1.原料:玉米面100克.小米面100克.白糖30克.牛奶140克左右. 2.把玉米面.小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团. 3.盖上湿布,让面团醒10分钟.把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子. 4.拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中.上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可.
1.准备材料:黑芝麻15克,牛奶150毫升,黄豆60克,清水适量,白糖适量 2.将准备好的黑芝麻洗净备用.黄豆洗净,和黑芝麻一起放入豆浆机中. 3.在豆浆机中加入适量清水.盖上豆浆机盖,启动豆浆功能开始打芝麻豆浆. 4.倒出打好的豆浆,加入适量白糖(可依据个人口味添加).最后加入准备好的牛奶搅拌均匀即可. 5.将黑芝麻牛奶豆浆倒入碗中就可以开始饮用了.
1.冻牛奶.把袋装牛奶不拆封直接放到冰箱冷冻层,冷冻1~2个小时,等到牛奶冻成冰块,但不是特别硬的冰块,就将牛奶拿出. 2.解冻牛奶.将冻好的牛奶放到微波炉里,中火加热五到十分钟,等待袋装牛奶成了沙状后,然后在拿出来,放到一边待用. 3.处理水果.将水果切成丁,然后将部分放入果汁机中,搅拌成沙状,另一部分放到一边备用. 4.冰沙成型.将袋装牛奶用剪子剪一个小口,然后准备一个水杯或者小碗,将两袋牛奶从袋子里挤出来,再讲第三步的做好的水果沙倒入容器中,放入少许白沙糖,用勺子搅拌一下,这样基本就成型了
1.把蛋清蛋白分开,分别放在无水无油的干净容器中:蛋黄+植物油搅拌均匀:加入牛奶搅拌均匀:筛入低筋粉,搅拌均匀 2.蛋白内滴入几滴柠檬汁,加入盐,分三次加入细砂糖打发至小弯钩:取三分之一蛋白糊到蛋黄糊中,切拌均匀 3.再把蛋黄糊倒入蛋白糊中切拌均匀:倒入模具,轻嗑模具几下震掉大气泡 4.放入提前预热好的烤箱内,170度,中下层,35-40分钟左右.出炉立刻倒扣晾晾.
贴饼子家常做法 主料:玉米面100克.黄豆面50克. 辅料:奶粉30克.白糖10克.酵母1克.牛奶100克.清水50ml和适量桂花酒. 做法如下: 1.称重好所需的各种原料备用,酵母粉用50ml30度以下的温水溶开: 2.加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀,拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松: 3.桂花陈酒浸泡葡萄干再放入面团汇总,浸泡葡萄干15分钟等待变软: 4.静置好的玉米面糊中加入黄豆面.奶粉,在加入白糖调味: 5.搅拌均匀,浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份,放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀
大家都知道鱼是很有营养的,对于鱼的吃法也是很讲究的事情,有很多人喜欢把鱼晾干之后食用,就天就来分享下咸鱼干的家常做法,希望大家能够喜欢. 准备好咸鱼干.萝卜干.葱姜蒜以及干辣椒 咸鱼切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会 盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝.葱蒜末 之后再铺上一层咸鱼 重复第三步和第四步 待容器快铺满的时候再铺些培根或者五花肉 撒上姜丝.葱蒜末.干辣椒,淋一勺黄酒 上蒸锅,大火蒸45分钟
川白肉家常做法: 1.把买回的五花肉洗净切段. 2.热锅加水把五花肉入内,放花椒,八角,红树椒,葱段,姜片适量煮制. 3.煮制七成熟,用筷子能插透即可捞出,肉汤留着用,把汤里的肉料捞出.捞出的五花肉备用. 4.粉条泡水泡发备用. 5.准备好酸菜,可以自制,也可以在外面购买.打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍.把洗好的酸菜沥水攥干备用. 6.葱姜蒜切好.热锅放油,把葱姜蒜放入炒出香味.在放入酸菜煸炒,加十三香,盐,翻炒均匀. 7.把熟五花切成10厘米的薄片.再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里,把煮肉
1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条
浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.