煮好的粽子怎么保存

1.冷冻保存:为什么煮熟的粽子在常温下保存比较容易坏?主要是因为粽子是用糯米做成的,再加上煮熟,比我们平时吃的大米饭更容易坏.所以煮熟的粽子放在冷冻柜里保存吃的最安全,最放心了.第二天要吃的话,就将冷冻的粽子放锅里加水蒸热来吃. 2.烘干保存:烘干保存的煮熟的粽子吃起来不像出锅时那样粘糯,粽子米粒不会粘糯在一起,吃起来口感也很好,非常有嚼劲.最常用的做法是将煮熟的粽子放在铁锅中,开小火烘干,看到粽叶上的水分烘的干燥即可,在高温的烘干下,粽叶的香气就全部渗透进粽子中,吃起来更香呢! 3.浸泡在粽水

煮熟的粽子保存方法如下: 粽子放晾沥干水分入冰箱,等粽子的温度退去和沥干水分放进冰箱,因为粽子有温度和湿度,容易发生变质和发霉:保鲜袋防串味,放进冰箱之前,用保鲜袋包装,能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味:熟粽子放冷冻室,对于短日内可以食用的粽子可以选择放在冷藏室:真空粽子好保存,在商场买的真空粽子,在没有打开真空包装袋子前,在常温下可以保存个3到5天,如果放冰箱冷藏室可以保存两三个月的时间,如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气,切忌不要饮食.

1.浸泡在粽水中.可以将煮熟的粽子放进熬煮粽子的粽水中浸泡.熬煮十多个小时的粽水上漂浮着一层厚厚的油脂,可阻隔细菌进入.但这种办法保存不了长久,而且粽水一旦渗入到粽子中,就无法保持米粒黏糯香甜的口感. 2.烘干法.将粽子放入铁锅中,以小火烘干其粽叶上的水分,使得粽子保持干燥.在高温的烘烤下,粽叶的香气渗透进粽子中,轻轻一剖开粽叶,发现粽子米粒在高温烘烤下,不似刚出锅时粘糯,更加颗粒鲜明,咬上一口,黏粘着粽叶香气的米粒更加可口有嚼劲. 3.真空保存.自行购买真空袋,然后进行真空保存.常温下保质期为

没有冰箱的保存方法: 1.在农村里面,没有冰箱的时候,粽子的保存一般都是放在凉水里面,毕竟要比正常的温度要低一些,能有相对的保存更长时间,但是也不可存放过久,以免损坏. 2.假如没有冰箱的情况下,有空调存在的话,一样也可以利用制冷模式,降低环境温度,以求保存更长时间! 3.采用稻草灰来保鲜.将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中,稻草灰要全部铺盖住粽子.被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝,不容易变质,这种方法不仅简单,而且还能保鲜粽子10天左右,吃时只要从稻草灰里取出来用水洗干净即可. 4.最好是借用邻居或者朋

方法: 1.如果是已经煮好的粽子,就要等粽子晾凉了.晾干了,用保鲜袋包好之后再放冰箱储存起来,避免长霉或与其他食物串味. 2.如果短时间吃不完的熟粽子,就放在冷冻室,可以保存半个月左右. 3.如果是生粽子,要放在冷藏室而不是冷冻室,否则再煮粽子时就不好煮熟了. 4.如果粽子外面有真空包装,不吃的时候不要打开包装,放在冷藏室也可保存半个月左右.

1.煮熟的粽子冷却后,用保鲜袋装起来,这样能预防串味和失去鲜味. 2.袋子不能太闷,可以用剪刀剪个小口. 3.放进冷藏室保存,半个月都不会放坏. 4.如果打开粽子发现抽丝粘稠的情况,一定不能吃,粽子已经变质了.

方法如下: 1.刚煮完的粽子要长期保存,需要完全冷却后放入保鲜袋内密封好袋口,再放入冰箱冷冻层保存,一般可以保存3个月左右. 2.近期内会食用的粽子,可以放入保鲜袋并密封好袋口,再放入冰箱冷藏保存,可以保存3-7天.注意熟粽子要放凉之后才能放进冰箱保存起来,生粽子可以直接进去冰箱冷藏. 3.将煮熟的粽子放入铁锅内,用小火烘干粽叶上的水分,让粽子保持干燥的状态,之后用保鲜袋装好粽子并放在阴凉通风的地方,可以将粽子保存一周左右.

冬天煮熟的粽子在常温下可放2天左右,冷藏保持可放5天左右. 新鲜粽子要敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏,在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间.新鲜粽子千万不要放置在密封.闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变. 注意:新鲜粽子最怕闷热,若是放置在高温状态下,极易发霉变质,所以买回家后一定要尽快加热食用.

常用方法:冷冻保存,烘干保存. 1.冷冻保存:煮熟的粽子在常温下是非常容易坏的,而放在冷冻柜里的话,则可以保存2-3个月.如果想吃的话,只要从冰箱里将冷冻的粽子拿出来煮热即可食用了. 2.烘干保存:将煮熟之后的粽子放在铁锅中,点小火烘干.烘干的标准是粽叶上的水分烘干燥即可.这么做也可以让粽子保存的时间延长.等到想吃的时候,放到水里一煮,虽然经过烘干之后已经不如新鲜粽子那样粘糯,但是却增添了一丝劲道.而且烘干的时候粽叶的香味渗入的更加透彻,吃起来也比较香.