牛奶怎么选

最推荐的是低温奶,即巴氏杀菌奶.它是在62℃-75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死,保留了对人体有利的细菌和营养物质.但低温奶不易保存,如果没有时间每天逛超市,则就在周末把一周的牛奶买出来,那就要推荐常温奶了,它是超高温灭菌奶.高温灭菌技术则是将牛奶中的细菌全部杀死,营养不如低温奶,但可长时间保存. 给孩子和老年人,营养师说,应该选择高钙奶,因为他们需要更多的钙.对于普通成年人则无此必要,牛奶中所含的钙已足够多了,每天喝300克牛奶可获约300毫克钙,加上其他食物中的钙,基本能够满足正常成年人需

1.别买调制乳:其实,比起纯牛奶的热量,调制乳的热量更容易让人发胖.比如市面上常见的香蕉牛奶.草莓牛奶.泡泡奶.果奶等产品,配料表中所含的物质比纯牛奶多很多.在喝之前需要做好热量对比,预防自己摄入过多的热量.为了减肥成功,尽量不要选择这类调制乳,偶尔喝一两次无所谓,但若真的想减肥,那就得控制好量了. 2.偶尔可以换换酸奶:虽然牛奶营养价值高,但总有人会觉得老是喝牛奶很乏味很腻,这种时候,比起选择其他饮料,不妨考虑一下换成酸奶.酸奶的脂肪含量比牛奶更少,而且酸奶中的益生菌可以改善肠道功能,促进新陈

一.选择牛奶有4个标准: 1.好牛奶颜色乳白(可以略显黄色),乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香.如果购买的纯牛奶口感稠厚,是极不正常的.那种入口前就有扑鼻的香味,入口后奶香味久久停留的牛奶,极有可能加入了牛奶香精. 2.可将买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶. 这样的奶是在短时间内就送到加工厂的,而且细菌总数很低.如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉

1.细心观察,我们会发现有的牛奶的保质期是六个月,有的牛奶的保质期则是短得多,它们只是灭菌的方式不同,营养成分并没有太大的差别,都可以选用. 2.大家都知道,蛋白质是牛奶的重要指标,蛋白质越高,奶源越优质.所以选购牛奶要看牛奶的蛋白质含量,蛋白质含量高的更高. 3.钙的含量也是牛奶选购的一个指标,大家都知道,牛奶是钙的重要来源.所以选购牛奶的时候要查看钙的含量. 4.注意区分牛奶与饮料,有的看似牛奶,实际是乳饮料,不要误认为是牛奶. 5.商场里往往有临期食品处理,有时就会有牛奶,一般情况下,最好

牛奶煮鸡蛋,坏处虽说不太有,大也没什么好处,建议分开吃.一杯牛奶,一个鸡蛋,几片面包,一些水果,那是最好不过的早餐了. 牛奶和鸡蛋都是蛋白质含量较高是食物,先说说牛奶,加热牛奶最好不要用高温,因为蛋白质在摄氏66度左右就开始发生细微的分解,因此,加热牛奶会损失营养价值.但是,牛奶中有一种菌,要在摄氏72度左右,连续加热2~3分钟才能杀灭,要高价值还是不要细菌,自己选.再说说鸡蛋,一个鸡蛋就能维持一个早晨的记忆力,但是其胆固醇含量较高,一天1,2个就差不多了.

特仑苏一盒牛奶250毫升.特仑苏牛奶诞生于2005年,是蒙牛旗下品牌,在蒙语中是"金牌牛奶"之意,是中国市场上第一个高端牛奶品牌.十余年发展历程中,特仑苏始终坚持创新,通过采用专属牧场的高品质奶源,以及坚持业内高标准的原料甄选和生产工艺,为消费者提供至高品质的营养,并逐步成长为全球销量领先的高端牛奶品牌,品牌标语"不是所有牛奶都叫特仑苏"家喻户晓.

晚上可以吃麦片牛奶,燕麦片和牛奶睡前吃,不仅能助睡还能瘦身减肥. 燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,减轻便秘的痛苦,减去体内多余的脂肪.燕麦还含有丰富的B族维生素.尼克酸.叶酸.泛酸.维生素E,有很好的降糖.减肥功效,还能改善血液循环,促进新陈代谢,减少体内废物堆积,让身体更加轻盈.睡前肚子饿的话可以煮一小碗燕麦片(约100克)吃. 牛奶睡前喝杯温牛奶可以促进睡眠早已是常识,殊不知牛奶还有很好的减肥功效哦.牛奶含有丰富的钙质,睡前喝牛奶可促进钙的吸收,牛奶含有

牛奶枣的保存方法有以下: 1.砂藏法 选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣,再铺一层砂.然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高.为防砂子干燥,表层可喷洒清水补充湿度.此法可贮藏一个月以上,枣果鲜嫩脆甜,营养损失少. 2.冷藏法 可以把牛奶枣放进塑料袋中,袋的两侧各打三四个小孔,再把牛奶枣放入2%氯化钙溶液中浸泡30分钟,在7-8℃下预冷1-2天,移入0±1℃的冷库中,在相对湿度60%条件下贮藏,此时塑料袋内的相对湿度保持

每个家庭都有老人需要照顾,老年人的身体各项机能都开始退化,究竟我们应该怎么照顾老人呢老年人大多数都缺钙,老年人补钙吃什么好呢?下面介绍一下老年选钙剂的技巧.步骤阅读 经验步骤: 1 老年人补钙可以从食补和补充钙剂两方面入手.饮食方面,中国人一贯的膳食结构都是以含钙量低.植酸多的谷类食物为主(比如菠菜和笋),再加上不少老年人有过量饮茶的习惯,很容易导致鞣酸.咖啡因摄入过多,影响钙的吸收.因此,老年人首先要改变饮食结构,多吃富钙食品,包括牛奶等乳制品.深绿色蔬菜.豆类及海产品等. 2 适当补充钙制剂