番薯怎么煮才好吃

1、水煮开或蒸笼冒热气时,马上将洗干净的红薯放下,使它的表皮在短时间内煮成半熟;

2、然后用文火烧,使锅中的水不沸腾。因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖。10多分钟后,再用旺火煮熟即可。

时间: 2024-08-07 20:25:24

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猪肘子怎么煮才好吃

今天的这篇经验和大家聊一聊关于猪肘子怎么煮才好吃,希望可以帮助到大家. 准备葱姜香叶大茴,小茴香和花椒,放调料和香葱,红辣椒切碎,肘子清水泡一会,放开水,加料酒和蜂蜜煮五分钟,肘子捞出温水冲洗干净.锅内重新放清水,放入葱姜和调料盒,加料酒,老抽,生抽和盐,放入肘子,煮至八成熟,肘子捞出放入盘内.蒸锅加水烧开,淋入一勺卤肘子的卤汁,大火蒸十分钟,锅内放一点花生油,倒入冰糖,小火融化?熬至起大泡后加入半小勺温水,汤汁浓稠时倒入肘子上,撒一层香葱和红辣椒,熟白芝麻即可.

水饺怎么煮才好吃

1.首先,我们把煮饺子的水烧开,开了以后,先不急着放饺子,而是滴几滴实用油进去,滴油以后,饺子下锅后就不容易黏在一起. 水饺怎么煮才好吃 2.饺子下锅以后,用锅铲轻轻的搅动,帮助它化开(这里争对的是速冻饺,超市买的那种),等饺子都散开后,往锅里参半碗冷水,让锅里的水处于半沸腾的状态. 水饺怎么煮才好吃 3.盖上锅盖焖煮两分钟,待锅里的水又开了后,再加入半碗冷水.盖上锅盖,再等水开.然后转中火,把饺子煮熟. 水饺怎么煮才好吃 4.当然,加冷水的次数也可以是三次,但不宜再多,多了饺子就熟透了.而加冷

番薯怎么做才好吃最简单的做法

番薯做炸番薯才好吃,炸番薯的简单具体做法: 1.挑番薯,然后去皮,切片. 2.用一个大一点的碗倒进少量的面粉,加一碗水,然后搅拌均匀,如果太稀可以继续加面粉,但也不要太稠,然后把切好的番薯放进去,能沾到面粉就可以. 3.最后一步就是在锅里倒进一些油,等油加热了,就把沾好面粉的番薯放进锅里炸即成.

冻玉米怎么煮才好吃的

相信很多人都吃过玉米,一般玉米足够多的时候吃不完都会将它放到冰箱进行冷冻,待后来想吃了再拿出来吃.那么就有人问了冻玉米怎么一个吃法才好吃呢?一般来说我们将玉米解冻后放置锅里,加入少量水,不要太多刚好能够浸过玉米,下一步就是用微火将水煮至沸腾加入一点白砂糖,白糖的量根据自己的喜好而定,放置太多会有点腻,刚刚好就可以了.这样的方法煮出来的玉米是非常香甜的,大家可以用这个方法试一试,煮出香甜的玉米.

出前一丁怎样煮才好吃

1.用出前一丁煮面好吃: 2.出前一丁车仔面的做法: 3.配料:出前一丁一包,梅林火腿肉两片,撒尿牛丸两个,青菜一颗: 4.烧开水,将牛肉丸烧熟,捞出再汆熟青菜: 5.起油锅煎午餐肉: 6.煮面后将配料放上去即可.

玉米怎么煮才好吃

1.首先,我们买玉米的时候要挑合适的,不要太老也不要太嫩,刚刚合适的就行了,太老难浇,太嫩味道不够,所以合适的就好,要学会挑玉米. 2.煮玉米的时候要不要把皮剥完,留下几层皮和须就可以了,这样带皮煮的玉米才会留住原有的玉米香味. 3.煮玉米的时候可以加一点盐或者糖在水里面.加盐可以提味,加糖可以让玉米更甜,这个要看你自己喜欢什么口味了,但是不要加太多,否则影响玉米原有的口味. 4.煮玉米的时候有些人会加开水进去煮,其实用冷水煮就可以了,这样可以让玉米的味道保有原有的味道. 5.玉米煮好之后要马上

荞麦粒怎么煮才好吃

1.把荞麦一斤,放在清水里浸泡一小时,捞出装在一个面袋子里,在一个盆里放入2斤左右的水,象洗衣服那样用力揉洗,米汤会慢慢变厚,有些象生粉水,这时的荞麦会减少3分之2左右,再换一盆水1斤左右,继续揉洗,几乎没有荞麦粒时就好了. 2.把两次洗出来的米浆水同时放进煮锅里,开火加热,要不停的搅拌,直到锅煮开,加盖焖煮10分钟左右,焖煮时要不时的搅拌一下,否则就不容易熟,之后关火出锅入盆,用你喜欢的厚度选择盆的大小,盆大粉薄,反之,一碗好吃的荞麦凉粉就做出来了.

粥怎样煮才好吃

1.煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时,这样可以节省煮粥的时间.快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室,第二天烧开水后放入米冰块.边煮边搅拌,十分钟就可以煮好了! 2.煮粥时候不可以随便乱搅拌,应该是顺时针一个方向的搅拌.顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃! 3.煮粥会容易造成锅底糊锅,可以用开水煮粥.这样可以避免糊锅底!用开水煮粥也更加节约了煮粥的时间!前一天晚上可以将粥煮开,倒入开水瓶中第二天接着煮粥可以节约时间! 4.煮粥应该先用大火煮开,然后转为火慢慢的熬粥.这样煮出来的粥味道

肉怎么煮才好吃

1.首先备好肉最好是肥瘦都有的,清水泡下洗干净. 2.锅中水烧开把肉放到锅里烫一下再拿出来洗干净. 3.洗干净的肉重新加水放锅里,加入香叶,八角,葱,姜,山楂片两片喜欢辣的可以加点花椒. 4.煮肉时可以准备调料了,蒜泥,葱,香菜,麻油,醋,盐,味极鲜,胡椒粉,辣油. 5.调好的汁一旁备用,肉放在砂锅里煮的大约煮了40分钟左右才捞出来. 6.肉捞出来后要放一放再切刚煮好的太烫了,切好肉摆盘就可以上桌了.