.乌贼.墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高.含有丰富的蛋白质.脂肪.无机盐.碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴. 墨鱼,又称墨斗鱼.乌贼.俗称"墨鱼骨",墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高.中药上称之为"乌贼骨"或"海螺蛸",可治疗胃酸过多,是止血.收敛常用中药. 墨鱼,俗名乌贼,又名"冬鸡",干品又称"螟蜅鲞",俗称&